Mexic a dat întreaga planetă verde, nu doar vanilie, alune si ciocolata, dar felurile de mâncare condimentate cu un gust unic si caracteristic numai pentru bucătăria Tex-Mex. gust unic și delicios de alimente se realizează prin intermediul unor produse cum ar fi porumb, chili ardei iute, roșii, oregano, coriandru, avocado si desigur cactusi.
Noi oferim în timpul mesei, practic, vizita Mexic, iar acest lucru va ajuta puiul cu condiment în mexican și variațiile sale.
Pui în mexican - cele mai bune rețete
1 Reteta: Pui mexican
Tratează colorat bucătăria mexicană, consistent și boabă de piper. Pui cu legume fierte în această rețetă nu este o excepție. Carnea de pasăre se transformă suculent și sosul după gătit atât de mult încât să poată fi alimentate separat cu focaccia sau felii de baghetă.
- pulpe de pui - 3 buc;
- ardei (roșu și galben) - 2 bucăți;
- conserve de porumb - 200 grame;
- Usturoi - 3 catei;
- ceapă - 1 bucată;
- chili piper - 1 lingurita cu tobogan;
- ulei vegetal - 1 lingura;
- Rosii in suc propriu (tomate proaspete) - 400 de grame;
Pentru a găti carnea de pui în mexican, 1:00 nevoie, inclusiv în faza de pregătire - 15 minute, tratament termic - 45-50 de minute.
Foaia de parcurs pentru gătit pui în Mexic.
- Ceapa inele jumătate rupe în bucăți, piper - inele și jumătate, usturoi - zdrobit.
- Păpușoi conservat este eliberat din sucul.
- Roșiile se taie în sferturi.
- pulpă de pui frecat chili, sare.
- In forma, unsă cu ingrediente grase vegetale sunt stivuite în următoarea ordine: ceapa, usturoi, ardei gras, porumb, roșii (cu suc) un mic sezon cu condimente. Ultima carne topsheet.
coapsa de pui cu legume la cuptor 45-50 minute la 200 de grade. In timpul tratamentului termic șoldurile sunt transformate la carne inmuiat legumele din toate părțile.
Mâncare gata preparată poate fi alimentat la orez sau ca un vas separat cu baghetă. Poftă bună!
Reteta 2: Pui în mexican în Pita
Acest fel de mancare este simplu, dar aceasta nu înseamnă că are un gust „sărac“. Dimpotrivă trata sănătoasă și hrănitoare. Pui în mexican învelit în lipie servit la micul dejun sau masa de prânz, ca o gustare. Claritatea mese depinde de preferința dvs., astfel încât experimentul cu ardei iute.
- pui - 700 grame;
- lipie - 2 bucăți;
- ardei roșu - 600 grame;
- brânză - 100 grame;
- ceapa - 2 bucati;
- Tomate - 4 bucati;
- suc de lamaie - 3 linguri;
- grăsime vegetală (pentru prăjit) praf de chili, sare, pătrunjel.
Pentru a găti carnea de pui pentru mexican într-o pita, au nevoie de 45 de minute, inclusiv în faza de pregătire - 15 minute, un tratament termic - 30-35 de minute.
Foaia de parcurs pentru gătit pui în mexican într-o pita.
- file de pui, se taie în fâșii subțiri.
- Brânză, ras pe o răzătoare grosier.
- Ceapa inele rupe în bucăți și jumătate, piper - julienne, patrunjel tocat fin -.
- lipie se taie în jumătate.
- Pregătirea sos: se combină într-un singur recipient rosii tocate marunt, patrunjel, sare, suc de lămâie, ardei iute (dupa gust).
- Ceapă, ardei gras stins 10 minute. Apoi a pus carnea în fâșii subțiri, pătrunjel și condimente. Ingrediente tocana până când carnea de licitație. legume fierte și carne de pui se combină cu brânză.
Brânză și umplutură de carne este prevăzută într-un Pita, care este tub răsucit.
- Lavaș trimis la preîncălzit la cuptor la 150 grade timp de 5-10 minute.
Pui mexican în pita udată sos de roșii picant. Poftă bună!
Reteta 3: Pui tomatei mexican și orez
O altă rețetă de pui cu note mexican, pentru cei cărora le place puțin ascuțite. Reteta este bun, deoarece carnea suculentă este gătită cu orez și roșii, care este dat în mod automat statutul de garnitura.
- pui - 800 grame;
- orez dlinnozornisty - 200 grame;
- ardei - ½ linguriță;
- ardei galben - 1 unitate;
- ceapă - 1 bucată;
- ulei vegetal - 3 linguri;
- Usturoi - 3 catei;
- supa de pui - 400 ml;
- vin alb - 1/2 cana;
- roșii în suc propriu - 400 de grame;
- patrunjel - 1 buchet;
- chili praf - linguriță ½ (rețetă), feluri de mâncare claritate pot fi controlate independent, mai ales dacă puiul va mânca copiii;
- sare, șofran, piper negru.
Pentru a găti carnea de pui în tomate mexicane și orez, au nevoie de 45minut, inclusiv etapa pregătitoare - 15 minute, un tratament termic - 30 minute.
Foaia de parcurs pentru gătit pui în Mexic.
- file de pui se taie în cuburi și cu atenție stropite cu chili, sare, boia de ardei, șofran.
- Ceapa, ardei gras, usturoi, roșii în propriile lor cuburi suc.
- Patrunjel tocat marunt.
- Carne de pui prăjit până când fierte într-o tigaie adâncă pe grăsime fierbinte.
- preparate prevăzute, și în grăsimi, condimente saturate după carne de gătit, usturoi pus, ardei gras, ceapa. După 5 minute, legumele prevăzute Fig. Odată ce orezul își pierde transparența (2-4 minute), tigaie se toarna supa, vinul și roșiile. Ingrediente condimentate cu mirodenii, aduse la fiert, fiert cu capacul închis timp de 20 de minute.
- Cand orezul este gata, întoarceți carnea de pasăre tigaie și încălzirea pentru câteva minute.
Pui în orez mexican cu roșii și servite cu patrunjel tocat. Poftă bună!
Pui în mexican - sfaturi și trucuri de bucătari
Dintre formulările de mai sus feluri de mâncare văzut că ardeiul iute este prezent oriunde, în proporții deosebit de mari. Nu toată lumea poate mânca mult alimente picante, astfel încât claritatea pot fi atenuate prin următoarele produse: tomate, orez, lapte de cocos, smântână sau unt.