Cum doriți vara și un timp cald pentru a salva pentru iarnă. Pentru aceasta facem conservare diferită. Pepperul bulgar poate fi păstrat foarte ușor, există o marinadă potrivită pentru acesta. La discreția dvs., puteți adăuga orice condimente și ierburi. Cimbru și o crenguță de patrunjel va fi bine aici.
În afară de ardei dulci conservate marinate, ardei pot fi recoltate sub formă de Lecho, diferite salate și doar congela. Există destule modalități de a pregăti astfel de "apus de soare". Gătitul ardei pregătit este servit ca o gustare rece de legume la orice fel de mâncare și fel de mâncare.
ingrediente:
Ardei iute (8 buc.) Frunză de bara (4 buc.) Sare (1 lingura) Zahăr (1 lingură) Oțet de masă (1 lingură) Ulei vegetal (1 lingura) Apă (1 l.)Prepararea felurilor de mâncare în pași cu o fotografie:
Pentru prepararea ardei dulci conservate în timpul iernii în bănci pe reteta avem nevoie de: Bell Pepper (dulce), frunze de dafin, sare, zahăr, oțet, ulei vegetal și apă parfumat.
Piperul trebuie curățat de la mijloc, semințe și clătit bine.