rafturile magazinelor de azi sunt pline de sticle cu uleiuri vegetale de diferite tipuri și de la mulți producători. Prețurile de aici sunt la fel de diferite una de alta, așa cum sunt uleiul. Și astfel întrebarea cum de a alege un ulei vegetal scump, dar util, ea devine o problemă reală.
Termenii „rafinat“, „dezodorizat“, „hidratați“ cei mai mulți cumpărători nu spun absolut nimic despre cum se obține ulei. dar, în același timp, ele pot indica cat de utile sau convenabil în prepararea produsului va fi.
Mai mult decât atât, tulpina prezent, mulți consumatori apar după sfatul prietenilor pentru a lua sau nu pentru a lua un anumit tip de ulei. Spune, porumb floarea soarelui dăunătoare și ulei de măsline - o face hrana zeilor ...
Nu este surprinzător faptul că mulți cumpărători, atunci confuzia reală în capul meu. Și pentru a alege un produs bun este destul de dificil cu el. Dar, de fapt, întreaga procedură de alegere și de cumpărături poate deveni mult mai ușor și mai plăcută dacă știi fundamentele și să fie clare cu privire la ceea ce ai nevoie pentru ulei vegetal.
În primul rând, este logic să aleagă varietatea pe care dorim să folosim.
Principalele tipuri de uleiuri vegetale
Aici este necesar să se reamintească adevărul o dată comună: nimic nu este complet universală nu există. Nu puteți selecta un ulei, care va satisface toate cerințele. Dar, dacă aveți o casă niște sticle, scopurile și obiectivele specifice pot fi atinse. Prin urmare, este necesar să se ia în considerare toate principalele tipuri de uleiuri rastitenyh:
Și dacă este selectat un anumit tip de ulei vegetal, trebuie să vă asigurați că produsul achiziționat a fost cea mai înaltă calitate și utile.
Cum de a alege un ulei vegetal de înaltă calitate
Pentru toate tipurile de uleiuri au câteva reguli universale, care pot determina calitatea lor. asa:
1. Ulei vegetal trebuie să fie cât mai clare și transparente.
În același timp, aceasta poate fi adecvat media culoare umbra: voință verde de măsline, porumb - portocaliu și floarea soarelui pot fi, în general cristal alb - totul depinde de gradul de purificare.
2. Cel mai bun ulei este depozitat într-un recipient de sticlă.
Și, deși floarea-soarelui nu este foarte important - în sticle de sticlă, aproape nu dau seama - pentru aceleași produse, și anume de măsline într-un flacon de sticlă ar prefera.
3. Ulei calitativă nu poate fi cel mai ieftin.