Și roșiile se taie în cuburi.
Se taie mărarul.
Taie pita în câteva pătrate.
Smulgeți o coală de lavăș cu brânză topită. Apoi luați niște mărar. usturoi. cârnați. roșii și distribuiți totul pe această foaie. Acoperiti primul strat al umpluturii cu o alta foaie de lavash.
Repetați toate manipulările din nou. stabilind al doilea strat de gustări din aceleași ingrediente.
Așezați un alt strat de gustări. folosind aceleași ingrediente. Finalizați pregătirea vasului. acoperind cel de-al treilea strat cu lavash. Pregătiți-l cu brânză topită.
Tăiați gustăria în mai multe bucăți dreptunghiulare.
Pre-amestecați într-un castron profund de ou. adăugând puțină făină. Se amestecă fiecare bucată de gust în amestecul de ouă și se prăjește într-o tavă pe ambele părți.
Serviți o gustare savuroasă cu iaurt grecesc sau smântână. Bon apetit tu și familia ta!
Articole similare
