ingrediente:
- russules proaspăt
- ceapa mica
- frișcă
- Sare dupa gust
- Unt pentru prăjit
Toate produsele pe care le iau de pe ochi, dacă vă place ceapă prăjită, apoi să ia capul un pic mai mult. În ceea ce privește smântână, apoi într-o tigaie mare syroezhek prăjit am pus 5-6 linguri. Dacă doriți să înoate ciuperci în sos de smântână, nu a cruțat crema - va fi foarte, foarte gustoase.
1. Înainte de ciuperci prăjire trebuie preparate: bust, se spală și se fierbe timp de 5-10 minute în apă sărată. Surprinzător, russules chiar acum 15 ani nu am temători prăjit fără pregătire prealabilă, acum în cazul în care nu se fierbe pot gust amar.
2. Bow curat, fin taiat si se prajeste in unt pana cand se zolotinki. Acum vom trimite la ceapa tocate Russula. Fry peste foc mediu, până atunci, până când umezeala se evapora si ciupercile incep sa se prăjesc.
3. Pune smantana, sare și se amestecă. Fierbeti aproximativ 5 minute și a servit la masă.
Cel mai bun fel de mâncare parte pentru ciuperci este cu siguranță cartofi.
