„Așa cum arată studiile efectuate în cadrul Institutului de Cercetări Alimentare limba engleză, de vitamine legume fierte pentru a digera decât de cele crude. De la om morcov crud învață 4-5 procente conține carotenoide, și fierte și a făcut într-un mash - de până la cinci ori mai mult. Faptul că tratamentul se înmoaie pereții celulelor. Același lucru a fost valabil de spanac, broccoli si alte legume. Cu toate vitaminele, atunci când fierte mor, rămase ca urmare a mai bine absorbit.
Activitatea creierului poate fi stimulată de alimente, iar cele mai frecvente. In creier, are în mod continuu mai mult de 100 de miliarde de celule nervoase. și fiecare este asociat cu mai multe altele 10.000. Și în fiecare secundă au atât de informații și servește milioane de semnale. Pentru acest mecanism complicat funcționează impecabil, materia cenusie a celulelor creierului au nevoie de o cantitate mare de energie.
Deși masa creierului uman este de doar 2-3% din greutatea corpului, creierul ia zilnic baza de 20% din energia derivată din alimente. Astfel, ceea ce mâncăm nu este un impact critic asupra stării de sănătate a creierului nostru.
Va oferim meniul nostru de alimente care te vor ajuta la ceva mai bun:
Ananas - fructe preferat de teatru și muzică stele. Cei care au nevoie pentru a păstra în minte o cantitate mare de text sau note sau semne, are nevoie de o mulțime de vitamina C, care, în cantitate suficientă conținute în acest fruct. In plus, ananasul foarte scăzut în calorii (100 grame de 56 de calorii). Suficient pentru a bea un pahar de suc de ananas pe zi.
Avocado - o sursă de alimentare pentru memorie pe termen scurt (de exemplu, în pregătirea planurilor, programe, liste de cumpărături, etc ...) Din cauza conținutului ridicat de acizi grași. Este suficient să jumătate din fructe.
Creveți - o delicatesă pentru creier: furniza organismului cu acizi grași esențiali, care nu vă va da în libertate. Este suficient la 100 de grame pe zi. Notă: trebuie doar să adăugați sare după preparare (fierbere sau prăjire).
Ceapa ajută cu oboseala mentală și oboseala mentală. Contribuie la lichefierea sângelui, îmbunătățește furnizarea de oxigen la creier. Doza: cel puțin jumătate din becuri în fiecare zi.
Nuci sunt deosebit de bune, dacă va avea un „maraton“ mentale (prelegeri, conferințe, concerte), sau o călătorie lungă în spatele volanului. Intareste sistemul nervos, stimuleaza activitatea creierului.
Smochine scuti cap de idei noi. Conținute de acestea în compoziția sa o substanță chimică similară cu aspirina, uleiuri esențiale și subția sângele, creierul este mai bine mai mult oxigen. Cele mai bune „produse alimentare“ pentru jurnaliști și alte persoane de profesii creative.
Chimen poate declanșa nașterea idei geniale. Uleiurile esențiale conținute în ea stimulează întregul sistem nervos. Oricine are nevoie de o activitate creatoare a creierului, pentru a bea ceai din chimion 2 lingurite de seminte zdrobite la o cana.
Varza ameliorează nervozitate, ca reduce activitatea glandei tiroide. Am fost la „jim-blocajelor“ mânca coleslaw înainte de examenele, și le calma gata.
Lemon reîmprospătează mintea și facilitează percepția informațiilor de către un bolus de vitamina C. Înainte de lecțiile unei limbi străine bine „să ia pe piept“ ceașcă de suc de lamaie.
Afinele - ideal „hrana intermediară“ pentru elevi. Acesta promovează circulația sângelui a creierului. Cel mai bine este să mănânce fructe proaspete în loc de conserve.
Bananele contin serotonina - o substanta necesara de creier la semnalat: „esti fericit.“
Suntem în FB:
Implică-te!