O primă farfurie veche și în zilele noastre este populară. Din numele este deja clar că se pregătește o supă cu soluție salină, dar în plus față de acest ingredient, legume, cartofi, castraveți conservați, diverse feluri de cereale sunt de asemenea folosite pentru gătit. Aflați reteta pentru o cină mare.
Cum să gătești supă cu castraveți murate
În vremurile străvechi, slavii au preparat această supă cu pește, pe baza de kvass. Este permis să preparați feluri de mâncare apetisante, adăugând diferite tipuri de cereale. Luați în considerare ce fel de carne a fost ales: dacă carnea de vită, apoi aplicați orz de perle, carne de porc, pui sau orice carne de pasăre - orez. Există, de asemenea, mai multe opțiuni pentru o rețetă, preferințele dvs. în legume sau carne sunt decisive. Este permis să gătească supa slabă, și este permis să-l facă mai hrănitoare, adăugând carne de porc sau carne de pui cu conținut scăzut de grăsimi.
Rețeta pentru decapare
Compoziția include multe ingrediente adecvate. Rețeta rasolnikului cu orez și castraveți include și cartofi, ceapă prăjită, morcovi și se permite îmbogățirea cu legume, măsline, ciuperci marinate. Sfaturi utile cum să pregătească rassolnik cu orez apetisant:
Supă clasică cu risolnik cu orez
Primul fel de mâncare este componenta principală a unei mese potrivite, în consecință gustul ne-standard trebuie să fie încercat să transmită cât mai exact posibil. Reteta obișnuită rassolnik cu orez și castraveți implică utilizarea de gustări de pui în compoziția sa. Este permisă folosirea uneia dintre specii și este permisă luarea unui set de pui din stomacuri, rinichi, ficat, inimi. Este necesar să se ia:
- carne de pui - 450 g;
- bulion din pui - 2 litri;
- tuberculi de cartofi - 400 g;
- morcovi - 1 bucată;
- bulb alb - 1 buc;
- țelină (rădăcină) - 50 g;
- castravete de murat - 80 ml;
- grâu de orez - 0,5 bucăți;
- frunza de laur;
- piper - la gust;
- unt - 1 lingura. l.
Supă de supă cu castraveți
Pregătirea fără folosirea cărnii - o descoperire pentru persoanele care mențin postul sau refuză carnea. Pentru un vas ușor, veți avea nevoie de:
- Castraveți conservați - 3 buc.;
- cartofi - 4 buc;
- crupe - 0,5 articole;
- bec alb - 1 buc;
- morcovi - 1 bucată;
- sos de roșii (ketchup sau suc) - 3 linguri. l;
- un catel de usturoi - 2 bucati;
- Ulei de floarea-soarelui (opțional cremoasă) - 2 lingurițe. l;
- saramură - 80 ml;
- piper.
Cum să gătești rassolnik cu orez, o variantă slabă:
Rassolnik cu pui și orez
În nutriție, un bulion tipic de pui va fi inferior primei feluri de carne de vită, dar în gust - nu, cu adevărat. Înainte de a găti rasolnik cu orez, trebuie să curățați cu exactitate puiul de pe piele, astfel încât bulionul să fie ușor. Ce componente sunt necesare:
- carne de pui - 400 g;
- crupe - 0,5 articole;
- ceapa (intreaga sau orice alta) - 1 bucata;
- morcovi - 1 bucată;
- Cartofi tuberculi - 5 buc;
- Ardei bulgari - 0,5 bucăți;
- conserve (castravete) - 2 buc;
- condimente.
Cum să gătești rassolnik cu orez este o rețetă pozitivă, pas cu pas:
Supă cu orez și castraveți murați într-un multivariat
Mulți bucătari din bucătărie au un asistent care facilitează procesul de gătit zilnic. Pentru a găti o supă tipică de pui într-o multivarcă, este necesar să se pregătească:
- carne de pui - 300 g;
- morcovi - 1 bucată;
- ceapa albă - 1 bucată;
- cartofi - 4 buc;
- castraveți (sărată dintr-un butoi, într-o marinadă) - 3 bucăți;
- cros de orez - 0,5 sticle;
- condimente;
- frunza de laur;
- apă.
Instrucțiuni pas cu pas pentru a face supă:
Citiți de asemenea
- Scara Glasgow este o evaluare a măsurii în care conștiința unei persoane este deranjată. Tabel de specii de comă pe scara Glasgow
- Ce puteți găti dintr-o roșii verzi pentru iarnă rapid și ușor
- Proprietățile și aplicarea sulfatului de cupru
- Procedura de machiaj permanent - tatuaj buzelor
- Ce gaz metru trebuie instalat într-un apartament sau într-o casă privată - tipuri, descriere și costuri
- Sindromul displaziei țesutului conjunctiv la copii și adulți - cauze și simptome, etape și tratament