Chimie și Tehnologie Chimică
Fosfoproteinele (fosfoproteine, PT) sunt substanțe complexe. constând din proteine și acid fosforic. F. este un material nutritiv pentru creșterea organismelor, formând mulți aminoacizi necesari pentru dezvoltarea organismului. și sunt o sursă de acid fosforic în organism. [C.265]
Proteinele sunt împărțite în două grupe principale. și anume proteine simple. conținând numai reziduuri de aminoacizi și proteine compuse. care conține și alte componente. Astfel, lipo-proteozele conțin mai multe lipide, glicoproteine - zaharide, fosfoproteine - acid fosforic. nucleoproteinele sunt acizi nucleici. metaloproteine - ioni metalici. Proteinele, ale căror molecule conțin componentul colorant neproteic (heme, clorofil, flavine), sunt denumite cromoproteine. [C.194]
Fosfoproteine (fosfoproteine), proteine complexe. fosforic care conțin reziduuri de-ai atașat, de obicei legătură fosfoester la reziduuri a-aMHHO- oxi-acizi - serina (fosfoserină) sau treonină (fosfotreo-nin). Formată ca rezultat al enzimei catalizate de proteina kinază, transferul fosfatului ATP în grupul hidroxil al k-th în molecula de proteină deja formată. Formarea FA și scindarea acestora de către enzima FP-fosfa-Tazo joacă un rol important în reglarea hormonală a activității. enzime, de exemplu, sintetază de glicogen și glico-fosforilază. [C.628]
VITELLIN este o fosfo-proteină conținută în gălbenușul de ou (aproximativ 15%). [C.55]
Dintre celelalte fosfoproteine, trebuie notat vitellin, care se găsește în gălbenușul unui ou de pui. [C.392]
Proteid. 1. Fosforoproteinele conțin compuși ai fosforului. Ei, spre deosebire de protamine, care posedă proprietățile de bază. au un caracter distinct de acid. [C.391]
Proteinele complexe (nucleoproteine, lipoproteine, glicoproteine, fosfoproteidy, hemoproteins, metaloproteinelor, flavoproteinelor) prin hidroliză, pentru a forma nu numai aminoacidul ci drugana de asemenea, compuși organici sau anorganici. deseori calificate drept grupuri protetice. [C.274]
Serina și treonina fac parte din majoritatea proteinelor, oxizilina se găsește numai în scleroproteine, de exemplu, în colagen. Grupul oxi de serină și treonină are aparent proprietăți specifice. Astfel, în fosfoproteine, acidul fosforic se leagă de proteine prin gruparea hidroxil a acestor aminoacizi. precum și grupările oxi de tirozină și oxiprolină Activitatea unui număr de enzime - chymotrypsin, trypsină, colinesterază, este legată de gruparea hidroxi a serinei [c.470]
Într-un rând de cleiuri de proteine vine cazeina, prezentă în lapte. Cazeina se referă la fosfoproteine și conține aproximativ 1% fosfor. Fosfoproteinele sunt aminoacizi slabi multi-bazici ai căror grupe hidroxi sunt esterificați cu acid fosforic. Cazeina este insolubilă în apă, se umflă numai în ea. Nu se dizolvă în solvenți organici. Sub acțiunea bazelor, se obțin săruri de cazeină, cazeinat solubil în apă. Când se încălzesc la 50 ° C, aceste săruri se descompun. Cazeina este utilizată ca liant în compoziții cu pigmenți rezistenți la alcalii. Filmul de cazeină este greu și fragil, predispus la crăpare, astfel încât aplicarea acestuia pe stratul de vopsea al pictării poate duce la distrugerea lucrării. Când restaurați pictura monumentală pe tencuială de var, puteți folosi cazeina ca liant. Cu var, cazeina conferă cazeinat de calciu insolubil în apă. care este rezistent la intemperii. [C.18]
Fosfoproteinele (P) înseamnă date reziduale fosforilate reversibil din [693] [c.266]
CASEIN, o fosfoproteină, bogată în fosfoserină, Ch. componenta proteică a laptelui. Cunoscut mai multe. speciile a, i-K. W. K. x-K. și altele. Cazeina este cea mai importantă sursă de nutriție pentru mamiferele nou-născute. Scindarea sub acțiunea enzimei chimosin C-terminale macro glicopeptide din x-K. constând din 169 reziduuri de aminoacizi, - prima etapă a screening-ului laptelui (p-tionul utilizat în fabricarea brânzeturilor). Tech. K. utilizat. în producția de adezivi, materiale plastice, vopsele. CALENDARING (calandrare), o metodă de prelucrare a materialelor plastice, a compușilor de cauciuc. țesături, hârtie pe mașini (calendare), constând din 2 sau mai multe cilindri goi (role) situate în paralel și rotite unul spre celălalt (vezi figura). Aplicat. pentru primire. [C.231]
Fosfoproteidy. În grupul protetic, acestea conțin acid fosforic. Insolubil în apă, dar se dizolvă în alcalii, după care pot fi precipitați cu acizi. Fosfoproteinele includ laptele de cazeină și gălbenușul de ouă din vitellin. Din cazeină, s-a obținut un amestec de polipeptide conținând fosfor, incluzând dnpepti cristalin, care include serii, acid glutamic și acid fosforic. [C.399]
Fosfoproteinele sunt proteine care conțin un rest de acid fosforic ca grup protetic. Reprezentanți ai cazeinei - o proteină de proteine din lapte de vacă din proteine, care face parte din gălbenușul unui ou de pui. [C.297]
Grupurile protetice pot fi resturile de acid fosforic - fosfoproteine, cum ar fi cazeina din lapte. Oval-Bumin, Witelo și phosvitin gălbenușul de ou si alti carbohidrati -. Glico-sau mukoproteily (cuticulare glpkoproteid, mucină și colab.), Grasimi cum ar fi substanțe - lipoproteina (a 3-n-lipopro- [c.206]
În fosfo-proteina insolubilă a creierului de șobolan în timpul somnului, este inclus mai mult radioactiv Pi decât în timpul vegherii. Această fosfoproteină a fost izolată și părea a fi glucoza-6-fosfatază (An hors M. Karnovsky, M. L. JB., 250, 6408-6416, 1976). Cum să explicați acest fenomen Încercați să explicați starea somnului din punct de vedere chimic. [C.369]
Tabelul arată nu toți aminoacizii din proteine. Nu există hidroxiprolină și hidroxizină conținută în colagenul componentei fosfoserine a tuturor fosfoproteinelor derivate de iod ai tirozinei. conținută în tiroglobulina de cistină, care se găsește adesea în proteine, și alți aminoacizi. Toate acestea sunt derivați ai altor aminoacizi, care sunt codificați de ARNm. Ele se formează ca urmare a modificării proteinelor care apare după traducere. [C.518]
Informații generale. Compozitia fosforescente inclus fosfoproteidov (acid] rnaya (0,40-0,88%), cuplată cu legarea oksiaminokislotami eter (serină, treonină). [C.48]
Fosfoproteinele sunt substanțe complexe. constând din proteine și acid fosforic. F. este un material nutritiv pentru creșterea organismelor. Ei dau un număr de aminoacizi esențiali pentru dezvoltarea corpului. [C.144]
De asemenea, aceste grupuri protetice. precum și modalitățile de conectare a acestora la proteine pot fi foarte diferite. Astfel, în proteina reală fosfoproteidah conectată la dacă pirofosforic eteric acid fosforic prin grupări hidroxil oksiaminokislot. În cromoproteine, hema este o grupare protetică, care este un compus conținând porfirină care conține un metal. Hemoglobina (substanta din sange colorantul), care este un operator de transport de oxigen in vertebrate hem contine fier in gaura cheii, sângele conținut în hemolimfa și unele nevertebrate, hem conține cupru. Fierul conține un număr de alți reprezentanți ai acestui grup vast și important de proteine, de exemplu citocromul C, un catalizator pentru respirația celulară. catalaza și peroxidaza - .. enzime oxidante, etc. Diferentele de asemenea, comunicarea caracter de grup protetice la proteină din hromoproteidov. Conform ideilor moderne. Proteina (globină) din hemoglobină este legată de hem prin legături de hidrogen. care apar între atomul de fier al hemei și inelul imidazol al resturilor de histidină din proteină. În citocrom un link. aparent, este o grupare tioeter (vezi Figura 10). [C.533]
Proteinele complexe includ cromoproteinele (compușii proteici cu pigmenți), nucleoproteinele, partea protetică a acestora fiind acizi nucleici. fosfoproteidy (proteine care conțin fosfor), glucoproteins (compus proteic cu glucide complexe), lipoproteine (proteine asociate cu substanțe grase cum ar fi) și metaloproteinelor (proteine asociate cu metale). [C.35]
Chimia compușilor naturali (1960) - [c.433]
Organic Chemistry (1979) - [c.658]
Enciclopedia de Polimeri Volumul 1 (1972) - [c.246]
Organic Chemistry (1963) - [c.451]
Enciclopedia de polimeri Volumul 1 (1974) - [c.246]
Enciclopedia polimerilor Volumul 3 (1977) - [c.246]
Curs de chimie organică (1967) - [c.391]
Organic Chemistry 1965 (1965) - [c.297]
Organic Chemistry 1969 (1969) - [c.335]
Organic Chemistry 1973 (1973) - [c.317]
Biologie chimică Publicație 3 (1960) - [c.67]
Organic Chemistry, ediția 4 (1981) - [c.507]
Principiile de bază ale chimiei organice Volumul 1 Numărul 6 (1954) - [c.710. c.712]
Organic Chemistry Publication 2 (1980) - [c.383]
Acumulatorul cunoașterii în chimie (1977) - [c.214]
Chimie organică (1972) - [c.428]
Cartea de referință biochimică (1979) - [c.28]
Curs de chimie organică Numărul 4 (1985) - [c.339]
Chimie organică (1972) - [c.428]
Organic Chemistry Issue 2 (1976) - [c.427]
Organic Chemistry Publication 3 (1980) - [c.391]
Cursul chimiei organice și biologice (1952) - [c.328. c.329]
Începuturile chimiei organice Kn 2 Numărul 2 (1974) - [p.653. c.672]
Începuturile cărții chimice organice 2 (1970) - [c.722. c.742]
Cursul chimiei organice _1966 (1966) - [c.311]
Chimie organică Numărul 4 (1970) - [c.214]
Chimia compușilor cu înaltă moleculă (1950) - [c.473]
Chimia compușilor naturali biologic activi (1970) - [c.25]
Curs de chimie organică (0) - [c.325]
Electroforeza în separarea macromoleculelor biologice (1982) - [c.274. c.276]