Reteta pentru o marmeladă simplă, gustoasă și utilă pe agar de suc de portocale de la Oksana Nemtsova la concursul nostru de Anul Nou:
Această marmeladă este foarte populară pentru copii, pe lângă faptul că este utilă. Sărbătorile de Anul Nou sunt un motiv bun pentru a vă mulțumi pe cei dragi cu dulciuri naturale!
O astfel de marmeladă poate fi preparată din orice suc de fructe sau dintr-un amestec de mai multe, deosebit de frumos, va arăta din sucuri saturate, luminoase. Și dacă folosiți câteva culori diferite, puteți face o marmeladă stratificată.
- 200 ml suc de portocale proaspăt stors (din 2 portocale)
- 1/2 ceasca zahar
- 1 lingurita de agar-agar
Reteta de marmeladă pe agar-agar:
- La 150 ml de suc de portocale, adăugați agar-agar și lăsați timp de o jumătate de oră.
- În sucul rămas adăugați zahăr, puneți-l pe foc și aduceți-l la fiert. se toarnă încet sucul din umflate agar-agar, amestecând constant, și se fierbe timp de câteva minute (5-7) după fierbere. Opriți căldura și lăsați-o timp de 10 minute.
Asta e tot! Marmelada delicioasă portocalie pe agar-agar este gata!
P.S. Dacă ți-a plăcut rețeta, abonează-te la altele noi. pentru a nu pierde nimic delicios!
