Pentru a pregăti astfel de feluri de mâncare copioase, cum ar fi friptura de la domiciliu, veți avea nevoie de:
- 500 de grame de piept de pui;
- 600 de grame de cartofi;
- O ceapa mica;
- un morcov;
- un cățel de usturoi;
- crenguta de rozmarin;
- două linguri de făină;
- ulei vegetal pentru prăjit;
- sare, condimente.
Cum de a găti o friptură acasă cu carne de pui:
- Mai întâi trebuie să taie rondele de ceapă și jumătate medie, pisa morcovi rasi. legume preparate ar trebui să se prăjește într-o tigaie pana se rumeneste. Și cea mai bună consistenta se realizează prin prăjire, treptat, legume pe un foc lent. În primul rând, câteva minute prăji morcov ras, și apoi se adaugă ceapa, cum prăjită repede.
- 500 de grame de piept de pui se taie în felii medii. Friptură până la făcut prin adăugarea unui amestec de morcov și ceapă. În cel mai bun caz ar trebui să utilizați un suficient de mici bucăți de carne, care se pot prăji rapid in ulei saturat cu suc de ceapa.
- Pentru carne de pui a devenit mai parfumat necesare în tigaie, în cazul în care acesta este prăjit, se adaugă o crenguta de rozmarin și un cățel mic de usturoi.
- 600 de grame de cartofi se taie în cuburi. Se amestecă cartofii preparate cu două linguri de făină.
- Pui si legume adauga cartofii felii. Se umple cu apă până când cartofii sunt complet acoperite. Apoi, tocană de carne cu legume la foc mic până la stadiul de pregătire, adăugarea de sare și condimente.
- De îndată ce cartofii vor fi gata, friptură la domiciliu, puteți aduce imediat la masa. Pentru a decora acest fel de mâncare pe care se poate folosi orice ierburi proaspete.
Acum pui noastre de casă fierbinte este gata!
Tot ce doresc să urez poftă bună!