Cheesecake de fructe, ce ar putea fi mai delicios? Pregătirea acestui desert absolut fără coacere, doar în frigider și obținerea condiției necesare, încercați!
INGREDIENTE
- Cookie-uri de 200 de grame
- Unt 100 grame
- Cottage Cheese 400 grame
- Cream 200 mililitri
- Zahăr 150 grame
- Gelatină 40 de grame
- Apă 100 mililitri
- Piersicii au conservat 450 de grame
- Fructe tropicale de 450 de grame
20 g de gelatină, se toarnă 100 ml de apă fiartă la rece, se lasă să se umfle 30 de minute.
Alți 20 g de gelatină se toarnă 100 ml de sirop de conserve de fructe, și a fost lăsat să se umfle timp de o jumătate de oră.
Cookie-urile se prăbușesc și se amestecă cu untul topit până se înmoaie.
Aluatul a intrat corect într-o formă făcută cu hârtie de copt.
Folosind un mixer, amestecați zahărul, smântâna și zahărul de vanilie până la vârfurile moi, apoi adăugați brânza de vaci. Se amestecă până se omogenizează
Umflați gelatina, turnați apă clocotită, apoi răciți-o și amestecați-o cu masa brută.
Acum turnați forma de cremă cu un biscuit și trimiteți-l la frigider timp de o oră.
După o oră, răspândiți lobii de piersici într-un cerc.
În centru am pus fructe tropicale conservate.
Gelatina cu sirop fierbe, se răcește și se toarnă cheesecake, apoi se trimite desert timp de 3 ore în frigider pentru o întărire completă. Bon apetit!