Caracteristici generale ale oțetului în originea sa este împărțită în industrie și acasă. otet industrial este produs sub formă de soluție 3, 6 și 9% acid acetic. În ceea ce privește oțet de uz casnic, apoi, în ciuda faptului că procentul de aciditate sub el, este mai util pentru oameni.
Acest lucru se datorează faptului că, în plus față de cantitățile acide, mari de vitamine și minerale prezente în oțet gospodărie. În acest caz, numele de oțet depinde de produsele din care este produs, cum ar fi mere, struguri, data, etc. Mai mult decât atât, există așa-numitul oțet balsamic este produs din oțet de vin, care a fost adăugat în ierburi aromatice.
Necesarul zilnic de oțet (soluție apoasă de acid acetic): În ciuda faptului că acest material este foarte popular în gătit, date despre cerința sa de zi cu zi, din păcate, nr.
Aveti nevoie de creșteri în oțet: Datorită faptului că substanța nu este vitală, medicina modernă nu știe de cazuri în care o persoană care are nevoie de cantități crescute de oțet.
Nevoia în acid acetic este redus prin: • gastrita;
Acest lucru este cauzat de un efect iritant asupra mucoaselor oțet membranelor.
Mai mult, din oțet trebuie evitată în cazul acidului acetic intoleranță individuală.
asimilare de acid acetic Când utilizați oțet pentru gătit preparate din carne, pește sau legume, acesta din urmă este mult mai bine absorbit. Acest lucru se datorează faptului că oțetul este în măsură să acționeze asupra proteinelor, creșterea gradului lor de asimilare de către organism.
Proprietăți utile de acid acetic și efectul său asupra medicamentului organism Folk este utilizat pe scară largă cu oțet:
• picioare infecții fungice;
Mai mult, pentru fiecare dintre aceste boli, există metode individuale de utilizare a oțet. De exemplu, pentru tratamentul răcelii folosind otet sputtering in camera unde pacientul.
De asemenea, sa observat că simpla frecare a pielii cu o soluție de oțet, poate ameliora mancarimile si inflamatia înțepăturile de albine, viespi, bondari, meduze si chiar reduce arsurile solare durere.
Oțetul de mere afecteaza in mod favorabil organismului, normalizând procesele metabolice care au loc în ea. Mai mult, datorită prezenței în ea a pectinei, de asemenea, este capabil de a reduce nivelul de colesterol. Se ameliorează de asemenea, pacientul cu artrita.
Boli renale și prezența acestor pietre, doar 1-2 lingurite de otet (mere) cu un pahar de apă, prin adăugarea o linguriță de miere accelerează în mod substanțial de recuperare. Bineînțeles, cu condiția ca această băutură este consumată în mod regulat, mai degrabă decât o singură dată.
In otet diabet zaharat este, de asemenea, capabil de a ajuta. Pentru a face acest lucru, înainte de culcare se iau 2 lingurite de otet de mere dizolvate într-un pahar cu apă de băut. Acest lucru va reduce nivelul de zahăr din sânge și de a facilita starea pacientului.
Interacțiunea cu alte elemente: Dacă vorbim despre interacțiunea acidului acetic cu elemente esențiale în primul rând sunt proteine care sunt sub influența oțet devin mai moi, care afectează în mod semnificativ gustul și calitatea digestiei.
Pe locul doi sunt carbohidrații, care utilizează oțet transformați în compuși mai ușoare pentru asimilare.
Încheiați lista de grăsimi care interacționează într-o cantitate minimă de oțet.
Semnele lipsei de acid acetic în organism: cei pe moment nu a fost detectat.
Semnele de acid acetic în exces în organism: pirozis. La utilizarea unei cantități considerabile - un risc ridicat de bani arde esofag, după care puterea va fi produs exclusiv sub formă de nutrienți intravenoase și clisme.
Acid acetic pentru sanatate si frumusete
În oțet cosmetologie, de asemenea, el merită onoare și respect. De ce sunt doar împachetări oțet! Datorită lor, puteți scăpa de chiar și plin de ură „coaja de portocala“.
De asemenea, datorită proprietăților sale antibacteriene Otetul ajuta pentru a curata porii pielii, ajută la combaterea acnee, matreata. Pentru a face acest lucru, dupa spalarea parului acestea ar trebui să fie clătite cu o soluție de oțet, care va da strălucire părului și de a le întări.
Și dacă luați în considerare faptul că oțetul este un produs ecologic, acesta poate fi ușor clasificate ca fiind unul dintre cele mai bune produse pentru îngrijirea corpului.