Figura ușor să fie numit un produs foarte popular. Fig mânca și independent și ca ingredient al diferitelor alimente. Pentru fiecare fel de mâncare necesită o anumită valoare - undeva sfărâmicios, undeva lipicios. Reveal secrete, cum să gătească orez.
Cum de a găti orez
Modalități de orez gătit
Nu putem spune că există o modalitate universală de orez gătit. Dacă gatiti pilaf, orezul are nevoie de sfărâmicios. În cazul în care obiectivul dvs. este de a ateriza, apoi se lipesc între ele. Pentru cereale orez moale adecvat, și garnitura să fie strânse corespunzător. Inițial, trebuie să alegeți tipul de cereale, care este necesară pentru producerea de alimente, atunci este deja necesar pentru a găti în mod corespunzător.
Modalități de orez gătit
Potrivit pentru orez cu bobul lung pilaf. De asemenea, în magazin, puteți găsi un pilaf de orez special. Un astfel de bob de orez dens și puțin lipicioasă.
Lung bob de orez pilaf
Care orez pentru sushi?
Sushi se va potrivi cu o cifră rotundă, care, în calitate este excelent, ca el are o adezivitate ridicată.
Cifra corectă pentru vasul - acesta este un succes.
Veselă pentru orez gătit
De asemenea, importantă și alegerea de feluri de mâncare. Alegeți o tigaie largă și mică. Pan perfect cu un capac. Pilaf se face cel mai bine într-un cazan.
Câte orez fiert
Cum de a găti orez
Gatiti orez friabilă
Orice persoană are deja propria sa versiune a fabricarea de orez crocant. Luați în considerare una dintre următoarele operații: se spală orezul în apă rece. Vodichku trebuie să se scurgă de câteva ori. Apoi se umple cu puțină apă, astfel încât două degete închise Fig. Dă orez Brew o oră, trebuie să se umfle și să absoarbă lichid. După configurarea, puteți adăuga puțină apă (opțional în loc de apă, puteți adăuga bulion). Apa ar trebui să acopere doar orezul. Pan este plasat pe placa. Se aduce la fierbere la foc mare, apoi se reduce la minimum. Aceasta reteta presupune că orezul va fi fiert 10-25 de minute. După preparare, potul ar trebui să fie strâns să acopere și se lasă timp de 20 de minute. Asta e tot.
Gatiti orez lipicios
orez cu bob rotund este perfect pentru orez lipicios. Rice trebuie să fie spălate și se adaugă apă, așteptați o jumătate de oră, până ce se umflă. Apoi se toarnă orezul cu apă, astfel încât acesta a fost acoperit strâns. Este necesar să se aduce la fierbere și de a reduce apa. Rice ar trebui să fie fierte timp de 15-20 de minute. orez lipicios poate fi contracarate, nu a durut. Dacă adăugați prea multă apă poate fi fiartă să se evapore fără să se teamă de cereale.
Figura în multivarka / steamer
În multivarka gatiti orezul foarte simplu. Ia orezul și apă într-un raport de 1 la 1,5 sau 1 până la 2. Adăugați unt și sare și alte condimente după gust. Am pus un program sau cu pilaf de orez. Tot într-o jumătate de oră puteți gusta orez din Multivarki. prea ușor într-un cazan dublu. Fig spălat, aduce apă la fierbere și în orezul spălat este necesar să se schimbe. Într-un orez dublu cazan este gătit 30-40 minute.
Figura într-un cazan dublu
orez brun
Gătit orez brun nu este diferit de la alb, cu o singură excepție - în timp. Pe de gătit orez brun va dura aproximativ 45 de minute. Ați spălat orezul, umplut cu apă. În plus, este necesar să se acopere și se aduce la fierbere. Apoi, focul scade. Capacul nu ar trebui să fie eliminate. După cum să gătească orez, puteți opri focul, dar nu se grăbesc să deschidă capacul. Pan ar trebui să fie închisă definitiv pentru încă 10 minute. După aceea, el va fi gata și va fi posibil să mănânce.
În ceea ce privește orezul sălbatic, procesul de preparare va fi aproape nici o alta. Până în momentul în care va fi, de asemenea, eliberat, dar se recomandă apa să ia mai mult decât pentru celelalte orez - o cana de orez sălbatic trebuie să fie utilizate trei căni de apă.
Wild și orez brun
Pentru a prepara un fel de mâncare gustos de orez, trebuie să știi cum să-l fiarbă. De asemenea, trebuie să știe ce fel de orez potrivit pentru anumite feluri de mâncare. Este destul de simplu, trebuie să respectați proporția de apă și orez 2: 1. Rice, de obicei, 20 de minute pentru a găti, dar există soiuri care au nevoie pentru a găti mai mult. Încercați să gătească orez diferite, nu vă fie teamă de a reuși.
Cum de a găti orez