Despre deserturi și produse de patiserie spus foarte bine fără mine, niște rețete adus la preferatele lui)) Și vă spun despre salata, mai mult ca reteta salata, de asemenea, a cerut în întrebare.
Am privit această salată în gătitul nostru foarte scump, sa numit "Sănătate", iar acest lucru este destul de ușor de înțeles - la urma urmei, toate produsele sunt foarte utile. Deci, avem nevoie doar de trei ingrediente: dovleac, rădăcină de țelină și morcovi. toate într-o stare brută. Este foarte important - încercați mai întâi toate legumele, nu ar trebui să vă fie dezgustător - de ce există ceva ce nu vă place? Beneficiul nu va fi. Dovleacul este mai bine să luați Muscat sau cel puțin dulce. Proporțiile ia de asemenea la gustul dvs., puteți astfel - dovleac: morcovi: telina - 2: 2: 1.
Deci, curățați legumele și să le freca pe destul de o răzătoare fină (poate fi pe blendernoy), grosime - despre un chibrit. Am pregătit realimentarea cu ulei de floarea-soarelui rafinat, miere și suc de lămâie, adăugați puțină sare - la gust. Reumplerea și obține incredibil de salata delicioasa, de asemenea, un conținut caloric scăzut foarte - astfel încât să puteți găti și mânca, nu numai pentru Halloween :)
Există multe opțiuni care sunt interesante pentru gătit de la dovleci la Halloween. De data aceasta de an este doar o mulțime de dovleci, deoarece este posibil să se facă un dovleac cu orez si stafide, risotto cu dovleac, terci mei se coace în dovleac, gatiti o supă de dovleac umplute cu dovleac, face cookie-uri ei, alte cursuri de primul și al doilea, salate, produse de patiserie.
Să facem o plăcintă de dovleac cu nuci. Noi luăm alimente: pulpă de dovleac - o jumătate de kilogram, un cuplu de ouă, făină - 250 g de zahăr patru linguri de copt, un plic de zahăr vanilat - un sac, nuci - 100 g smântână - 200 grame, o jumătate de linguriță de sare. lingură.
Pregătiți carnea dovleacului. Îndreptați-l cu o răzătoare.
Puneți dovleacul zdrobit la gălbenușurile de ou bătut cu zahăr până la spuma albică. Să se amestece, se amestecă, lăsați masa de dovleac-picioare un pic stai.
Între timp, amestecați făina, praful de copt, zahărul de vanilie, nucile. Adăugați-le la masa de dovleac.
Apoi amestecați proteine separat, adăugați-le cu grijă la masa de făină de dovleac. Am amestecat totul împreună pentru a face aluatul. Aluatul este gata, puteți coace.
Lăsați aluatul în formă. Am pus un cuptor preîncălzit. Se gateste la o temperatura de 180 ° C timp de 40 - 50 de minute.
Apoi, formați cu dovleac, lăsați-o să se răcească puțin. Decorăm cu cremă, bătută cu pulbere de zahăr. Bon apetit!
