Mokachino - cafea sau cacao reteta mokachino

Iubitorii de ciocolata Adevărații preferă să se simtă gustul de tot: la rece deserturi, produse de patiserie, băuturi. Și, bineînțeles, în acest caz, cafeaua nu este o excepție.

mokachino tradiționale de cafea - ce este?

bauturi Cafea cu aroma de ciocolata pronuntata - aceasta este mokachino. El a fost deosebit de popular în America de Nord. Cu toate acestea, în țările europene și asiatice, cafea aromată cu ciocolata ca nu mai puțin.

Mokachino - cafea sau cacao reteta mokachino
Mokachino - cafea cu lapte și ciocolată caldă sau cacao, gustul amintind de latte clasic. De aceea, multi cred ca acest gen bea. Cu toate acestea, diferența dintre ele este: în mokachino adăugat la ciocolată caldă și Lattes - nu.

Nu toate să adere la rețeta tradițională de preparare a acestei băuturi inventat de americani. Dar, în ciuda acestui fapt, mokachino preparat în toate țările, ceea ce face popularitatea sa este în creștere.

Mokachino sau Mocha?

Cuvântul „mokachino» (mocaccino) are rădăcini italiene. Este numele băuturii de cafea și a rămas în continuare pe continentul european. Cu toate acestea, locul de nastere al mokachino de cafea, de fapt considerat America. Cu toate acestea, numele aici suna diferit.

Mocha - asa suna aceasta bautura cu un gust de ciocolata bogat de americani. O astfel de Bench opțiune de cafea le-a plăcut, că micul dejun nu este complet fără participarea lui. Dar același nume Mocha are unul dintre soiurile de cafea Arabica, motiv pentru care există o anumită confuzie. De fapt, în cafea naturală comună preparată folosind boabe măcinate mocha, cafea și băuturi din espresso, ciocolata cu lapte, și bit.

Mokachino - cafea sau cacao reteta mokachino
Deci, ce este mokachino? Acest lucru nu este cafea sau cacao și cafea pentru băuturi cu aromă de ciocolată pronunțată și aromă.

servire mokachino

În mod tradițional servit într-un pahar inalt mokachino pahare cu pereți pe picior sau sticlă transparentă. În aparență, este foarte similar cu un cocktail rafinat sau băutură. Acest lucru se explică prin faptul că componentele mokachino cafelei perfectat trebuie să umple vasul într-o anumită secvență, astfel încât pentru a obține unele lenjerie de pat.

La fel cum există mai multe rețete pentru această băutură, există diferite variante de la depunerea sa. Subiect precis mokachino compoundarea clasic turnat într-un pahar, straturi alternante. In caz contrar, toate ingredientele sunt amestecate în mod direct și băutura din cupa poate fi furnizat ca un cappuccino sau latte.

Compoziția și conținutul caloric

Ca parte a acestei băuturi răcoritoare minunat doar trei ingrediente principale: lapte, cafea și ciocolată.

Mokachino - cafea sau cacao reteta mokachino
În ceea ce privește prima componentă, în mod ideal de a utiliza mai bine un espresso, preparată în mașina de cafea. Nu mai puțin gustoase mokachino obținute preparate în Turk boabe măcinate de arabica naturale. Asta nu este potrivită exact rețeta, este cafea instant. Cu el se bucură de o băutură gustoasă reală nu va reuși.

Mokachino a cărui compoziție include numai trei ingrediente pot fi suplimentate opțional, cu frișcă, ciocolată, cacao sau scorțișoară.

mokachino Caloric depinde de tipul de ciocolată utilizat în băutură, și este de aproximativ 270 kcal la 100 de grame. Ai nevoie pentru a naviga la numărul de calorii, care este listat pe ambalajul ciocolatei.

mokachino Classic: reteta

Pentru mokachino tradițională necesară pentru a pregăti în prealabil 50 ml de cafea naturală proaspăt preparată, 100 ml de lapte și 50 ml de ciocolată caldă.

Mokachino - cafea sau cacao reteta mokachino
În primul rând, într-un pahar turnat un pahar de ciocolată topită într-o baie de apă. Pentru un gust mai moale aceasta, trebuie să adăugați câteva linguri de smântână. Apoi a turnat cu atenție peretele de sticlă de lapte cald. Dacă este făcută corect și încet, straturile nu sunt interconectate. Laptele poate fi preluat 20-30 ml mai mare decât cea indicată în rețetă. Din acest gust al băuturii va beneficia.

Ca un ultim strat în mokachino reliefează aparat de cafea espresso sau la cafea organică preparată în Turk. La cererea unei băuturi poate fi decorat cu frișcă, ciocolată rasă, și chiar jumătate din marshmallow de aer. Oricine îi place o cafea cu lapte, ar trebui să încercați cu siguranta mokachino. Acesta nu este doar ușor și rapid, dar, de asemenea, foarte gustoase.

cacao-Mokachino picioare

Când se prepară ciocolata mokachino uneori înlocuit cu cacao. Bea acest lucru nu devine mai rău, dar gustul este un pic diferit de la o rețetă tradițională.

Cum mokachino în limba turcă? O astfel de băutură preparată în Turku, iar ingredientele nu sunt preparate separat unul de celălalt, și imediat amestecate într-un singur container.

Mokachino - cafea sau cacao reteta mokachino
Astfel, 2 lingurite de cafea se amestecă cu 3 linguri pudră de cacao, se adaugă zahăr după gust și 50 ml de apă. După masa caldă este necesară pentru a se toarnă lapte fierbinte 200 ml și 50 ml de smântână. Fierbeti la foc mic până când spuma. Opriți focul, lăsați infuzat timp de câteva minute, până când spuma dispare, și poate fi turnat de sticlă.

Pe măsură ce băutura are un astfel de stratificarea interesant, la fel ca în rețeta precedentă, sticla este posibil și în cupe regulate. În orice caz, toți iubitorii de cafea va fi în măsură să se bucure de gustul minunat al mokachino. Acest lucru este cu adevărat divină și băutură unică! Și cel mai important, este ușor și rapid de a găti pentru micul dejun și pe tot parcursul zilei.

Mokachino - cafea sau cacao reteta mokachino

articole similare