Pui cu crema - foarte simplu si fel de mancare foarte gustoase pentru o cină rapidă, un meci perfect cu orice fel de mâncare, datorită sos cremos blând și parfumat.
Ingrediente: (4 porții)
- 500 g de pui
- 200-250 ml de smântână grăsime ridicat
- 1-2 catei de usturoi
- 1/3 h. L. nucșoară
- 1/3 h. L. curry
- 1/2 h. L. busuioc uscat
- 1-2 ore. L. sos de soia
- sare, piper
- ulei vegetal
Sosul cremos vă puteți adăuga alte mirodenii uscate, dar nucșoară și curry loc în mod necesar. Nucsoara este întotdeauna atașat la sos cu aroma specială smântână și curry este mare pentru pui.
file de pui se taie în bucăți de mărimea - la cerere.
Adăugarea de usturoi tocat, piper negru, sos de curry și soia. Se amestecă și se lasă să stea cel puțin cinci minute.
Într-un vas încălzit se toarnă un pic de ulei vegetal pe fry de căldură de mare marinate de pui pe ambele parti pana se rumeneste.
Se toarnă crema si se adauga nucsoara si busuioc. se adaugă sare, dacă este necesar.
Noi diminua foc, se aduce la fierbere și să păstreze tigaie la foc mic timp de 15 minute, până când sosul se ingroasa. Dacă aveți un conținut scăzut de grăsime de crema, este necesar să se adauge aproximativ o linguriță de făină sau amidon, în caz contrar, sosul nu va primi consistența dorită. Făină sau amidon pre-dizolva in 2-3 linguri de smântână sau apă rece. În cazul în care grăsimea crema (25-33%), sosul se va suficient de dens.
Bucăți de pui în smântână este moale și suculentă, iar sosul este mulțumită dulce și aromată un condiment picant. Pentru a pregăti acest fel de mâncare va cheltui nu mai mult de o jumătate de oră.
Împreună cu pui gătită în smântână, puteți găti ceva pe un fel de mâncare, hrișcă, de exemplu, sau la oricare dintre paste. Foarte gustos bine cu piure de cartofi sau varza prajita, dar va dura mai mult timp.
Dacă se dorește, vasul poate fi complicată, adăugând ciuperci prăjite și ceapă ca o reteta sos de ciuperci sau paste reteta cu pui și ciuperci.
Asta este tot. Mult noroc și zi bună!
Gatiti intotdeauna cu placere!
Uneori, animalele sunt atât de asemănătoare oamenilor!
Hai, aceste „delicioase“ pagina:
Lumina care vine la rețeta mea - crema sunt luate numai de conținut ridicat de grăsimi, adică cu 20% sau mai mult, iar făina nu este folosit deloc, crema de conținut ridicat de grăsimi și fără a îngroșa bine ...
Acum, în ceea ce privește mesele. Dacă adăugați făina, se amestecă bine prevaritelno necesar cu smântână, apă, lapte, smântână, în general, cu orice lichid pe care îl utilizați pentru zeamă. În acest caz, coerența este întotdeauna uniformă. Un motiv pentru crema de stratificat - Poate că erau vechi.
Nu vă faceți griji dacă aveți ceva nu funcționează, la fel este o experiență, iar alteori totul va fi bine! Mult noroc! 🙂
Gusturile cel mai bine cu Boxty. În special în cazul în care o umplutură
Umplerea pentru clatite de cartofi? Apoi, este nevoie într-un fel mai groase pentru a pregăti, deoarece sosul este suficient de lichid se dovedește, de fapt, este zeamă. Un pic de zahăr, da, foarte gustos este. 🙂