Cel mai popular fel de mâncare din Grecia pentru toți europenii au devenit salata grecească clasică, servite în aproape toate restaurantele moderne.
Prima versiune a acestei rețetă a fost pierdut în oceanul de variante și experimentele sale în bucătărie. Cu toate acestea, este fundamentul unei salata greceasca, care ar trebui să fie aceeași - este castraveți și roșii proaspete, brânză feta și oregano.
O rețetă specială de preparare a acestuia este considerată legume, care sunt tăiate special ca o mai mare posibil. ei înșiși grecii în pregătirea clasic salată grecească castraveți curate curățate și nu întotdeauna se agită vasul înainte de servire, preferând să o facă chiar înainte de a mânca.
Poate cel mai important în pregătirea acestei salata este disponibilitatea de ingrediente proaspete și de calitate. În plus, regula invariabilă a acestei salata este de tăiere mare.
Pentru a pregăti salata grecească cel mai bine este de a folosi soiurile dulci de ceapa sunt cele mai potrivite ceapă dulce Crimeea.
Ca un condiment pentru aceasta salata este adesea folosit ierburi uscate, cum ar fi oregano, puteți utiliza amestec uscat de ierburi italiene și grecești.
rosii - 3 bucăți.
castravete - 2 bucati.
ceapa dulce - 1 buc.
Dulce piper - 1 buc.
feta - 200 g
masline - la gust
ulei de masline - 4 linguri. l.
suc de lamaie - dupa gust
sare - dupa gust
piper - dupa gust
salata - 3 buc.
PASUL 1.
Ardei îndepărta semințele și se taie îngroșarea alb, se taie în fâșii mari.
PASUL 2.
Roșiile se taie în bucăți mari.
PASUL 3.
Castraveți taie în jumătate și se taie în felii (puteți dezlipi castravete).
PASUL 4.
Ceapa se taie în fâșii.
PASUL 5.
Într-un castron se toarnă uleiul de măsline. Adăugați suc de lămâie.
PASUL 6.
Un amestec de sare.
PASUL 7.
Pepper.
PASUL 8.
Adăugați toate legumele intr-un castron, se toarnă sosul.
PASUL 9.
Se amestecă legumele.
PASUL 10.
Feta se taie în cuburi.
PASUL 11.
Pe o farfurie salata verde pus, pune legumele.
PASUL 12.
Extins peste cuburile de feta.
PASUL 13.
Cel puțin pune măsline.
