Ouăle sunt un produs alimentar valoros pentru fiecare persoană, astfel încât gălbenușul de pui sau de prepeliță de ou apare în hrănirea copilului complementar este încă în primul an de viață. Dar albusul nu este de obicei în grabă pentru a intra în meniul copiilor. De ce un astfel de produs nu trebuie administrat la o vârstă fragedă și atunci când se poate oferi albușuri de ou dvs. copil?
Utilitatea proteinei?
- Acest produs este o sursa de proteine animale, care îndeplinește o funcție structurală și de construcție pentru corpul copilului.
- Acesta conține toți aminoacizii, inclusiv esențial, ca copilul trebuie sa primeasca o zi cu alimente. Cu lipsa lor de alimente poate întârzia dezvoltarea firimituri.
- Conține foarte puțină grăsime, deci este un conținut caloric scăzut și produs dietetic. Acesta poate fi folosit in orice moment al zilei și în greutatea corporală orice copil.
- Este, substanțe cu activitate antibacteriană - ovotransferrin si lizozim.
- Conține vitaminele B
Ouă rău de proteine
Proteinele animale sunt considerate a fi alergeni puternici, deci albusul nu este mai puțin frecventă reacție alergică. Unii oameni cred că atunci când un copil poate fi administrat oua de prepelita alergii, fără teamă, dar astfel au o reacție alergică, deși mai rar, dar se întâmplă prea.
Prin consumul de proteină brută crește riscul de contaminare cu salmonella.
Pentru a preveni aceasta necesită curățare completă a cojii și o anumită durată de tratament termic. In plus, proteinele prime dificil de digerat, iar utilizarea lor poate duce la indigestie și flatulență.
La ce varsta poate da?
Spre deosebire de gălbenuș, care este injectat în puterea de copii sănătoși alaptati timp de 9 luni, iar în alimentația copiilor, isskustvennikov 7 luni, albușul de ou nu este recomandat pentru până la 1 an. Principalul motiv pentru care el nu a fost dat în luni mai devreme, este alergenicitate crescută. În cazul în care un copil are tendinta de a alergii, familiaritatea cu proteinele din ouă sunt transferate la o vârstă mai înaintată.
Cum de a introduce alimente solide?
Ca orice produs nou pentru un randament de proteine copil, ou, pentru prima dată într-o cantitate mică. Oferta copilului său, pentru prima dată sunt sfătuiți pentru micul dejun, pentru a stabili dacă aceasta este cauzată de o alergie la sfârșitul zilei. Nu lasa proteina, în cazul în care copilul în a doua zi a încercat un alt produs nou sau bolnav. În cazul în miez de pâine a suferit un nou fel de mâncare este bună, a doua zi, puteți crește ușor doza.
Cum de a găti
Start familiarizezi copilul ar trebui să fie un ou fiert tare. Tratamentul termic de ouă de pui pentru copii ar trebui să dureze cel puțin 5-10 minute, astfel încât copiii nu dau o ouă fierte moi și prime (li se permite sa ofere in varsta de 7 ani peste). ou de prepelita după spălare atentă se fierbe timp de 2-3 minute. În plus față de ouă fierte peste un an copil vechi poate fi oferit omlete, caserola, sufleu, salată și alte preparate din ouă.
Cât de mult pentru a da la diferite vârste
Dar rata de utilizare a proteinelor din ouă afectează vârsta copilului și tipul de ouă:
- Pui - da de 2-4 ori pe săptămână (de obicei, un copil pregăti ou întreg).
- Prepelita - dat la vârsta de 1-3 ani, 1 buc. pe zi, și peste vârsta de 4 ani - până la 3 unități. pe zi.
- Cumpăra produse alimentare pentru copii ouă proaspete în site-ul testat.
- Pick up și se agită - produsul nu trebuie să fie prea ușor sau gurgle.
- Prin achiziționarea unui produs de la chips-uri și fisuri trebuie aruncate.
- De asemenea, nu cumpara ouă prea murdare sau spălate.
- Lăsați copiii de pui sau de prepeliță ouă ca rață, curcan și de gâscă sunt considerate un copil mai puțin preferat datorită conținutului de grăsime mai mare și un risc ridicat de alergie.
- Nu uitați că trebuie spălate foarte bine înainte de preparare.