Rețete pentru conserve de roșii o mare de multe, dar ele sunt diferite și roșiile sunt întotdeauna diferite în gust. Aceasta reteta este metoda specificată de conservare roșii dulci, ca parte a marinată într-un număr mare de zahăr. Roșiile se dovedesc foarte gustoase. Gătit roșii dulci pentru iarnă confortabil în borcane litru, se precizează în ingredientele. Păstrați roșii marinate trebuie să fie într-un loc întunecos și rece.
ingrediente:
- borcan de trei litri:
- Tomate 1.5-2 kg
Cum de a găti roșii dulci murate pentru iarna
- Tomatele Se spală bine și uscat. Pentru a dezlipi roșii nu au izbucnit, ei trebuie să înțeapă cu o furculiță în jurul tulpinii.
- Cutiile pre-sterilizate descompun roșii.
- Se toarnă cu grijă apa de fierbere și se lasă timp de 10 minute.
- Apa a fost apoi drenată din cutii în tigaie. Se toarnă sare și zahăr, se adaugă unele mazăre de piper negru si frunze de dafin. Pot pune pe foc, se fierbe sosul timp de 2 minute. Apoi se toarnă oțet și se amestecă bine.
- Apoi se toarnă roșiile gata făcute marinată.
- Ermetică capace sterilizate sigilate, rândul său, și înfășurați până se răcește.