Anul Nou și Crăciun nu sunt peste încă, și pentru cei care se bucura de preparate din ficat, am sugera o reteta gustare mare tort. tort de ficat de ficat de vită gustoase și sănătoase arata frumos pe masa de vacanță.
- 600 g ficat de vită
- 3 ouă crude (foto 2, dar este necesar 3)
- 2 linguri. l. făină
- lapte 150ml
- sare si piper dupa gust
- ulei pentru prăjit
În primul rând, se prepară aluatul pentru ficat clatite, din care colectează tortul.
ficatul de vită, tăiate în bucăți mici și suluri de două ori într-o mașină de tocat carne.
3 ou măturică măturică bine.
Se amestecă mixer (de preferință) sau mai mult de ficat halo, ouă, 2 linguri. l. făină, 150 ml de lapte, sare și piper după gust. Aluatul pentru clatite pregãti ficat.
Acum, într-o tigaie mică, cu ulei vegetal se va coace subțire (dacă este posibil) clatite, de cotitură spatula lor larg, cel mai larg, pe care doar tu poți găsi.
Am 5 clatite cu un pic de consolă, pe care, de asemenea, am prăjit și mâncat cu plăcere. Apropo, am verificat clătite de sare, o sărare insuficientă pic, apoi ambasador umplutura. Dacă chinuit, umplutura nu sare deloc.
Se prepară un strat pentru plăcintă ficat. Noi curat și se taie fin ceapa si morcov trei pe o răzătoare fină. ceapa Apoi legume passeruem ulei până transparent.
Se adauga morcovii si continua sa se fierbe la foc mic până când morcovi licitație.
Asta este un astfel de drăguț ficat tort de carne de vită avem.
Pentru decorarea folosim nuci. Mai întâi se prăjesc ușor într-o tigaie uscată, amestecând continuu.
nuci răciți pisa cuțit în jurul valorii ca în imagine.
Această gustare ocazional - tort de ficat de vită hepatică - foarte gustoase și cald și rece. În plus, ea este frumoasă, oaspeții vor fi îndeplinite.
Dacă vă place de ficat de vită, de asemenea, vezi reteta salata de ficat cu legume si reteta de ficat, inabusita in smantana.
O alta reteta mare - blinele de ficat de vită, cu adaos de cartofi si biscuiti, clatite uimitor de delicioase!
Astăzi vă spun la revedere. Toate odihnă bună și starea de spirit buna!
Gatiti intotdeauna cu placere!