Din cele mai vechi timpuri, carnea de prepeliță a fost considerat mâncarea de regi și nobili. Chiar și în URSS, carnea de prepeliță, a fost disponibil numai la rândurile superioare ale partidului. Deși astăzi situația nu sa schimbat fundamental, încă mai mănânce carne, care a fost disponibil pentru aproape toata lumea. Carnea acestei păsări se distinge prin calitate înaltă dietetice și gust excelent.
În afară de carne, o valoare nutritivă foarte mare și gust, transporta ouăle de prepeliță. Ei aproape niciodată nu provoacă alergii și sunt uimit salmoneloza. Ele sunt adesea folosite în alimente dietetice. Aceste ouă pot fi consumate crude sau fierte în.
Multe prepeliță cultivate pentru consum personal. Dar, de asemenea prepeliță agricole ca o afacere are dreptul de a exista, și este capabil să genereze venituri semnificative. Pe acest subiect vom discuta în articolul nostru de astăzi.
Un pic de prepeliță
Prepelita - este o pasăre mică a familiei fazan, de pui. Aceste pasari - cel mai mic pui. Dimensiunea acesteia este de numai 15-20 cm, si cantareste mai putin de 150 de grame. Deși există specii care ajung la o greutate de 250 de grame.
Dacă vă gândiți de reproducție prepelița ca o afacere, cu siguranță, aveți nevoie pentru a proiecta unele dintre documentele. Aici puteți merge două moduri:
- aranja antreprenoriatului individual;
- aranja agricultura privată.
Pentru a face o proprietate exclusivă, trebuie să contactați Internal Revenue Service și să se înregistreze, indicând următoarele coduri obscherumynskoy clasificare a activităților economice:
- 01.47.1 - creșterea și reproducerea de păsări de curte: pui, curcani, rațe, gâște și bibilici;
- 01.47.2 - producția de ouă de păsări de curte;
- 01.47.3 - Activități incubatoare pentru industria de păsări de curte.
Prin alegerea acestui tip de activitate, va trebui să plătească impozite. Dar, dacă aveți de gând să crească inițial de afaceri păsări de curte, atunci - aceasta este singura cale de ieșire.
Cum de a incepe sa se inmulteasca prepelita in casa ca o afacere? Prepelița să se simtă bine și nu doare, ei trebuie să fie păstrate într-o cameră uscată și caldă. Dimensiunea va depinde de populația vizată. Dacă celulele sunt aranjate în mai multe straturi, și de aceea este necesar să le plaseze, apoi în zona de 18-20 de metri pătrați, cu o mare poate găzdui confortabil la aproximativ 600 de păsări. Dacă vorbim despre standarde, atunci această zonă poate fi plasat populație de 1.000 de păsări.
Celulele pentru conținutul
În general, prepeliță nu au nevoie de nici o grijă deosebită. Dar pentru întreținerea cu succes nevoii lor de a se conforma cu anumite condiții:
- temperatura trebuie să fie între 18-22 grade Celsius;
- Evitați schimbările bruște de temperatură și proiecte;
- umiditate de 65-70% este optimă;
- De iluminat continuă 17-20 ore pe zi, cu o luminozitate de 20 lx;
- prezența izolată fonic, ca păsările obține o mulțime de stres la un sunet ascuțit și puternic.
Dacă este posibil, dimensiunea de 20 de metri pătrați casa păsări de curte, este mai bine să se împartă în 4 camere separate. Acestea vor viza:
- pentru animalele tinere;
- păsări adulte;
- pentru incubator;
- pentru depozitarea și prepararea alimentelor.
A se vedea, de asemenea: melci de reproducție ca o afacere la domiciliu
Și pentru a construi capitalul de pereți din cărămidă nu este necesară, va fi suficient de partiții de PAL sau gips-carton.
Conțin pentru adulți prepeliță este mai bine în cuști cu alimentatoare și adapatorilor și podeaua cu o ușoară pantă, pentru a facilita colectarea de ouă. Celulele necesare pentru întreținerea animalelor, 250 de păsări va costa aproximativ 3.500 de ruble.
Pentru a menține tânără aplica placaj convenționale sau cutii din lemn, dimensiune 60h60h30 centimetri. Aceste cutii set lampa să se încălzească pentru a optimiza temperatura si lumina.
Cel mai mare dezavantaj pentru a obișnui prepelita la viață în captivitate este considerată o pierdere aproape completă a capacității de a ouălor pentru incubație. Prin urmare, un incubator pentru nevoile de reproducere.
Cuștile și lăzile pentru viței, în prezența de competențe, este ușor să te facă. Diagrame și fluxul de materiale pot fi găsite pe internet.
Prepelița crească și să câștige în greutate suficient de rapid - de la 1 la 30 de zile crește în greutate de la 6 grame la 90. Cu grijă și absența stresului, după 1 sau 2 luni, ele dobândesc masă suficientă pentru a începe să depună ouă. Adult pasăre mănâncă într-o zi, aproximativ 35 de grame de hrana pentru animale.
Hrana pentru prepelițe există în formă finită, dar puteți amesteca ingredientele și propria lor. Dieta acestor păsări ar trebui să includă porumb, orz, grâu și mei, tort semințe de floarea soarelui, iarbă Chopped fină, în plus, diverse suplimente de vitamine si minerale.
Compoziția de hrană pentru găini ouătoare, păsări cu siguranță trebuie să adăugați pește sau carne și făină de oase și lapte praf. În schimb aceste produse, puteți utiliza o varietate de insecte și viermi.
Hrana pentru animale, chiar prepelițe adulte dat 2 sau 3 ori pe zi, de preferință, în același timp. Vara trebuie, în dieta ar trebui să includă legume proaspete și plante aromatice, și în timpul iernii pentru a alimenta adauga ceapa verde, ovăz sau mei.
reproducere
Așa cum am menționat mai sus, din cauza domesticirea prepelițelor de sex feminin a încetat să eclozeze ouă. Deci, pentru păsările de reproducție de succes va avea nevoie de un incubator. Un astfel de dispozitiv este destul de posibil să se producă și el însuși, în cazul în care, desigur, viitorul scara de reproducere nu depășesc anumite limite. Pentru o populație mare o mai bună utilizare a instrumentelor existente a căror valoare depinde de funcțiile pe care le îndeplinesc.
Atunci când este utilizat de reproducere la bărbați și femei cu vârsta cuprinsă între 2 și 8 luni între. Ouăle care vizează incubarea trebuie să fie atent selectate, eliminând toate non-standard.
Într-un incubator pentru incubație Temperatura quail trebuie menținute 37,7ºS primele 12 zile și apoi redus cu 0,5 ° C și de la 16 de zile până la eclozare puii menținute la nivelul de 37 ° C.
În prima săptămână puii, temperatura este menținută în 37 ° C, a doua la 32ºS redus treptat, iar a treia la 24ºS. După trei săptămâni, puteți pune tineri adulți prepeliță.
În general, prepelițe sunt crescute pentru carne și ouă lor. De reproducție pentru a obține numai arată profitabilitatea cărnii în limita a 25%. ciclu de producție de carne de prepelita durează două luni, în cazuri foarte rare, trei. Aceasta este, pentru anul, puteți trece un maxim de șase cicluri.
Cultivarea de ou și durează două luni. Femelele de la varsta de doua luni, va fi o medie de un ou pe zi. Deci, timp de o lună fiecare femelă dă 30 de ouă. Producția de ouă este menținut la un nivel ridicat de până la 8-9 luni, atunci calitatea ouălor se deteriorează.
A se vedea, de asemenea: Creștere de râme ca o afacere la domiciliu
Din cele de mai sus rezultă că cele mai bune marjele dau următoarea schemă. Deoarece o obiecție de succes la ouăle care aveți nevoie pentru a avea un mascul de 8-10 femele, excesul poate fi trimis la carne după hrănire. Femelele in 8-9 luni si poate fi pus pe carne. Și vom obține, și ouă de înaltă calitate, și o mulțime de carne.
Plan de afaceri
- păsări pentru achiziționarea de reproducție de 15 de mii de ruble .;
- celule de la 8 mii de ruble .;
- incubator de 4 mii de ruble .;
- hrana pentru animale de la 5 mii. ruble (aprovizionare 2 luni).
După cum se poate observa costurile inițiale vor fi de la 32 de mii. Ruble.
Pentru a calcula venitul pe care ar trebui să știe că raportul dintre bărbați și femei de la 1 la 10. Acest lucru înseamnă că vom avea 500 de femele. Acestea vor fi într-o lună aproximativ 15 mii. Ouă. Cele mai multe dintre ele 14500. Va merge la vânzare, că valoarea ouălor 1 rublă 60 copeici, aduce profituri pentru cel puțin 23 de mii. Ruble. Este doar ouă de vânzare. Femelele vor transporta 6 luni, după care acestea pot fi puse pe carne. Aceasta este timp de șase luni, numărul de 500 de femei aduc un profit de 183 mii. Ruble. Și asta nu e de numărare masculii, care se poate porni pe carne în două luni.
De fapt, este clar că piața neamenajat a produselor, compania noastră va plăti pentru tot mai mare de prepeliță în două luni. Dar aceasta, desigur, perfect. Sub rezerva unor probleme, cum ar fi mor-off a păsărilor și a bolii, și, prin urmare, profitul redus foarte mult sau chiar să fie absente.
vânzări de produse
carne de prepelita este mai convenabil și mai ușor de a vinde printr-o varietate de unități de catering - restaurante, cafenele și kebab. Ei sunt foarte dispuși să cumpere, dar este de preferat să aibă o greutate în carcasă de 200 de grame, ceea ce ar corespunde unei porțiuni.
O sursă suplimentară de venit din vânzarea de prepelițe poate fi materiale educative cu privire la păstrarea și păsărilor de reproducție. Este simplu de implementat prin intermediul internetului, prin crearea unui site web.
Întreaga afacere a fost construit pe cultivarea și creșterea prepelițelor la domiciliu, acesta este un cost eficient și profitabil foarte. Problema principală este, desigur, vânzările de produse finite. Prin urmare, chiar înainte de organizarea de afaceri ar trebui să se întâlnească cu potențialii cumpărători de produse și să încerce să cadă de acord asupra vânzărilor.
Minus, cu excepția problemelor cu vânzări, reflectate în faptul că nu va lăsa și timp liber pe durata unei astfel de afaceri. La urma urmei, va trebui să urmeze pasărea. Prin urmare, acest tip de afacere este potrivit pentru persoanele care sunt de natura pacientului și fără grabă.
Interesant pe tema: