Vreau să-ți spun cum să gătească salata de cartofi. Nu-mi plac cartofii fierti in coaja lor, are gustul specific tăiat, nesărat și nu foarte confortabil, stick la cuțitul și mâinile, și chiar și amestecate într-o salata, nu este ușor, de multe ori peste bucăți mari lipite între ele cuburi. Dar există o modalitate de cartofi de gătit este mult mai bine! Iar rezultatul este ceea ce avem nevoie!
Acest lucru este interesant!
______________________________________________________ ______________________________________________________
Deci, cum să gătească cartofi pentru salata
Acest mod de gătit cartofi mama ma învățat. cartofi Peel, se spală bine cu apă. Se taie în cuburi, sau ca ai nevoie. Eu de obicei, am tăiat un dispozitiv special, se transformă foarte repede și blochează toate aceeași formă. Cui îi pasă, promptă, că pentru dispozitivul - este o legumă tăietor Mai bună Dicer. Cu această feliator poate fi foarte rapid, în doar câteva minute pentru a tăia legume pe o amestecătură sau salata. Dar este foarte posibil să se facă fără ea, mâinile cartofi cruzi tăiat prea rău. Ei bine, am tăiat cartofi.
Adorm un cartof într-o cratiță, se toarnă apă și se pun pe o farfurie. Adăugați puțină apă sărată și să înceapă să gătească.
Dar ai nevoie pentru a găti fără a ne îndepărta de pe placa, altfel puteți obține distras și digera. Este de dorit ca tot timpul să fie în jurul valorii, și să încerce periodic agitare. Odată ce vă simțiți că cartofii au gătit, dar încă foarte, abdomene foarte mici, mai degrabă îndepărtează de la căldură, se toarnă în apă printr-o strecurătoare și se toarnă apă rece. Faceți din această necesitate, altfel „ajunge la“ temperatura cartofilor și devine prea moale. Din cauza acestui, cu agitare într-un cartof salata nu a se încreți și colaps, dar va rămâne destul de cuburi tselenkimi.
Acest mod de cartofi de gătit este perfect pentru salate, care includ cuburi de cartofi, precum și okroshka. Acum știi cum să gătească salata de cartofi. Sper ca sfatul meu va fi de folos!
>>> Mai multe sfaturi <<<
Tagged as: sfaturi