antena Hrănitoare, și în același timp, foarte gustos este fasolea în multivarka. Fasolea în sine este bogat în proteine, fibre, vitamine B, și, prin urmare, util pentru copii și adulți. Acesta oferă organismului energia pe care o consumă lent, ceea ce înseamnă că calorii nu merge în grăsime, și a ars. În general, este un produs versatil, care este atât de mult în ea de vitamine și minerale utile.
Fasolea este indispensabilă în birou și pentru vegetarieni care nu pot obține proteine din carne. Și o mulțime de proteine din fasole roșu și alb, fasole verde ca o sursă de vitamine și minerale. În plus, deoarece poate fi gătită multe feluri de mâncare delicioase surprinzătoare, deoarece fasolea poate fi o componentă majoră de supa sau salata, un aperitiv, un fel de mâncare, un fel de mancare separat. Fasole armonizeaza perfect cu carne, pui, orice legume. Acesta poate fi fiert, prăjit, se fierbe timp de o pereche de conserve. Set de bucate naționale neobișnuite nu se poate face fără boabe, cum ar fi celebrul lobio georgian sau mexican CARNE chili con. În general, doar un singur fasole poate găti o masă completă, feluri de mâncare care nu sunt similare între ele.
Utilizarea Multivarki atunci când gătiți fasole ajută gazdele pentru a face mult mai repede decât într-o tigaie. La placa, fasole uscată, chiar și îmbibate în prealabil, va fi preparată de 2 ori mai mult decât multivarka. Puteți utiliza, de asemenea fasole conservate - este gata, de fapt, este necesar doar să se încălzească. Fasole boabe ca sunt gata nu mai mult de 10-15 minute, apoi se va păstra toate vitaminele și o frumoasă culoare verde deschis.
Fasole cu carne în multivarka
ingrediente:
Cum să se pregătească:
1 fasole uscată trebuie să fie pre-înmuiate în apă rece. Este mai bine să-l facă pe timp de noapte, atunci este garantat să fie gătite și moale.
2 A doua zi, fasole inmuiate golit și clătit cu apă.
3 Carnea se taie în cuburi mici, se taie ceapa, grătarul morcov.
4 cană Multivarki încălzește uleiul vegetal în modul „Hot“, pune carne, legume și fasole, se prăjește ușor câteva minute.
5 multivarku Comutarea la modul „Hrișcă“, conținutul paharului se toarnă trei căni de apă pentru a stinge și 2,5 ore.
6 După acest timp, se adaugă sare și piper fel de mâncare. Sare ar trebui să fie la sfârșitul anului, în caz contrar, sarea va preveni fasole clocotească.
7 Capac vas închis Hold încă 15 minute în modul „încălzire“, după care boabele pot fi hrănite cu carne.
După cum sa menționat deja, fasole și ingredient minunat pentru supe. supă hrănitoare parfumată bazate pe fasole - tomate sau gătite cu carne și orez. supa de fasole Foarte gustos, cu cârnați, această supă este mai bine pentru a face o grosime și picant, este cald în timpul iernii și voioșie. Cu toate acestea, toate acestea sunt foarte consistente, supe nutritive. Pentru moment mai caldă a anului este supa mai adecvat de legume aromat, care pot fi preparate pe baza de fasole.
Supa cu fasole în multivarka
ingrediente:
Cum să se pregătească:
1 Mai întâi trebuie să se pregătească fasole, ea poate fi atât de alb și roșu, dar culoarea roșie va da supa mai terminat. Fasolea uscata pentru a absorbi o zi înainte de supa de gătit.
2 ceapa si coaja de morcovi si se taie. Pe modul „Hot“, se prăjește legumele timp de 10 minute.
3 Peel și se taie cartofii în cuburi mici, modul de a pune „supă“ sau „călire“, pune cartofii si fasolea intr-un bol legume, se toarnă toată supa de pui și se adaugă 1 litru de apă.
4 Se fierbe supa sub un capac închis 2 ore, după care se adaugă condimente - sare, piper, frunze de dafin. Da-infuzat supa timp de câteva minute, în „încălzire“.
Serviti această supă mai bine cu verdeata tocata marunt.
Fasolea este bun în combinație cu ciuperci, și puteți utiliza orice - ciuperci, ciuperci albe, Shiitake, chiar exotice. mod de a fi salvat din cauza sale aromă de „carne“ sunt ideale pentru feluri de mâncare de legume - ciuperci se va adăuga o aromă delicioasă și fasole va furniza cantitatea necesară de făină de proteine.
iahnie de fasole cu ciuperci în multivarka
ingrediente:
- 300 g de orice fungi;
- 2 cani fasole roșie;
- ceapă 1 cap;
- 1 morcov mediu.
Cum să se pregătească:
1 Ca întotdeauna, se înmoaie fasolea în prealabil că este o tocană bună.
2 Legume macina orice mod convenabil.
3 În „Hot“ modul de legume prăjește aproximativ 5-7 minute.
4 ciuperci proaspete pentru a curăța, dacă acestea sunt înghețate, nu necesită pre-tratare - acestea pot fi imediat adăuga la legumele și se prăjește timp de încă 10 minute.
5 Când legumele și ciupercile, se prăjește, adăugați fasole, se toarnă conținutul paharului în trei pahare de apă și pus pe un mod de „Stingerea“ pentru câteva ore.
6 Când călirea este terminată, se amestecă bine, se adaugă sare și piper și se servește.
Deoarece toate modelele multivarok moduri diferite și pot fi diferite, nu este necesar să se concentreze pe modurile enumerate și timpul de gătire. Principalul lucru pentru a realiza că legumele de prăjire ar trebui să aibă loc la o temperatură ridicată pentru a prăji rapid legumele, dar boabele coapte va avea loc la o condiții de temperatură mai mici, astfel încât timpul de gătire durează 1,5-2 ore. Avantajul acestor preparate este că fasolea se va languish la foc mic, devine moale și parfumat. Multivarka vă permite să pregătească acest fel de mâncare, fără riscul ca acesta va arde sau nu gatiti.
Principalele reguli atunci când gătit fasole uscată - Se înmoaie peste noapte și sare numai la sfârșitul gătirii. Aceste două sfaturi necomplicate pentru a ajuta la pregătirea fasole, astfel încât ea a fost moale și blând.
Fasole verde în multivarka
ingrediente:
- 500 de grame de fasole;
- 2 cepe;
- 30 de grame de unt;
- 20 de grame de ulei vegetal
Cum să se pregătească:
1 Dacă fasolea proaspătă, trebuie spălată și se taie capetele păstăilor. Congelate pot fi preparate dintr-o dată, fără decongelare.
fasole se fierb 2 într-o cantitate suficientă de soluție salină în multivarka aproximativ 7 minute, după care boabele într-o strecurătoare bizui
3 ceașcă Multivarki adaugă ulei vegetal și activați modul „Hot“. Prăjește în unt ceapa tocata, se adauga fasolea si se fierbe cateva minute.
4 Umple unt fasole și sare.
Aceasta este cea mai ușoară reteta de fasole verde, care poate fi o garnitura excelenta. Puteți adăuga alte legume sau sos de roșii. Conform aceluiași procedeu poate fi preparat prin orice alt fasole. Cu toate acestea, pot fi preparate cu carne, apoi se obține un al doilea vas plin.