Aici vreau să vă spun cum să gătească o friptură acasă cu carne de pui. E mai ușor decât pare. Toate ingredientele sunt prăjite, și apoi amestecate și tocana! cina excelenta sau o opțiune de prânz.
INGREDIENTE
- Cartofi 900 grame
- pulpe de pui 3-4 piese
- untură de porc de 150 de grame
- Morcov 2 Stucki
- Ceapa 1 Each
- piese Pepper 1-2
- 1 cană smântână
- Condimente pentru gust
- Ierburi să gust
- Aromele de apa
1. ceapa si morcov se prăjește în ulei vegetal până auriu.
2. Acum, în timp ce ei vykladyaem pe o farfurie și se prăjește într-o tigaie prim picior pe toate laturile la foc mare, apoi carnea, se taie în felii. Adăugați condimente pentru gust.
3. În urma aceeași tigaie se prăjește cartofii. Sare dupa gust. Nu se prăjește în mod necesar, până când fierte, dar crusta ar trebui să apară pe carne și pui, și cartofi.
4. Acum vom schimba toate în straturi tigaie: ceapa și morcovii, apoi fund carne și pui, apoi cartofi, ardei, plante aromatice și smântână. Fiecare strat se presara condiment gust. Acoperă capacul și se fierbe pe aragaz sau în cuptor timp de aproximativ 45 de minute. În cazul în care sufla off niște apă încet, astfel încât să nu ardă.
5. Gata! Poftă bună!