Porumb: avantajele produsului
Toată lumea iubește un porumb fierbinte și parfumat, care este doar se topește în gură ... Acesta poate fi folosit peste tot - de la ulei de porumb fiert, fiert și mâncat, a face popcorn. Și, desigur, o salată de porumb este de asemenea populară, deoarece acest ingredient completează orice fel de mâncare.
Pe lângă gust, porumbul are și o serie de avantaje. În ea există acid folic, vitamina C și K, în PP, magneziu, bor și fier. În special utile sunt stigmatele de porumb, un decoct de la ei este recomandat să bea oamenilor care au probleme cu rinichii. Porumbul Perezrela este prea dur și slab digerat, deci este recomandabil să folosiți numai capete tinere.
Porumb: beneficiu și rău
Porumbul a venit la noi din America și a câștigat treptat popularitate în țările europene. Se distinge nu numai de gustul și aroma excelentă, ci și de valoarea sa nutritivă ridicată. Care este utilizarea porumbului?
Beneficiile porumbului sunt după cum urmează:
Gătitul de porumb este mai util decât brut. De ce? Lucrul este că în porumb proaspete fibre prea gros, ele sunt greu percepute de stomac. Zahărul gătit afectează ușor tractul gastrointestinal și afectează pozitiv peristaltismul.
Beneficiile porumbului conservat
Acest tip de porumb este de asemenea util, dar mai puțin decât fiert. Chestia este că el este supus unui tratament special și că niște nutrienți sunt pierduți. Dar în orice caz. În ciuda acestui fapt, vitaminele și mineralele sunt prezente în porumb conservat.
Cine nu ar trebui să mănânce porumb
Este interzis să mănânce porumb la persoanele care au ulcere gastrice, probleme intestinale, tromboflebită, alergii, idiosincrazie.
Fapte interesante despre porumb
- Porumbul este o plantă anuală, poate atinge o înălțime de 7 metri
- În porumb, există atât inflorescențe feminine cât și masculine
- Se cultivă numai din sămânță, din acest motiv nu se poate găsi porumb în sălbăticie, este plantat de un om
- Cel mai mult, porumbul este consumat în Mexic, este inclus în aproape fiecare fel de mâncare
- Ar trebui să fie fiert fără adăugarea de sare, va fi prea greu. Numai după ce boabele au fiert complet, este sărat.
- Porumbul este pe toate continentele, cu excepția Antarcticii.