Dieta cu boala lui Bekhterev este foarte importanta. Boala cronică provoacă schimbări serioase în organism, ceea ce poate duce la pierderea capacității de muncă și a dizabilității timpurii. O dietă echilibrată ajută la stoparea sau încetinirea progresiei patologiei. Aderă la o dietă special selectată, este posibil să se îmbunătățească calitatea vieții pacientului și să se mențină capacitatea acestuia de a lucra. Pentru terapia dieta a adus ameliorarea spondilitei anchilozante, trebuie să monitorizați în mod constant dieta.
Produse care conțin calciu
Bechterew boala și dieta sunt strâns legate între ele. Spondilita anchilozantă se dezvoltă pe fundalul unui proces inflamator în membrana sinovială a articulațiilor coloanei vertebrale. Ulterior, inflamația se extinde la țesutul osos localizat în jurul marginilor articulațiilor, determinând dizolvarea acesteia. Pentru a compensa deficiența sistemului musculo-scheletic, corpul crește intensiv țesutul osos lângă marginile articulației.
Ca urmare a creșterii sale patologice, vertebrele se coagulează, formând un singur bloc imobil. După conectarea vertebrelor cu o țesut osos, coloana vertebrală este imobilizată. În timp, procesul inflamator se răspândește la alte articulații.
Progresia bolii are loc pe fondul tulburărilor metabolice. Organismul acumulează o cantitate excesivă de anumite substanțe pe fondul lipsei altora. Alimentele pentru boala lui Bechterew trebuie să vizeze restabilirea echilibrului nutrienților din organism.
Mobilitatea articulației se pierde datorită depunerii intense de săruri de calciu în ea. Pentru a încetini progresia bolii, pacienții trebuie să limiteze utilizarea produselor care conțin calciu. Acestea includ, în primul rând, produsele lactate. Mai ales bogate în calciu sunt brânzeturi grele și prelucrate. Acestea ar trebui să fie complet excluse din dietă. Nu includeți în meniu unt, lapte condensat sau cremă.
Cu toate acestea, este imposibil să se refuze complet produsele care conțin calciu, deoarece acest microelement este necesar pentru a menține rezistența oaselor. Calciul se găsește, de asemenea, în celulele inimii, nervilor și mușchilor. Fără ea, organismul nu poate funcționa corect. Nevoia de utilizare a produselor cu calciu se datorează tratamentului medicamentos al bolii, care duce la spălarea microelementului din organism.
Este de dorit să renunți la cafea. Această băutură interferează cu absorbția de calciu și o elimină din organism.
Produse care conțin siliciu și bor
Pentru a se asigura că concentrația de calciu din organism nu atinge valori critice, se recomandă consumarea mai multor produse care conțin siliciu. Silicul promovează excreția excesului de calciu din organism cu urină. O cantitate record de siliciu este conținută în orez și ovaz. Elementul urmă face parte din mei, orz, soia, hrisca, fasole, mazăre, linte, porumb, fistic, struguri, piersici, pere, caise și pâine de secară.
Dieta pentru boala lui Bechterew ar trebui să aibă un efect antiinflamator. Din acest motiv, pacienții sunt sfătuiți să mănânce mai frecvent alimente care conțin bor. Acest microelement poate reduce intensitatea reacției inflamatorii din țesutul osos și poate reduce nivelul proteinei C reactive în plasma sanguină.
Borul influențează activitatea enzimelor responsabile pentru sinteza vitaminei D. Microelementul îmbunătățește schimbul de calciu, fluor, fosfor, zinc și magneziu. O mulțime de bor este conținut în apa minerală "Essentuki nr. 4". Sursa microelementului sunt:
Amidon fără dietă pentru boala Bechterew
Cauzele dezvoltării spondilitei anchilozante rămân neclar. Pana in prezent, exista o versiune a influentei anumitor tulpini de bacterii oportuniste Klebsiella si alte enterobacterii asupra dezvoltarii bolii lui Bechterew.
Studiile efectuate au confirmat relația bolii cu sindromul intestinului iritabil, care poate provoca enterobacterii. Principala hrană a microorganismelor care trăiesc în intestin este amidonul neprelucrat. Amidonul fără dietă permite îmbunătățirea stării pacientului cu spondilita anchilozantă și încetinirea progresiei bolii.
Amidonul este conținut în cantități mari în cereale (orez, mei, porumb, ovăz, grâu, orz, secară). Puțin mai puțin amidon în pâine, pesmet, patiserie din patiserie, paste și fidea. sursă de amidon sunt unele legume (rutabaga, porumb, fasole, ridiche, ridiche, mazăre mature, dovlecel, suc de fructe, cartofi, dovleac, ghimbir, napi, rădăcini de pătrunjel, hrean, țelină). Se recomandă ca aceste produse să fie consumate în cantități minime sau eliminate complet.
Pentru a determina prezența amidonului în produs, trebuie să lăsați câteva picături de soluție de alcool de iod pe el. Dacă compoziția alimentelor este carbohidrat, iodul va obține o nuanță de albastru sau negru cu cerneală.
Amidonul se referă la carbohidrații complexi. În tractul gastrointestinal, acesta este supus hidrolizei și este transformat în glucoză, fiind o sursă de energie. Înlocuirea amidonului va ajuta alimentele care conțin grăsimi.
Produse care conțin acizi grași polinesaturați
Pentru a reduce activitatea procesului inflamator, se recomandă includerea mai frecventă în meniu a produselor care conțin acizi grași polinesaturați Omega-3. Acestea reduc nivelul principalilor factori ai inflamației (prostaglandina E2 și leucotriena E4), crescând în același timp concentrația eicosanoidelor antiinflamatorii.
O dietă care conține un număr mare de acizi grași polinesaturați omega-3 ajută la reducerea semnificativă a durerii care provoacă boala Bechterev. În unele cazuri, dieta vă permite să renunțați complet la analgezice.
Acizii grași polinesaturați Omega-3 se găsesc în peștii din nordul mării rece (hering, somon, păstrăv, somon, cod), în semințe de in, semințe de in și ulei de măsline. Se recomandă adăugarea de semințe de in, într-o formă zdrobită, la feluri de mâncare sau de gătire a jeleului de semințe de in. (Înmuiți semințele de in. Linusul sălbatic înconjoară pereții membranei mucoase a stomacului, protejându-l de medicamentele agresive.
Produse care conțin antioxidanți
În bolile autoimune, însoțite de un proces inflamator, se formează o cantitate mare de radicali liberi (oxidanți) în organism. Oxidanții stimulează răspunsul inflamator și promovează progresia spondilitei. Pentru antioxidanti puternici este vitamina E (tocoferol). La pacienții cu spondilită anchilozantă, este detectată o scădere a concentrației de tocoferol în lichidul sinovial (articular).
Vitamina E este solubilă în grăsimi. Se găsește în cantități mari în uleiurile vegetale nerafinate (floarea-soarelui, măslinele, semințele de in), în produsele lactate (fără grăsimi) și fructele cu coajă lemnoasă.
Utilizarea simultană a produselor care conțin vitaminele E și C ajută la creșterea masei musculare și la reducerea durerii asociate bolii. Sursele de vitamina C sunt: citrice, trandafir de câine, cătină albă, ardei gras, coacăz negru, căpșuni, căpșuni, diferite tipuri de varză, kiwi.
Deoarece atunci când consumați alcool, vitaminele sunt spălate din corp, ar trebui să fie complet abandonate. O excepție este vinul roșu. Este permisă utilizarea multor pacienți în cantități mici. Indiferent dacă este posibil să beți vin roșu depinde de severitatea bolii.
Înfometarea medicală cu boala lui Bechterew
Postul cu boala lui Bechterew la femei vă permite să scăpați complet de simptomele bolii. În reprezentanții sexului mai slab, boala se dezvoltă mai lent. În funcție de stadiul dezvoltării bolii și de gravitatea acesteia, femeile ar trebui să organizeze periodic un program de repaus uscat (de 1-3 ori pe an). Bărbații sunt încurajați să facă cursuri de curățenie mai des, până la o dată pe lună. În plus, se recomandă trecerea la o dietă uscată cu apariția primelor semne de exacerbare a bolii.
Cum ar trebui să mori de foame cu boala lui Bekhterev
Pentru prima dată e mai bine să nu-ți mai flămânzi mai mult de 24 de ore.
În viitor, perioada uscată poate fi crescută treptat, concentrându-se asupra bunăstării și severității bolii.
Prima masă trebuie să fie formată dintr-un pahar de apă. Dacă nu puteți stinge setea, după o jumătate de oră puteți bea mai multă apă. Mai târziu, se permite să bea 1 cană de iaurt degresat sau suc proaspăt stors diluat în apă într-un raport de 1: 1. Beți în gume mici. După 6-8 ore, puteți bea sucuri nediluate. După încă 6-8 ore, mănâncă terci lichid pe apă sau o salată de legume. A doua zi puteți mânca alimente obișnuite în cantitatea obișnuită.
În timp util, postul ajută la prevenirea apariției unui alt atac dureros al bolii la bărbați. Dacă pacientul simte că o nouă agravare este pe cale să înceapă, puteți merge la postul fără o perioadă pre-vegetariană.
Portalul medical despre bolile sistemului musculo-scheletic