ingrediente
- picioare de pui 1 kg.!
- 4st.l. sos de piper!
- Usturoiul 1st.l. uscat!
- Piper negru 1st.l.!
- Sare 1ch.l.!
- Proteinele 4 ouă!
- făină 150g.!
- ulei vegetal 500ml.!
Cum de a găti
Ia un frumos picioare zvelte frumusețile pui Lady, curat și tăiați unghiile!
Se amestecă: sos de piper, usturoi, piper uscat, negru, sare!
Se amestecă sosul cu fierte în jos și pune în frigider să se odihnească timp de 6 - 12 ore!
Noi căldură wok cu ulei vegetal. Se separă albușurile de gălbenușuri și măturică ușor!
Scufundati picioarele în proteine și laminate în făină, omiteți supra-ulei la un cald!
picior friptură frumoasă doamnă la un frumos maro auriu pe toate laturile!
Ajungem pentru picior și răspândirea pe un prosop de hârtie, șters!
Snack este gata, vom servi imediat pe masă.
Pas cu pas fotografii
Rețetă: „Oh, picioarele, picioarele mele“, cum să gătească acasă rapid și gustos