Deci, pentru a obține plăcere în timpul utilizării de vodcă, trebuie să înțelegeți câteva reguli simple. Menținerea lor (cu excepția cazului în desigur, nu aveți dependență de alcool), poti sa te distrezi, nici o mahmureala și penele de curent în dimineața următoare și nu riscă să devină un alcoolic cronic.
Deci, consumul de vodcă, ca întregul proces de consum de alimente și băuturi, nu tolerează agitația și graba. Vodka, deoarece nu ar părea ciudată, nu-i plac companiile zgomotoase: beți mai bine singuri sau împreună. Dar, în orice caz, nu cu o astfel de persoană care vrea doar să se îmbețe repede. De ce nu bei în companii? Da, pentru că atunci când un toast merge la toast, iar cei care stau la masă, întrerupându-se unul pe celălalt, încercați să introduceți cuvântul lor, atunci foarte repede pierdeți numărul de ochelari beți. Și situația nu trebuie să vă asculte sentimentele legate de proces.
Deci suntem gata să începem? Să mergem! În primul rând, mai multe schimbări de ochelari se încadrează în congelator. Pentru că, contrar unei opinii destul de comune, nu trebuie să înghețați vodca, ci ochelari! Vodka trebuie răcită numai, cum ar fi gradele de 10-15. Ușa din frigider sau o cutie pentru legume și fructe proaspete în acest scop este destul de potrivită. Desigur, vodca ar trebui să fie bună, de calitate. În cele din urmă, suntem în vârstă pentru a bea tot muckul?După aceea, am stabilit cartofi de gătit. Procesul de preparare a cartofilor trebuie luat în considerare cu atenție. Cartofii, fierte în apă puțin sărată, trebuie să fie cu siguranță frământate și parfumate! Este mai bine să fierbe în "uniforme".
În timp ce cartofii se prepară, este necesar să se pregătească o hering. Necesar - sărare foarte sărată, sărată. Îngrijit curat, ridica oasele all inclusive mici, tăiate în felii, și - stivuite pe selodochnitsu (alungite-ovale într-o placă cu o latură de aproximativ 6-9 mm în înălțime). Extinderea ea, astfel încât impresia de aproape un pește întreg, de sus asfixia ei cele mai fine ceapa polukolechkami (alb și roșu, poate fi pre ușor de marinat în oțet), și apoi stropite cu (doar un pic, dar astfel încât fiecare piesă a căzut ) ulei ușor. Nu pe dumneavoastră nelly nu rafinat - ia numai prima presare parfumat cu miros de floarea-soarelui saturate. Între timp, aproape maturate cartofi, dar există încă timp pentru a se descompune pentru un castron murat ciuperci (ciuperci, chanterelles, ciuperci), sărate și castraveți. Este doar sare baril - nu murat! Mai degrabă nu doare mărar tocat fin, patrunjel, dupa gust - telina sau ceapa verde, feliate pune într-un castron mare separat și se amestecă bine.
O gustare specială este fumată în grăsime proaspătă feliată subțire cu vase de carne. Răcită. Este o pâine perfectă "ucraineană" sau "Borodino" și un hrean ascuțit, șters cu un buryak. Răciți pâinea. Dacă nu există grăsime, este de asemenea înlocuită parțial cu un gât afumat brut tăiat subțire. Deci ... a pus pe masa de pânză frumoasă, am loc o farfurie - porțelan frumos, sau în stilul etnic - pictat lut. Nu uitați să puneți agitator de sare cu sare rocă mare. "Extra" - pentru perverși. Am pus cartofii fierti, care sunt încă în aburi. Cu o furculiță, fiecare cartof este ușor spart în mijloc și îl puneți peste smântână. Stropiți generos cu un amestec de verdeață. Luăm ochelari de gheață, vodcă și - facem o turnare. Dacă nu sunteți ateu - nu uitați să vă rugați, mulțumiți lui Dumnezeu pentru toată această splendoare gastronomică de pe masa voastră și cereți-L să fie binecuvântați pentru mâncare. Puteți să credeți că gustul tuturor acestor lucruri după rugăciune se îmbunătățește.Atunci într-o mână ceva special parfumat: castravete, șuncă pe pâine, hrean unse, de tăiat sârmă hering, și într-un alt - un pahar plin ... Și acum, cu un bun pâine prăjită mentală să ia o respirație completă basculare prima băutură în gură, înghiți-l într-o singură înghițitură și imediat, fără a da cupluri vodcă lovit în nas - piese gustare adânc zanyuhivaem fierte.
Și apoi - cele mai interesante: ordinea unei gustări! Pentru că depinde mult de asta. Procedați după cum urmează: plasarea unui pahar, taie o felie sau două de hering (luând cu siguranță, ceapa), trimite în gură, și - începe încet mesteca. În acest moment, o bucată de cartof (cu smântână, cu ierburi) este ruptă, și - acolo - în gură. În continuare - o bucată de pâine neagră, parfumată, proaspătă, cu slănină și hrean. Chew, înghiți.Aici este adevăratul gust de vodcă, ce ar trebui să fie! După aceasta, puteți să aveți deja un castravete, o ciupercă sau să repetați ceva din precedentul - aici se va întinde furculita. Și nu trebuie să te gândești prea mult la asta! Organismul este înțelept subconștient, - își va da seama unde să-și mute mâna cu furculița ...
Bucurați-vă de mâncare!