Earl ruinează - acesta este tortul pe care dragostea nu este pentru un design frumos și o abundență de flori crem. Acest desert impresioneaza prin nepasare, piese proeminente și fluxuri jucăușe de ciocolată, care este întotdeauna în rețeta clasică. Dar mulțumit în special gustul unic. Să încercăm să gătească?
Tort „Earl ruinează“ clasic - principiile generale de pregătire
Este dificil să se facă distincția reteta clasica tort, deoarece este preparat în două moduri diferite: prăjituri fie burete, bezele, sau din aer. Aceste ingrediente sunt adesea combinate într-un desert, care nu este interzisă. Dacă utilizați bezea de casă, atunci procesul poate fi ușor întârziată. Bezele necesită o mulțime de timp să se usuce în cuptor. Este nevoie de pregătirea de tort burete pentru un tort de prăjituri, care pot fi realizate pe ouă sau pe smântână, după cum doriți.
Cremele sunt utilizate în toate variantele de tort. Practic, un strat realizat din smântână sau din lapte condensat. nuci, sunt adesea adăugate prune. Pentru ruinele de înmatriculare ale princiare glazura de ciocolata folosită întotdeauna. Dar nu trebuie să acopere tort complet. De obicei, înfățișată cu diapozitive care curge fluxuri de ciocolată.
Tort „Earl ruinează“ clasic cu smantana
Reteta de tort clasic „ruine Earl“, care este foarte simplu preparat și nu necesită componente limitate.
• 0,24 kg făină de grâu (cernută);
• 1,5 h. L. sifon;
• 230 g smântână;
• două cacao lingură;
• 0,18 kg de zahăr.
• 0,5 kg uleioasă, smântână groasă;
• 0,175 kg pulbere;
• vârf de cuțit de vanilie.
Glaze pentru a procesa 100 g de unt și 4 linguri de zahăr, frișcă, cacao.
1. gătit smântână biscuit într-un bol, și apoi să se separe jumătate tort de ciocolata. Se bat două ouă, puteți adăuga imediat nisip. În continuare vom introduce crema, dar nu toate, 30 g de Suspendați. Se amestecă.
2. Se adaugă făina. stinge imediat sodă și se toarnă bine. Se amestecă aluatul, se separă jumătate.
3. Partea albă se toarnă în forme de 20 cm, se coace. Temperatura 180.
4. În a doua parte a adăuga cacao și smântână care a fost lăsat. Se amestecă bine și se toarnă în matriță, se coace în spatele Napolitane alb pana cand se inmoaie. Să se răcească pentru toate biscuiți.
5. Pentru a pregăti crema, trebuie doar să amestecăm lucrurile.
6. tort alb după răcire se taie în două plăci.
7. tort închis după răcire se taie în cuburi.
8. Strat cu cruste albe, ca un tort normal. Am pus pe partea de sus de bucăți de ciocolată biscuit înmuiate în cremă. Formați un deal.
9. Brew glazura din ingredientele enumerate mai sus. Apoi, amestecul se răcește ușor, ar trebui să nu fie fierbinte, altfel crema va începe să curgă. Se toarnă „ruine“ glazura. Se acoperă complet inutile.
Tort „Earl ruinează“ clasic cu lapte condensat
Pentru acest tort este copt biscuit cele mai obișnuite, dar uimitor de smântână delicios și dulce. lapte condensat este mai bine să te pregătești.
• făină de kg 0,14;
• cacao 0,03 kg;
• 0,17 kg de zahăr.
• 0,4 kg de lapte condensat;
• 0,27 kg de ulei;
• 25 g coniac;
• 0,18 kg de smântână.
De asemenea, au nevoie de o ciocolata si 3 linguri de ulei.
1. Scoateti uleiul de pe masă, să se înmoaie. lapte condensat primi, de asemenea, ingredientele temperatura a fost aceeași cremă.
2. Ouăle trimite într-un castron. Bateti câteva minute, apoi se adaugă unitățile de zahăr. Bate timp de încă zece minute.
3. Acoperiți amestecul de făină și cacao.
4. Se toarnă aluat copt pe, tort coace. Din moment ce nu este suficient de gros, temperatura a fost stabilită la 200, în decurs de 10-11 minute. Să se răcească.
5. În timp ce tort raceste, bate untul înmuiat până la pufos și numai după aceea sunt adesea administrate lapte condensat, smântână la sfârșitul anului. Pentru saturație poate adăuga brandy, lichior sau orice vanilie simplu.
6. Din biscuitul taie un cerc - aceasta va fi temelia. crema de ulei. Puteți să-l stropească in fata o cafea sau ceai va fi suculentă.
7. Restul tăiat în felii de tort, fiecare acoperit cu cremă, deal stabilite.
8. cotlet de ciocolată, se combină cu unt, stabilit la 20 de secunde în cuptorul cu microunde. Apoi se amestecă, chiar și timpul de încălzire, dacă este necesar.
9. Se toarnă „ruine“ ciocolată topită și dă prăjitura să se înmoaie.
Tort „Earl ruinează“ clasic, cu nuci și prune uscate
Pentru un tort clasic „Earl ruinează“ o mai bună utilizare a nuci. Cu ei, se pare mult mai gustoasă. Poate executa bucăți mari și măcinat până la stratul de bază.
• 0,3 kg de ulei;
• 0,4 kg de zahăr;
• 0,3 kg nuci;
• 150 g de ciocolată;
• Banca de lapte condensat fiert;
• 150 g prune.
1. spălare citrice, îndepărtați coaja de pe o răzătoare fină.
2. Ia-un castron mare. Se bat albușurile de ou și zahăr până la masa gros și pufos, în cazul în care nu se sperie numărul ei. Stoarcerea sucul de la o jumatate de lamaie. Citrus rămasă nu este utilă.
3. Noi trecerea de bezea la un sac de patiserie sau un pachet simplu, în al doilea caz au fost secționate. Stoarcerea bezele mici pe foaie de copt. le usucă în cuptor 80 minute (aproximativ) la 90-100 grade. Dacă temperatura se va ridica deasupra se deschide periodic ușa.
4. Se amestecă uleiul și laptele caramelizat.
5. Repartizăm straturi de bezea, lubrifiază lapte condensat si se presara cu coaja de nuci. Locuri de împrăștia bucăți de prune uscate. Punând întregul tort.
6. Melt ciocolata, se toarnă în partea de sus tort.
7. Descompune nucleele rămase. Pentru a lipi, se raspandeste peste ciocolata.
Tort „Earl ruinează“ bezea clasic cu cremă de ouă
rețetă simplă „Earl ruinează“ tort clasic, care este preparat cu crema de obicei se obține mai ușor decât versiunile pe lapte condensat.
• 250 g de zahăr.
• 0,2 kg de ulei;
• 0,5 art. zahăr;
• 2 linguri de faina;
• 0,2 litru de lapte;
• Vanilie, Brandy.
Pentru primele ciocolata de design, nuci, la cerere.
1. Pregătiți bezea. Bătut până veveriță pufos, zahăr intra. Este de dorit ca el a fost bine.
2. Intindeti pe care nu diametru mic de copt bezea mai mult de trei centimetri. Uscați-le până când sunt gătite la 100 de grade.
3. Se fierbe crema. Aceasta reteta este bun, deoarece nu are nevoie să se gândească la galbenusuri. Au dispărut. Se adauga galbenusurile la zahăr, freca. Ar trebui să ne administrat făina și se adaugă laptele.
4. Puneți crema într-o cratiță pe aragaz și se fierbe până până la consistența începe să semene cu lapte condensat. Se amestecă în mod constant.
5. Crema îngroșată îndepărtează de la căldură, rece. Adăugați untul înmuiat și vanilie.
6. merengue lubrifiază smântână, tort colecta.
7. Se toarnă baton de ciocolată topită, se poate presara cu nuci. Sub rezerva impregna la 10 ore.
Tort „Earl ruinează“ clasic cu prune
Opțiunea tort minunat cu prune uscate, care este preparat cu crema tradițională acru. Biscuit, de asemenea, în smântână, dar în teorie, puteți lua orice alte prăjituri.
• Patru ouă (mari și mici dura 5);
• 4 linguri de cacao;
• 260 g smântână;
• o ceașcă de zahăr;
• 2 h. L. Ripper.
• 600 g smântână;
• 250 g de prune uscate;
• 180 g de pulbere.
• 40 g de cremă.
1. Asigurați aluatul de ansamblu mai întâi. Apoi împărțiți. Se bat împreună doar 200 g zahăr acru smântână și ouă, le introducă ripper și făină, se amestecă și se împarte în două părți. O jumătate poate fi turnat direct în formă, trimite-l în cuptor. Se coace la 180.
2. A doua adăuga smântână și cacao. Se amestecă, urmată de coacere la aceeași temperatură.
3. Se umple prune macerat de apă caldă, stoarce și se taie fiecare în patru părți Thing.
4. Se amestecă ingredientele crema.
5. Se unge un tort alb. Dacă este posibil, este mai bine să se taie și se înmoaie crema de interior.
6. răspândirea un strat de prune uscate tocate.
7. Apoi, se colectează bucăți de tort, înmuiate într-o cremă. Între ele împinge prune uscate.
8. Se toarnă tort glazură de ciocolată topită cu cremă.
Tort „ruine Earl“ de clasic gata-prăjituri și banane
Versiunea tort clasic „Earl ruine“, fără coacere. Ai nevoie pentru a cumpăra un pachet de cozonaci și în termen de 15 de minute, va fi gata un tort minunat! Bananele utilizate pentru strat, dar puteți lua fructe de padure sau alte fructe, nu au nevoie de mult pentru a adăuga.
• turte de ambalaj (3 bucăți);
• 1 pachet de unt;
• 1 cutie de lapte condensat;
lapte condensat • 0,5 băncile alb;
• 2 banane sau alte fructe.
De asemenea, 80 de grame de ciocolata si 20 g de ulei.
1. Se amestecă untul înmuiat și lapte condensat, apoi diluat cu crema de lapte alb.
2. Banane tăiate în bucăți mici de orice formă.
3. Korzh taie în cuburi de 2 cm. O rezervă pentru bază.
4. Punerea tort într-un caz clasic: baza, înmuiate în bucăți cremă, dar nu uitați să se stabilească între ele banane. Ei vor face desert mai interesant.
5. rastaplivatsya ciocolata Maruntiti pus într-o baie de apă, introducerea de ulei, se amestecă.
6. Se toarnă format „resturi“ glazura, apoi îndepărtați impregnarea și solidificare a frigului.
Tort „Earl ruinează“ clasic - sfaturi și trucuri
• Tort pot fi colectate de la achiziționarea unui bezea. Cu aceasta, de asemenea, pare delicios.
• Dacă o crema groasa, piesele sunt impregnate cu un timp foarte lung. Mai bine decât o mulțime de puțin subțiată smântână sau fierte, dar nu lapte fierbinte. De asemenea, lichid adecvat de lapte condensat.
• Crema este mai moale și mai elaborate, în cazul în care uleiul înainte de a adăuga la mixer ingredientele rămase bici.
• Pentru a umple ruinele contelui, puteți folosi orice fructe de padure si fructe, uimitor de virajele cu bezele. La desert copiilor se pot adăuga bomboane, fasole jeleu colorate.
• Nu apă tort de ciocolată caldă. El a golit rapid, minciuni urâte, se topesc crema. Glaze ar trebui să fie cald, dar nu gros.