Vegetarian rassolnik - rețetă slabă cu o fotografie

Îi sfătuiesc pe toți să pregătească un rasolnic slab pentru această rețetă. Este simplu de pregătit și se dovedește a fi foarte bogat și gustos. Din moment ce familia noastra este mare, produsele sunt calculate cu 4 litri de apa, i. E. pe o cratiță de 5 litri. Incercati-l si cu siguranta va place!

• 4 litri de apă
• 8 bucăți de cartofi
• 2 bucăți de morcovi
• 1 rosie mare
• 0,5 cani de orz
• 7-8 buc de castraveți sau 2-3 bucăți de castravete murate
• 1-2 bucăți de frunze de dafin
• 1 lingura. lingura cu o alunecare de pasta de tomate
• 2 linguri. linguri de sare
• 1 lingurita de zahar
• condimente: 0,5 litri fiecare. Asafoetida, coriandru, ghimbir, piper negru, boia de ardei dulce (sau 1 lingura. l. condimente gata pentru gust)

Rețeta pentru un rasolnic vegetarian slab:

1. Pregătiți alimentele, legumele și legumele.

Clătim orzul.

Umpleți-l cu apă și puneți-l la foc mediu timp de 20 de minute. Când apa se fierbe, spuma începe să se formeze. Scoateți ușor.

Între timp, în timp ce crupa se gătește, pregătim legumele. Cartofi, roșii tăiate în cuburi, brusochkami - după cum doriți.

Castraveții sărați sunt tăiați în același fel.

Morcovii sunt mai bine să se prăjească pe o răzătoare mare, apoi vegetarian rassolnik va îmbogăți.

Se încălzește uleiul vegetal într-o tigaie și se prăjește condimente și frunze de dafin nu mai mult de treizeci de secunde (condimentele nu arde).

Prăjește condimentele în ulei

La o dată adăugăm morcovi, un cartof, trecem focul mediu de 2-3 minute.

După adăugarea de castraveți și pastă de tomate și se fierbe câteva minute mai târziu pe un foc moderat.

Brânză legume cu pastă de roșii și castraveți

Trimitem legumele la o tigaie cu orz, adauga rosii, sare.

Adăugați roșiile și conținutul de pană la supă

Și aici rasolnikul nostru este gata! Puteți servi la masă adăugând fiecare porție de verde.

Vedeți și modul de pregătire a unui rasolnic vegetal slab cu măsline.

Articole similare

• Reteta de rassolnik cu orez si castraveti - cum sa faci o supa delicioasa pe bujor sau macar

• Post pizza - rețetă cu fotografie

• Poștală Pizza Rețetă