Cum de a alege un ulei vegetal

Noi atât de rar gândim la ea, și, de fapt, alegerea uleiului depinde de starea de sănătate a noi înșine și cei dragi. Știi că de multe ori falsifica uleiuri scumpe, cum ar fi de măsline, cedru, amarant, semințe de struguri rare? De regulă, se dilueaza cu canola mai ieftin, soia, ulei de floarea soarelui. Citiți acest articol pentru a alege doar dreptul și uleiul util.

Cum de a alege un ulei vegetal

  1. Ulei rafinat - este bun sau rău?
    Devine ulei rafinat după ce a fost supus unui tratament fizic și chimic pentru a ușura și a prelungi durata de depozitare. Acest ulei este extrem de lipsit de substanțe nutritive, inclusiv vitamine.
Asigurați-vă că listate „ulei rafinat“ pe etichetă, și - „prima presare la rece“ (sau „forjare“). Acest lucru este cel mai util ulei, fie că este vorba de măsline, floarea soarelui, semințe de in sau ulei de nucă.
  • ulei rare și scumpe
    Faptul că este rar și scump - nu înseamnă că de calitate și de bună. Nu fi leneș pentru a contacta compania, care este de gând să cumpere ulei rare și scumpe pentru a specifica detalii: dacă le produc? În cazul în care nu materia primă? Cât timp au fost pe piață?Pentru a evita dezamăgirea, abordarea deliberată de a cumpărare de ulei scump. După cum sa menționat mai sus, este adesea diluat. Aflați pentru a identifica produse de înaltă calitate, de culoare și miros.
  • Ulei, fără conservanți și coloranți
    Chiar dacă o astfel de etichetă pe ambalaj nu apare în ulei lor este încă acolo. Dar nu merită producătorului. Ulei vegetal este bun în faptul că este dificil să adăugați orice coloranți artificiali sau conservanți. Pentru a evita oxidarea uleiului de cumpărare-l în sticle de sticlă de culoare închisă. Indiferent de promisiunile producătorului de pe etichetă, nerafinat (presat la rece) de ulei este cel mai bine utilizat în termen de două luni, rafinat - patru.
  • Ce zici de vitamine?
    vitamine maxime naturale și minerale găsite numai în nerafinate la rece ulei presat. Uleiul rafinat toate enumerate pe ambalajul de vitamine - origine sintetică. Îmbogățesc deja purificat de impurități de ulei.
  • OMG
    Uleiul vegetal este componente modificate genetic pot cădea din materia primă - soia, porumb, rapiță. Deoarece acest produs este testat pentru prezența OMG-urilor.

    Aceste sfaturi sunt utile pentru orice proprietar. Am învățat foarte multe despre petrol, despre unele lucruri chiar nu se gândesc la asta. Mi-a plăcut în special faptul despre conservanți - consolat că nu conține conservanți dăunătoare în orice ulei.

    Și asta părea să fie de folos? Împărtășiți aceste cunoștințe importante cu prietenii, deoarece uleiul are bucătărie, la oricare dintre noi.

    Cum de a alege un ulei vegetal

    Ediția a „doar așa!“

    Acesta este un adevarat laborator creativ! adevărată echipă de ca-minded, fiecare expert în domeniul lor, uniți printr-un scop comun: pentru a ajuta oamenii. Noi cream materiale care sunt într-adevăr în valoare de partajare, și o sursă de inspirație inepuizabilă sunt cititorii favorit pentru noi!

    articole similare