plicuri Puff cu mere - un desert care va fi cel mai favorit trata familia ta. Procesul de preparare durează un timp relativ lung, dar jocul este în valoare de lumânare.
- Calorii 100 g - 280 kcal.
- Porții - 10 buc.
- Timp de preparare - 2 ore
- Făină - 3 căni
- Margarina - 200 g
- Apa - 1 cana
- Sare - 1 vârf de cuțit
- Mere - 3-4 bucăți.
- Zahăr - gust
- Cinnamon - dupa gust
plicuri de gătit etapizate foetaj:
1. Prima etapă. Frământați tarta. Se combină făină, sare și apă framanta aluatul.
2. Intindeti un strat subțire și trei margarină sa superioară.
3. ghemuiesc cu tub strat margarina. Apoi tubul este aplatizată și din nou rola formarea de aluat, care din nou trei margarina, și-l înapoi sub formă de rulouri.
4. Noul „țeavă“ de la testul de bine aplatizată, se taie în 4 bucăți egale, din care fiecare este învelit cu folie, și ascunde să se răcească timp de o jumătate de oră în congelator. Atenție! Secțiunea trebuie văzut că aluatul te pufăit.
5. A doua etapă. Se prepară umplutura. merele mele și le taie în felii subțiri, apoi adormi cu scorțișoară și zahăr (în cazul în care merele sunt acru, zahăr nu regret). Toate se amestecă bine.
6. Faza a treia. Lipirea plicuri. Scoateți tarta din congelator și rola-l în felii subțiri. Acum trebuie să taie dintr-un pătrat de aluat (aproximativ 30x30 cm). Puteți utiliza tigaie, sau un set de formă adecvată placă rotile. Rezultante împarte pătrat încă patru pătrate egale.
7. Acum melenky fiecare pătrat pune umplutura. Și ori prin lipirea colțurile opuse. Notă Consiliului. Într-un colț, puteți face o incizie cu un cuțit, acesta va fi o „buclă“ pentru colțul opus pentru frumusețe.
8. plicuri finite pufăi ouatului la o anumită distanță unul de celălalt pe unsa cu margarina sau unt tigaie. Coaceți acestea trebuie să fie crocante la test la 200 de grade. Atenție! Nu deshidrata aluatul. Păstrați procesul de gătire.
9. După coacere, scoateți plicuri puff cu mere din cuptor și le presara cu zahar pudra.
desert Savour poate fi cafea, ceai, cacao sau fructe fierte.
Toate materialele de pe site-ul tutknow.ru sunt informative si nu consultativ. Înainte de a se angaja în sine - discutați cu medicul dumneavoastră!
Toate fotografiile care aparțin Tutknow.ru, trebuie să fie însoțite de un hyperlink activ pe site-ul nostru. Mai multe fotografii în utilizarea liberă.