Se pare că de gătit cu aburi inventat de un om de știință care a fost foarte preocupat de o alimentație sănătoasă pentru ei și familiile lor. Altfel, cum explică faptul că prepararea alimentelor (și, orice) într-un cazan dublu - este întotdeauna alimente dietetice, nu grele pentru tractul gastro-intestinal, nu sunt caracterizate de calorii de mare. Dacă există o oala sub presiune în casă, puteți fi întotdeauna sigur că acesta poate fi folosit, de asemenea, pentru a reduce greutatea, în cazul în care în orice moment să adere la preparate alimentare dietetice gătite această unitate de bucătărie ajutor.
Dietary food "Pocket Pockets" într-un cazan dublu
Pentru început - un avertisment cu privire la utilizarea cărnii, carne de pasăre pentru gătit într-un cazan dublu. Chiar dacă gătiți mâncare într-un fel de mâncare de reducere a caloriilor ca vapori de mâncare, luați carne slabă și carne de pasăre pentru alimentație dietetică, tăiați grăsimea din acestea, îndepărtați pielea de la păsările de curte.
Pește, fructe de mare într-un cazan dublu
Cel mai simplu lucru este să gătiți pește și fructe de mare într-un abur pentru alimentația alimentară. Din pește este mai bine să-i luați partea de filet. Pestele de mare este produs într-un abur foarte gustos și aromat. Piesele de pește trebuie să fie frecate de ambele părți cu un amestec de condimente, puteți adăuga puțină sare la ele. Apoi, peștele trebuie pus pe grătarul unui abur, se presară cu suc de lamaie și se gătește până se gătește. Serviți pește la masă cu verdețuri.
Fructe de mare aburit bucătar chiar mai ușor. Ele sunt răspândite pe un aburitoare zăbrele, vzbryzgivayut de top de suc de lămâie amestecat cu ulei de măsline sau de legume este inodor si se fierbe pana cand se inmoaie.
Dovleacul de dovleac într-un cazan dublu
O caserola de dovleac plăcută și delicioasă poate servi drept una dintre mâncărurile pentru o dietă care să piardă în greutate. Aveți nevoie de o pulpă de dovleac fără semințe și coaja, pe care trebuie să le tăiați în mod aleatoriu în bucăți. Piesele de dovleac ar trebui să fie fierte într-un abur. Apoi mănâncă-le într-un pudră într-un blender sau pur și simplu-l suprima cu o furculiță. Adăugați la masa dovleac 3-4 gălbenușuri de ou amestecat cu o lingură de zahăr pudră. De asemenea, trebuie să adăugați o mică brânză de vaci la amestec. Amestecați amestecul într-un blender sau furculiță, puneți-l într-un abur, acoperă-l cu folie. Porniți modul de gătire pentru abur. Încălziți caserola până când se fierbe, cu cinci minute înainte de a fi nevoie să scoateți folia și să lăsați caserola să fie gătită fără ea.
Apoi, scoateți caserola din mucegai, tăiați-o în felii. Serviți-o bine cu smântână slabă, iaurt natural. Daca dieta ta nu neagă deloc zahăr, puteți ajunge restul de albuș de ou, galbenusul de ou separate de restul pentru caserole, cu un pic de zahăr și a pus albușul biciuit în spumă pe partea de sus a caserola.
Ciocolată de ciocolată într-un cazan dublu
Această rețetă este pentru dulciuri cărora li se dă o dietă greu câștigată. Dar o astfel de budincă are un conținut atât de scăzut de calorii, încât este puțin probabil să rănească cifra. Și soiul în timpul regimului nu interferează. Pregătiți budinca într-un cazan dublu după cum urmează.
100 de grame de ciocolată neagră ar trebui topite într-un cazan dublu, adăugați puțin unt la ciocolată topită, literalmente 30 grame, amestecați untul în ciocolată. Culoarea gălbenușului trebuie să fie separată de trei ouă și plasată cu pulbere de zahăr (70-80 grame). În mod separat, biciuiți proteinele într-o masă luxuriantă și conduceți-le în gălbenușuri. Adăugați 25 grame de făină de grâu la amestecul de ouă, biciind în mod constant masa cu o măturică. Conectați-l la masa de ciocolată. Acum, amestecul trebuie turnat într-un abur cu găuri mici pentru abur și pus pe abur. Este de dorit să se acopere partea superioară a masei cu folie. Deci caserola este mai degrabă aburită. Scoateți budinca pregătită din abur, astfel încât să nu se așeze și să o decoreze cu frunze de menta și fructe de padure proaspete. Puteți turna budinca cu sirop, de exemplu, miere de păpădie sau arțar.
Atunci când pregătiți mesele într-un cazan dublu, puteți fi ferm siguri că aceasta este cea mai sigură cale de gătit, cea mai sănătoasă. La urma urmelor, vasele pentru un cuplu sunt lipsite de o componentă carcinogenă, care se eliberează atunci când se prepară feluri de mâncare prin metoda de prăjire.
Doriți să începeți un jurnal personal cu privire la consumul de alimente și calorii?
Țineți un program de greutate, utilizați alte servicii utile?