Cartofi copti cu ciuperci
Ciuperci este foarte important la fiert bine bine înainte de preparare. În cazul în care acestea nu sunt Dowar, ciupercile pot declanșa indigestie. Cartofi copti cu ciuperci este complet consistent independent.
ingrediente:
- 4 cartof de dimensiuni medii brute,
- sare,
- 300 grame de miere proaspătă sau congelată, agaric
- piper negru măcinat,
- o ceapa ceapa,
- 1 cățel de usturoi,
- ardei rosu,
- 20 grame de unt,
- un dafin cateva frunze.
Mod de preparare:
1. Cartofi Peel. Se taie în cuburi mici.
2. Pune cartofii, cuburi, în ulei fierbinte. Se acopera tigaia cu un capac.
3. După trei minute, se adaugă la tigaie cu cartofii ceapa tocate marunt.
4. Ciuperci congelate dezghețe. se spală și se fierbe prime. Adăugați ciupercile la tigaie cu ceapa si cartofii. Acoperiți tigaia trebuie îndepărtată pentru a excesului de umiditate se evaporă repede.
5. Când vasul va rămâne excesul de lichid, cartofi cu ciuperci trebuie să adăugați sare și piper. Adăugați la frunza de dafin tigaie, praf de piper negru, usturoi tocat și unt. Închideți capacul și se fierbe ciuperci și cartofi până la gătit.
Cartofi gata preparate cu ciuperci, se poate presara cu ierburi.