Salata cu spanac și pui afumat - rețete de gătit cu povareshka

Bine ați venit pe pagina Cook cu bucătarul! Site-ul a fost creat pe principiul "ceea ce am astăzi pe aragaz": am postat ceea ce am pregătit. Gătitul este hobby-ul meu de aproape treizeci de ani! Nu insist asupra "corectitudinii" rețetei - fiecare gospodină are borsch-ul ei, bucătarul are propria ei.


O grămadă de spanac grame 300 se clătește, se toarnă cu apă cu gheață timp de 15 minute, apoi se agită bine.

Puneți un prosop de hârtie pentru a face din sticlă toată apa.

Whisper cu un sos de miez - 1 linguriță. mustar dulce cu semințe de mure cu

2 linguri oțet aromat sau suc de lămâie.

un vârf de piper negru.

4 linguri ulei vegetal.

Peel 1 măr dulce din coajă. tăiați în cuburi, amestecați cu sosul.

Așezați o mână mare de nuci. ardeți într-o tigaie uscată.

bulb ceapa mica taie cât mai subțire posibil semicercuri, se toarnă peste apă clocotită și imediat cu apă rece - amărăciune dispărut, și va rămâne ceapa crocante.

Cu o slănină afumată, cântărind aproximativ 300 de grame, îndepărtați pielea, tăiați carnea în benzi.

Antena tăiată tăiată cu o felie de usturoi. Răspândiți spanacul. tăiate în benzi mari.

Carnea este pe el. ceai inele. top turnați sosul cu mărul și presărați cu piulițe.

Serviți imediat.

Poate fi extins și porționat pe kremankam.

Articole similare