ciuperci marinata timp de 10 minute: o lovitură de fund la gustare pe masa de sărbătoare!
În cazul în care vacanța este planificată în casă, îi pasă și necazurile pe umerii gazda se stinge. Am oferit ciuperci Express reteta decapate: fierte foarte repede și doar mâncat cât mai repede!
Se răcește aperitiv, vă spun, aceste ciuperci plac tuturor! Și că ei sunt încă pe masă uitat elegant, pentru a alege ciupercile sunt mici, același calibru. Acestea costa un pic mai scumpe, dar, în general, face astfel o piesă de lucru de multe ori mai economic decât cumpărarea unui ciuperci gata făcute într-un borcan.
1. Ciuperci - 500 grame.
2. Ulei de floarea soarelui - 120 ml.
3. Usturoi - 3 catei
4. Piper negru - 10 mazăre
5. Zahăr - 2 lingurite.
6. Sol -. 1 linguriță
7. frunze de dafin - 4 buc.
8. Oțet 6% - 60 ml.
Cum se marineze ciuperci:
se spală cu atenție ciupercile. Cut majore în jumătate.
Se prepară sosul: Se amestecă într-o frunză oțet cratiță, ulei vegetal, zahăr, sare, piper și dafin.
Laid într-o ciuperci marinate, se adauga usturoiul trecut prin presă și a pus oala pe foc. După fierbere, se fierbe timp de 5 minute.
Eliminați de la căldură, schimbare ciupercile într-un borcan, marinata zaley. În așteptare pentru răcire, puneți un borcan de ciuperci în frigider. După 4 ore, o gustare este gata!
Oh, nu există nici o eroare în rețetă: aceste ciuperci sunt preparate fără adaos de apă ca lichid ei da suficient. Se pare foarte gustos!
