Acest lucru nu înseamnă că apreciez doar bucătărie fină, ci mai degrabă contrariul.
De la cartofi fierți cu ulei vegetal stropit parfumat si se presara cu marar proaspat, de exemplu, eu nu voi renunța. Principalul lucru pe care a fost gustos cartofi, și anume anumite soiuri.
Îmi place feluri de mâncare simple, la prețuri accesibile, dar cu „highlight“ lui. De aceea eu sunt mereu în căutarea de noi combinații de gust. Din moment ce am descoperit puiul în suc de portocale.
Nu pot explica de ce, dar în această versiune este o deosebit de licitație și suculent, să nu mai vorbim de ciudat, dar imediat mi-a câștigat peste, gust. Însuși suc de portocale poate fi conectat și sos de soia, și muștar și miere, și în fiecare caz, carnea de pui este incredibil de delicios! Dar astăzi rețeta mea - cea mai simplă, se va angaja doar pe sine portocaliu, un pic de un suc de portocale disponibil comercial și condimente. Și nu am de gând să folosească pui întreg și pui picioarele. Faptul că această parte a pui, cei mai preferați copiii mei, și mă pregătesc pentru ei cea mai mare parte.
Produse pentru gatit:
- 3 pulpe de pui
- 1 portocaliu
- 200 ml de suc de portocale achiziționate
- 2-3 catei de usturoi
- sare, piper negru și roșu, nucșoară - dupa gust
- ulei vegetal pentru ungerea bucate
pulpe de pui să taie imediat după spălare afară și uscați-le, sau mai degrabă, tăiate în jumătate:
Acum ori în castron, sare și piper, se adaugă un vârf de cuțit de piper negru și roșu, destul de un pic de nucșoară, cativa catei de usturoi zdrobit și se amestecă totul cu atenție:
Acum, pentru portocaliu, care a fost incredibil de dulce (copii sunt pre-testate pentru fratele său). Cunoaște portocale gust necesar deoarece vin peste prea acide astfel pentru această rețetă nu va funcționa, acestea sunt cel mai bine utilizate cu adaos de miere.
slop nostru portocaliu tăiat în jumătate. De la o jumătate pentru a stoarce într-un bol cu suc de pui:
Peel celelalte jumătăți ale grătarului:
Coaja rezultată se adaugă la picioare, după ce se amestecă și se lasă infuzat timp de aproximativ o oră în marinata:
Prin timpul potrivit vom pune picioarele într-un vas termorezistent ușor uns:
Polem toate marinată și se păstrează într-un cuptor de 200 grade preîncălzit timp de o jumătate de oră.
În procesul de prăjire a picioarelor de lichid, desigur, se va evapora, deci este permis să se toarnă suc de:
În acest caz, am folosit aproximativ o jumatate de cana de suc de portocale achiziționate, care mă impresionează cel mai mult ( „bun“).
Alte zece minute - și vasul este gata:
Este dificil de a transmite gustul de pui, este necesar să se încerce pentru tine. Dar poți lua cuvântul meu pentru asta, a fost un succes!
Zest și suc de portocale a dat un gust acru-dulce, și condimente și usturoi au făcut treaba, adăugați claritatea și saturația necesare, iar puiul sa dovedit nu numai o foarte frageda si suculenta, dar, de asemenea, incredibil de armonios în gust.
Când m-am pregăti astfel încât prima dată, copiii de la ei de urechi, nu rupe, și ei sunt în agitati meu mananca mare, totul nou este întotdeauna luat foarte sceptic. Și acum puiul în suc de portocale în meniul familia noastră a devenit un fel de mâncare tradițională.
O alta reteta cu pui:
Pui în franceză cu cartofi în cuptor
Gatiti carnea de pui „în franceză,“ la fel de simplu și accesibil, precum și carne. Un pui în franceză, și chiar cartofi - aceasta este cu siguranță clasic, în opinia mea. Poate că a fost roșiile și muștar da carnea de pui la cuptor coaja rasa si sofisticare franceză, dar în orice caz, veți fi de acord, nu este la fel de important ca vasul este numit, principalul lucru care a fost gustos. Faceți cunoștință cu rețeta mea simplă și 10 fotografii.
- Piept de pui cu brânză și morcov coreeană
- Piept de pui cu ciuperci în sos de smântână
- inimi de pui, înăbușită cu cartofi
- Piept de pui umplut cu brânză și prune uscate
- Piept de pui cu ananas
- chiftele de pui cu dovlecel
- Piept de pui cu brânză
- Piept de pui la cuptor cu brânză și cartofi
- Piept de pui cu ananas la cuptor
- nuggets de pui
