Este adevărat, despre berea vie
Și ce zici de berea comercială nefiltrată în sticle de branduri celebre, întrebi? Fiți atenți la compoziția tipărită pe eticheta berelor populare și nu ieftine de Hu ***** n. Veți vedea un aditiv numit pectină de mere. Apple pectina este un calcan utilizat în industria alimentară. Aceasta este într-adevăr berea este filtrată și pasteurizat, cu adaos de agent de opacitate, ceea ce ar da efectul pretins să nu fie filtrate. O altă dovadă a umplerii artificiale a berei comerciale nefiltrată este turbiditatea sa constantă. Faptul este că într-o drojdie reală de bere vie are proprietățile de a sta pe fundul sticlei timp de câteva zile, iar berea de deasupra lor este clarificată și devine aproape transparentă. Pentru a ridica o astfel de bere, trebuie să agitați sticla. Bere cu opacifianți întotdeauna, deoarece turbiditate formează o legătură puternică cu berea și sedimentul de jos este, practic, așezat. Astfel, producătorul realizează un efect extern, o bere nefiltrată și, în același timp, garantează durabilitatea acestuia în timpul depozitării pe termen lung.
Deci există o bere vie? Da, există. De obicei, berea de la fabricile de bere din apropiere, care pot fi în timp să-l vândă după îmbutelierea într-o săptămână. De obicei, o astfel de bere nu călătorește dincolo de granițele unei regiuni, chiar și a districtului. Această bere este o mică fabrică privată de bere și un restaurant de bere, precum și, uneori, berea, cumpărată în fabrici mari, în magazinele din apropiere.
Există o altă metodă barbă pentru a menține berea vie pentru mai mult de o săptămână, fără a recurge la pasteurizare și filtrare sterilă - adăugați conservanți. Nu este nimic de descris, tu stii ce este.
Copac bătrân - o bere cu maturare sticla, și întotdeauna ajunge în paharul de plin proaspete, naturale, de vitamine și minerale, care este absolut în viață.