Clatite din ficat bun nu numai ca un fel de mâncare principal, dar, de asemenea, ca un starter pentru masa de sărbătoare. Clătite grosime medie va fi un fel de mâncare delicios fierbinte și clătite subțiri pot fi gătite mini-prajituri cu umplutura de usturoi. Amintiți-vă - clătitele cele mai delicioase și suculente sunt obținute din ficat, a trecut printr-o mașină de tocat carne gratar mare!
Dacă preferați să carne de vită, și ficat, tăiat în bucăți mici, mai bine pentru a da preferință de salata simpla. Ei bine, astăzi vom începe cu reteta clasica - un arc în ea îmbunătățește aroma de ficat si clatite morcov da o culoare strălucitoare și o aromă delicată dulce.
blinele hepatice cu morcovi
Rețetă pentru blinele ficat cu morcovi
Ficat de clătire sub jet de apă. Eliminați toate cheaguri de sânge și a canalelor biliare. Faceți o tăietură superficială, trageți cu degetul și îndepărtați cu grijă de film din ficat. Se taie ficatul în mai multe bucăți mari.
Morcovii spălate și curățate. Ceapa curățată de pieliță și se taie în mai multe bucăți. Ficatul, morcovi și ceapă într-o mașină de măcinat carne de defilare dată. Legumele - printr-un ficat grila fina - prin mai mare. Prin masa hepatică se adaugă ou, făină și condimente.
Se amestecă bine tocată până la omogenizare. Într-o tigaie adâncă se încălzește uleiul vegetal. Cu o lingură răspândire hepatică aluat într-o tigaie și se prăjește clatite la maro închis.
Rețetă pentru ficat clatite cu grișul
clatite delicioase din ficat. Air le grișul și smântână și usturoi acru condimentare și aromă pronunțată face. Dacă se dorește, clătitele puteți adăuga un pic de verdeață.
clatite cu ficat grișul
Ficat de clătire sub jet de apă. Se taie bucăți vizibile de grăsime. Ceapa curățată de pieliță și se taie în bucăți mari. Usturoiul curat. Se mărunțește folosind un blender pana stare siropos. Treci ficat si ceapa prin rasnita grilaj din mijloc.
Se toarnă amestecul într-un castron, se adauga usturoi, smantana, grisul si condimente. Se amestecă bine până la omogenizare. Se incalzeste o tigaie în ulei vegetal. Lingura pentru a răspândi masei hepatice pe platanul și se prăjește la foc mediu timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
Rețetă pentru ficat clatite cu hrișcă
reteta neobisnuita clatite din ficat. Aceasta este - o masă completă satisfăcătoare, care este rapid pregătit și a obține o foarte gustoase. La cererea hrisca poate fi înlocuită cu orez, cușcuș și chiar fulgi de ovăz.
clatite cu ficat hrișcă
Se fierbe pana cand hrisca fierte. Pentru aceasta hrișcă se toarnă în apă și se fierbe la fierbere timp de 20-25 minute. Ori într-o strecurătoare și lăsați-se scurgă. ficat de porc, se spală cu grijă sânge și cheaguri, canalele biliare, tăiate și îndepărtați pelicula. Se taie ficatul în bucăți mari.
Ceapa curat din pleavă și se taie în patru bucăți. Derulați printr-o sită fină tocare ceapa, și o mare - ficat. Adăugați masa ficatului de ouă, făină, hrișcă și condimente. Se amestecă bine.
Se încălzește uleiul într-o tigaie. clatite ficat Friptură foc mediu timp de aproximativ patru minute pe fiecare parte. clatite finite pune pe un prosop de hârtie pentru a elimina excesul de grăsime.
a se vedea, de asemenea,
cheesecake clasic se referă la acele preparate care sunt la fel de simplu pentru a pregăti și necesită un minimum de ingrediente. ...
un comentariu
Ai uitat să spun că ficatul este extrem de util pentru oameni. Aceasta crește hemoglobina. Și clătite din ea - Yummy!
Lasă un răspuns Anulează răspuns
- Desert (257)
- Jam (27)
- Budinci și jeleuri (14)
- Iaurtul (2)
- Ice (5)
- Cookie-uri și bomboane (27)
- Pies (63)
- Torturi (21)
- produse bogate (17)
- Torturi (74)
- gătit acasă (270)
- Clatite (8)
- Fructe de mare (28)
- Păsări (51)
- feluri de mâncare a doua (104)
- Garnisiti (26)
- Bakes (12)
- Pancakes (11)
- Pasta și lasagna (15)
- Ravioli și găluște (11)
- Pâine (6)
- Gustări (224)
- Sandvisuri (20)
- Pizza (10)
- Pește și carne (39)
- Salate (128)
- Sosuri (10)
- Sushi (11)
- Conservare (36)
- Piese semifabricate de iarna (29)
- Pickles (7)
- Băuturi (31)
- Băuturi alcoolice (18)
- Băuturi răcoritoare (5)
- Băuturi calde (4)
- Băuturi răcoritoare (4)
- Primele cursuri (82)
- Borsches (5)
- Okroshka (8)
- Supe (69)
- rețete de vacanță (56)
- Rețete pentru alte sărbători (5)
- Rețete pentru Anul Nou (41)
- Rețete de Paști (5)
- Rețete pentru Crăciun (5)
- Diverse (12)