Salatele, piureuri pot conține aceleași ingrediente ca și alte mese, dar diferă de aprovizionare neobișnuit și eficient. Fiecare fel de mâncare este colectat în feluri de mâncare individuale, straturi suprapuse, decorate în partea de sus și arată ca o capodoperă mică. Deosebit de interesante sunt obținute salate, cocktail-uri Ham. Sigur! Produsul în sine are un gust plăcut și minunat combinate cu o varietate de ingrediente.
Salata-cocktail cu sunca - principiile generale de pregătire
Primul lucru pe care trebuie să se pregătească pentru salata-cocktail cu bacon - sunt feluri de mâncare. Este posibil să se utilizeze ochelari convenționale, de preferință larg. Dar pare interesant pahare de vin aperitiv pe picior, boluri înghețată, ochelari pântecos.
Ce altceva poate fi pus în salata de cocktail cu sunca:
• ouă de pui și prepelițe;
• orice soiuri și specii de brânză;
• legume proaspete și fierte;
• Carne, păsări de curte;
• nuci, fructe uscate.
Aproape folosit întotdeauna ierburi proaspete: patrunjel, marar. Dacă aveți nevoie pentru a pune frunze de salata, apoi le rupe în bucăți sau tăiate, răspândit un strat. Partea de jos a vasului verzilor dim rar, nu pentru a ascunde gustări straturi.
1 Reteta: Salata-cocktail cu șuncă și castravete „Freshness“
Pentru a face aceasta salata-cocktail cu șuncă necesită castraveți proaspeți. Este recomandabil să se folosească tinere fructe cu o cârpă moale și semințe mici. Realimentarea pe baza iaurt natural, care poate fi opțional înlocuit cu smântână scăzut de grăsimi. Suma este calculată pe 4 porții.
• 160 grame de șuncă;
• 160 de grame de castravete;
• 8 pene ceapă;
• 80 de grame de brânză;
• 140 grame de iaurt;
• 2 linguri de suc de lămâie;
• 0,3 h. L. sare;
• 0,5 h. L. muștar.
1. Se taie fasii de castraveți și trim șuncă, răzătoarea este mai bine să nu folosească. Se toaca verdeață.
2. brînză tăiate în cuburi sau fâșii, în funcție de duritatea produsului.
3. Pentru sos, se condimentează cu sare de iaurt, se adaugă muștar și suc de citrice, se amestecă. Pentru claritate, puteți adăuga piper.
4. stivuite pe partea de jos sunca cupa, ușor zdrobi cu o lingura.
5. Stratul următor ar trebui să fie prevăzută cu castraveți.
6. Acum, se toarnă cuburi de brânză, se toarnă tot sosul.
7. Se decoreaza cu ceapa verde tocat și ați terminat! sare Salata nu este necesar.
Reteta 2: Salata-cocktail cu sunca, oua si ardei
• 200 grame de șuncă;
• 2 ardei grași;
• 100 de grame de brânză;
• 2 linguri de nuci de pin.
4. Acum ne stivui cuburi de ardei de aceeași culoare.
6. stivuite pe partea de sus a unui alt piper culoare.
Reteta 3: Salata-cocktail cu șuncă și ciuperci
cocktail de salata foarte consistent si hranitoare cu sunca, care este deosebit de probabil să apeleze la bărbați. Pentru umplutura va folosi ciuperci regulate. Ia-2 sau 3 porțiuni mari din mijlocul acestor produse.
• 160 grame de șuncă;
• 4 ciuperci;
• 120 de grame de brânză;
• 2 linguri de smântână;
• 2-3 crengute de patrunjel;
• 2 linguri de unt;
• 0,5 linguri de boia;
• 1 ceapa.
1. Plăci ciuperci tăiate prăjite în ulei. Odată ce tot lichidul sa evaporat, se adauga ceapa tocata, gatiti impreuna. Nu uitați să adăugați sare și piper. Să se răcească pentru umplutura.
2. Se taie sunca, a pus în pahare.
3. Se pune Top castravete tocat.
4. ciuperci Acum stivă fierte pe partea de sus a crema răspândit toate.
5. Se presara cu branza rasa grosieră.
7. blocat un fir de patrunjel și ați terminat!
Reteta 4: Salata-cocktail cu șuncă și roșii
Opțiunea este foarte suculent salata-cocktail cu sunca, care, de asemenea, sunt roșiile. O mai bună utilizare a tomatelor, dulci și soiuri cărnoase. De asemenea, au nevoie de oua de prepelita. Numărul de produse unice servesc.
• 2 ouă de prepeliță;
• 3 bucăți de șuncă;
• 0,3 catei de usturoi;
• 0,5 ardei;
• 3-4 crengute de marar;
• 30 de grame de brânză.
1. Se fierb ouăle, curate și se taie fiecare in jumatate. In timp ce dezbrăcarea lateral.
2. Tăiați clopot piper în fâșii subțiri, așezate pe fundul bolurilor înghețată.
4. Pune felii de roșii.
6. Realizarea stratului final de mărar fin tocat.
Reteta 5: Carne salata de cocktail cu șuncă „asortate“
Pentru carnea de vită salata de cocktail va avea nevoie de un piept de pui si un pic de salam. Se diluează gustul bogat de ridichi proaspete. Realimentarea este preparat pe baza de crema, este mai bine să utilizați un produs cu un conținut mediu de grăsime de circa 15%. Numărul de produse destinate porții unice.
• 70 de grame de piept fierte;
• 2 felii de șuncă;
• 2 felii de salam;
• 2 linguri de smântână;
• 4-5 ridichi;
• 1 cățel de usturoi;
• ¼ ceapa rosie;
• 2 fire de patrunjel;
• un pic de piper și sare.
1. Pentru sos se pisa usturoi, patrunjel, se amesteca cu smantana, sare și se adaugă un pic de piper negru.
2. Se taie pieptul de pui in fasii, pus pe partea de jos a sticlei, sos de grăsime.
3. Se taie în felii ridichi, a pus pe partea de sus a puiului. Un lucru de rezervă pentru decorarea salata.
4. Stratul următor ar trebui să fie prevăzută cu șuncă, lubrifiază.
5. pune sunca tăiată în felii subțiri ceapa rosie.
6. strat de finisaj pus șuncă paie. Este flexibil, poate fi rulat sub formă de rozete, spirale sau doar frumos aranjate.
7. Repartizăm o mână de sosul rămas.
8. ridichi tăiate în 5-6 bucăți, blocate în sos.
Reteta 6: Salata-cocktail cu șuncă, brânză și prune
cocktail de salata picante cu șuncă și ingrediente neobișnuite - prune uscate. Este mai bine să utilizați fructe uscate, fără sâmburi. Cantitatea de ingrediente proiectate pentru o portie.
• 80 de grame de șuncă;
• 4 prune;
• 40 de grame de brânză;
• 1 ou (fiert);
• 40 de grame de castravete;
• 2-3 crengute de verdeață;
1. Prune să se spele și completați timp de 15 minute cu apă caldă. Apoi, stoarce, se taie în fâșii.
2. Ham tăiat în cuburi, se pune într-un pahar, grăsime, dar un pic.
3. Puneți prunele tocate.
4. Acum, adăugați oul tocat, sosul de grăsime.
5. Gherkin se taie în fâșii subțiri, stabilite pe partea de sus a ouălor. Acest strat nu este necesar să se adauge sare sau grăsime.
7 Reteta: Salata-cocktail cu sunca, ananas și nuci
Acest cocktail de salata cu șuncă doar captivează cu un gust neobișnuit. Utilizați conserve de ananas, dar puteți lua, de asemenea, un produs proaspăt. Pentru a deveni nuci parfumat, puteți prăji într-un miez tigaie.
• 60 de grame de șuncă;
inel • 1 ananas;
• 5 miez de nuca;
• 30 de grame de brânză;
1. Tăiați sunca cuburi identice, primul strat laid lubrifiază sos.
2. Benzi Castravete shinkuem, a pus pe partea de sus.
3. Se fierbe oul, se taie în cuburi, răspândit în partea de sus a castravetelui, grăsime abundent, un pic de sare.
4. Inel ananas tăiat în felii, a pus pe partea de sus a ouălor. Ungeți acest strat nu este necesar.
8 Reteta: Salata-cocktail cu șuncă și porumb
Pentru a face acest lucru va necesita salata verde, conserve de porumb, șuncă și altceva. Pentru utilizarea de umplere sos pe baza de smantana. Per 1 portie.
• 2 felii de șuncă;
• 3 linguri de porumb;
• 2 stick-uri de crab;
• 2 linguri de smântână;
• 0,5 linguri de sos de soia;
• orice verdeață.
1. Se amestecă smântâna cu sos de soia.
2. Pune în partea de jos a verdeturi de sticlă tocate.
3. fâșii Ham shinkuem, turnați de mai sus, un strat subțire de unsoare.
4. Repartizăm tomate tocat.
5. bețișoare tăiate în felii sau fâșii, așezați, se toarnă sosul rămas.
6. precipitând porumb, decora frunze de salata verde, felii de roșii sau fâșii de șuncă.
Salata-cocktail cu șuncă - sfaturi și trucuri
• Secretul unei frumoase salata-cocktail cu sunca - un produs de feliere îngrijite. Nu încerca să simplifice și să accelereze procesul de gătire prin intermediul unui răzătoare. Utilizați un cuțit ascuțit, nu se grăbesc, fac felii îngrijite și egale.
• Pentru salata este bine păstrat aspectul și produsele nu au voie să suc, este mai bine să nu sare și legume proaspete, și se adaugă condimente la sos si se presara cu ingrediente, cum ar fi ouă, brânză, carne, ciuperci.
• cocktail-uri preparate salata verde, în porții mici, iar cantitatea fiecărui ingredient rareori depășește 100 grame. Prin urmare, nu este necesar să se toarnă straturi de sos, doar uøurinflæ produse petroliere. Cel mai bine este de a face cu ochiuri de lumină așa cum se spune în a treia reteta.
• Pentru salate arata foarte impresionant, trebuie să utilizați un vas de sticla transparenta cu lumina, fara desene, facturi, linii curbe.
• Dacă doriți să avanseze pentru a prepara o salata, este mai bine să taie doar toate ingredientele, extinse într-un recipient separat și puse în frigider. Și să colecteze gustare încă mai bine înainte de servire. De asemenea, nu uitați să pre-prepara sosul.
• Este foarte important atunci când pliere ingredientele și straturile de lubrifiere nu sunt margine ustensile murdare. În caz contrar, gustarea va părea să nu o separare nu atât de frumos, vizibilă a straturilor.