Ingrediente (pentru 4 porții):
½ bageta mică - poate fi ieri
3 linguri ulei de măsline
2 piept de pui
1 salată verde de mare romano
Un mic parmezan, subțire planificat cu peelinguri vegetale sau rafinat
Pentru realimentare: 2 căței de usturoi 2 gălbenușuri mari de pui, 1 lingura. Dijon muștar, 7 lingurițe. Sos Worcesters, 2 linguri. suc de lamaie, 3 linguri. ulei de măsline și piper de sare la gust
Bagueta este tăiată în cuburi cu o lățime de 1,5 cm. Se toarnă 2 linguri într-o tavă de copt. ulei de măsline, puneți bucățile de baghetă și amestecați astfel încât uleiul să acopere toate cuburile. Puneți tigaia într-un cuptor preîncălzit la 200 de grade și coaceți timp de aproximativ 8-10 minute.
preparând crotonii, într-o tigaie pe foc mediu, încălziți 1 lingură. de ulei de măsline. Fiecare fileu de pui este tăiat în două părți, sare și piper la gust. Puneți în tigaie și se prăjește până se pregătește de ambele părți (timp de 5 minute pe fiecare parte).
Noi pregătim benzinăria. Usturoi trei pe o răzătoare foarte puțin superioară. Puneți într-un castron, adăugați gălbenușuri, muștar, suc de lamaie și sos Worcester. Solim și piperul se amestecă bine. Biciuie continuu cu o măturică, o cremă subțire infuză 3 linguri. de ulei de măsline.
Salata frunzele sunt sfâșiate și așezate într-un bol de salată.
File de pui tăiat în felii.
Am pus la salată. Se toarnă pansamentul, se presară cu pâine uscată și brânză de parmezan.
Noi servim.
Gatiti-o # 33; - cea mai mare comunitate de experți culinari. Alătură-te nouă # 33;
Pe porție:
- 1 roșii proaspete
- jumătate de piper dulce
- 2 șampițe proaspete
- 3-4 verigi de pătrunjel (cel mai important lucru este să-l adăugați)
- 1/2 - 2/3 linguri. orez brun fiert
- sfert de bec roșu
- ulei de măsline
- oțet balsamic
- sare
Tăiați roșiile mari. Piper tăiat în benzi. Ciuperci - subțiri. Ceapa - pe semințe subțiri. Pătrunjelul este mare pentru a rupe. Se amestecă toate ingredientele, sare, se condimentează cu gust de oțet și ulei.
Rețetă de la prietenul nostru: Lena Lawson
ingrediente:
1 roz bulgăresc din Crimeea,
200 g de brânză feta,
1 cățel de usturoi,
2 linguri. l. oțet balsamico,
5 linguri. l. ulei de măsline,
4 roșii,
1 castravete de salata,
100 g de măsline,
sare și piper la gust.
Tăiați castraveți în jumătate și tăiați în felii groase, felii de roșii. Ceapa roz din Crimeea tăiată în jumătăți de inele, brânză de feta tăiată în cuburi sau sfărâmată, tăiat usturoi. Îndepărtați toate ingredientele într-un castron. Pregătiți benzinăria. Pentru a face acest lucru, într-un castron mic, bateți uleiul de măsline, oțet, sare și piper până când se formează un sos neted. Se toarnă salata și se decorează cu măsline. Este mai bine să luați măsline negre și verzi pentru a da salatei un aspect mai pitoresc.
Salată necomplicată de ingrediente simple, dar foarte, foarte gustoasă - absolut nu proaspătă, plină de inimă și mai degrabă picantă
Gatiti-o # 33; - cea mai mare comunitate de experți culinari. Alătură-te nouă # 33;
