Probabil, mulți se confruntă cu faptul că depozitarea de usturoi la domiciliu provoacă unele nemulțumiri cu hostesse. Fie prea Withers, sau brusc în papură creștere. de sfaturi cum să cel mai bun usturoi magazin de iarnă în timpul iernii la domiciliu, în cazul în care este cel mai bun loc pentru a stoca.
Curățarea și depozitarea de usturoi la domiciliu
Dupa ce sapa bulbi de usturoi cu blaturi sunt stabilite într-un strat subțire să se usuce umbra. Puteți, de asemenea, pentru a lega cap ciorchini mici și atârnă sub coronament. Pentru a usca suficient de săptămâni. Apoi, sortate și curățate săgețile. Trim săgeata nevoie de aproximativ 3 cm deasupra capului.
Sortare gramada în două - becuri puternice vom selecta pentru depozitare de iarnă și de aterizare, în vrac - pentru procesare și stocare pe termen scurt. Capete Loose de usturoi se obțin în cazul în care becul este un pic stagna în pământ, coaja le sparge. Acești dinți nu sunt potrivite pentru plantare, dar ele pot fi puse imediat în prelucrare sau de a salva pentru o perioadă scurtă de timp pentru salate proaspete de toamnă.
În cazul în care curățarea de usturoi a fost efectuat pe vreme ploioasă, după uscare, rădăcinile trebuie să pîrlească capul deasupra focului. Bineînțeles, trebuie să ardă doar capul, care va fi folosit pentru iarnă. Selectat pentru plantare. Desigur, în orice caz, nu arde - rădăcinile nu vor trezi.
În cazul în care mai bine pentru a păstra usturoi în timpul iernii
Cel mai puțin potrivite pentru depozitarea frigider usturoi, tăvi în bucătărie, un subsol sau pivniță. În usturoiul frigider imbarca rapid pe o creștere sau mucegăit. Bucătăria - se estompează. Și în subsol sau pivniță putrezire.
Locul cel mai de succes este o loggie cu geamuri, Senka, o verandă acoperită, sală de cazane sau o cameră neîncălzită într-o casă privată rezidențială, pentru că este mai bine să păstreze usturoi în intervalul de temperatură de la 10 la 18 de grade. In afara de temperatura, un important usturoi condiție de depozitare este umiditatea. Subsolul și pivnița este prea umed, bucătăria - caldă și uscată. Din cauza pierderii de usturoi umiditate slab păstrat în sare - sarea se usuca substanțial cap, trăgând umiditate.
Capacitatea de a stoca usturoi, în principiu, se potrivesc, fie - puteți lua o cutie, tava coș de legume. În partea de jos a pânză de bumbac prostelit, a pus capul în 2-3 straturi, și asigurați-vă că pentru a ascunde partea superioară a aceluiași material. Pentru apartamente urbane bine adaptate depozitarea de usturoi în borcane de sticlă pe balcon din sticlă,. Doar nu-i închideți capron capace, de preferință, cu o bandă de cauciuc strânge hârtie sau material textil segment. Băncile sunt foarte compacte pot fi aranjate pe rafturi - curat și economic.
În general, condițiile de depozitare de usturoi nu au nimic mai mult pentru a adăuga, dar nu uita bucătărie pentru a avea un sac special pentru a colecta coaja de usturoi si ceapa. ea este salvat într-o protecție complexă a grădinii de la dăunători (a se vedea. aici). Mark este, de asemenea, posibil ca iarna este ținut de primăvară încă mai rău - el are mai multe straturi formate pe cântar bec.
Astfel, depozitarea de usturoi pentru iarna are propriile sale caracteristici - este necesar pentru a reduce temperatura la 10 de grade și de aer nu prea uscat (
70%). În condiții de umiditate, se deteriorează de asemenea. Găsiți-l un loc pe balcon sau in camera cazanului, atunci acesta va rămâne bine până în primăvară. Mult noroc pentru tine în timp ce păstrarea recoltei și de sănătate bună cu acest protector excelent de imunitate!
Vă rugăm să evaluați articolul