crap marinat la domiciliu pregătirea atât de simplu și rapid că toți cei care nu sunt indiferenți față de oamenii de pește trebuie să încerce acest yummy. Chiar dacă sunteți foarte ocupat, iar cuvântul „marinare“ te sperie, încă de risc, cumpara crap si face pentru aceasta reteta. Timpul va trebui să cheltuiască numai pentru curățarea carcasei de pește, iar apoi totul se face în câteva minute. Apoi, ei se vor întreba când va fi să încerce să pescuiască cu cartofi și pâine cu negru, cum ai reușit timp de aproximativ 20 de minute pentru a crea o capodoperă culinară.
Apropo, face mai mult macrou murat în casă, gustul ei incomparabilă.
crap marinat în ulei va fi întotdeauna „în subiect“ - în timpul săptămânii și de sărbători, sub un pahar și fără ea. El se întoarce la cel mai bun solonenkim, dar din cauza adăugării de condimente foarte aromate.
- crap - 1 kg;
- ceapa bec - 2 bucati;
- ulei vegetal - 150 ml;
- oțet - 1.5 linguri;
- zahăr - 25 g;
- sare - 30 g;
- frunze de dafin - 2 buc;
- ardei dulce - 5-10 mazăre;
- semințe de coriandru - ½ lingurita.
Puteți adăuga un alt 1-2 catei lucruri, dar este un amator. Dacă un gust picant și aromă vă sunt indiferenți, și nu se poate pune coriandru.
Cum se marineze crap acasă
1. carcasă Rybnaya curate de piele, taie înotătoarele ei, coada si capul, burta viscerelor. După aceea, se spală bine și se taie în porții.
2. Vasul se toarnă ulei cu otet, zahar si se toarna sare, se amestecă bine până la dizolvarea completă a boabelor. Pune condimentele.
3. Se curata si se spala ceapa, se taie în inele și jumătate, se adaugă sosul. Este posibil să se dea ceva timp să se ridice în picioare la ceapa marinat mai bine.
4. Se prepară imediat feluri de mâncare, care va marinata peștele, acesta poate fi un recipient de plastic sau sub formă de sticlă. La rândul său, să ia bucățile de pește, dip-le bine în marinată din toate părțile și puse în feluri de mâncare. Acoperiti cu ceapa și se toarnă restul de sos. Dacă aveți mai mult de un strat de bucăți de pește, acesta poate fi pus între straturile de ceapa. Pe partea de sus este o placă plană, pe care sarcina set și trimite totul în frigider timp de două zile.
La fel ca rețeta? Adăugați la favorite
Toate retetele tale vor fi prezentate pe aceasta pagina.