Datorită aromelor puternice care apar în timpul înfloririi, cireșele atrage aspectul trecătorilor. Este puțin probabil că va exista o persoană care nu a întâlnit acest copac și nu a cedat tentației de a-și încerca roadele. În ciuda acestui fapt, nu toată lumea știe cât de utile sunt boabele de cireșe. Dar ele vă pot scuti de unele boli, de a întări sistemul imunitar și de a proteja împotriva cancerului. Deci, există o ocazie de a vorbi despre valoarea fructelor de cireșe, proprietăți utile, contraindicații pentru a le clarifica. Să ne cunoaștem mai bine acest fruct de padure.
Planificăm să recoltăm fructele de cireș - studiem cererea în avans ...
Boabele negre mici cu un os mare în interior, cu un gust tartă, acesta este fructul cireșei. Gustul lor neobișnuit nu îi plac tuturor, dar cunoscătorii de proprietăți utile, pe care le posedă aceste fructe de pădure, încearcă să le folosească cât mai mult posibil.
În medicina populară, vata de cireșe este utilizată pentru a trata procesele inflamatorii. Infuziile și decocțiile acestor fructe de pădure au proprietăți antimicrobiene și antibacteriene. În special, acestea sunt folosite pentru a trata tulburări intestinale de origine infecțioasă, boli ale mucoasei orale.
Cireșă largă și gătită. Fructele zdrobite se adaugă la patiserie, din care se prepară băuturi de fructe, compoturi și jeleu, gemuri fierte. Pentru că au un gust plin de pâine, sunt obișnuiți să pregătească diferite sosuri pentru carne. În formă proaspătă, aceste fructe mănâncă. Ce este atât de special pentru aceste fructe de padure?
Fructe de cireșe - pentru ce sunt de folos?
Cheryomukha își datorează proprietățile sale medicinale unei compoziții chimice bogate. Fructele acestui arbore conțin vitamina C (acid ascorbic) în cantități suficiente. Prezenta sa face posibilă utilizarea boabelor ca unul dintre mijloacele pentru întărirea imunității slăbite, precum și pentru prevenirea viralului și tratamentul bolilor respiratorii.
Antioxidanții din compoziția fructelor de pădure ajută la curățarea celulelor organismului de la radicalii liberi și la îndepărtarea sărurilor metalelor grele. Se crede că cireșul poate fi un ajutor real în lupta împotriva cancerului. Antocianinele din fructe fac posibilă accelerarea întăririi vaselor de sânge și a capilarelor, făcând pereții lor elastici.
Fruțul de cireș este un excelent antiseptic. Ele au un efect deprimant asupra diferitelor bacterii și microbi dăunători. Această proprietate permite utilizarea decocturi și infuzii de fructe pentru dezinfectarea rănilor, tratamentul diareei cauzate de infecție și, de asemenea, utilizat ca un agent anti-inflamator pentru cireșe populare angina sau stomatită.
Fructele au un bun efect diuretic, astfel încât acestea pot fi folosite pentru a elimina supărarea și chiar pentru a pierde în greutate. În cazul în care cireșul este atât de util, de ce nu face un stoc strategic de fructe de padure pentru iarna?
Cum se prepară boabele?
Recoltarea cireșului este posibilă în mai multe moduri, însă dacă intenționați să depozitați fructele pentru o perioadă lungă de timp, este bine să recurgeți la uscare. Este important să vă amintiți - fructele de padure se strică foarte repede, deci este necesar să acționați imediat, odată ce recolta a fost recoltată.
Clătiți roadele resturilor, împrăștiați-le pe o cârpă uscată și curată la soare, dar nu în interior, ci în aerul curat. Puteți folosi un uscător sau un cuptor special. Fructe uscate se pun în saci de cârpă curată. În această formă, ei își pot menține proprietățile curative până la cinci ani.
Cum să preparați corect un bulion de vindecare și perfuzie?
În scopuri medicinale, utilizați atât decocții, cât și tincturile de alcool din fructe de pădure. Modul de pregătire a acestora este simplu, cel mai important fiind utilizarea materiilor prime de înaltă calitate. Atunci când cumpără fructe de padure, atenție la culoarea și mirosul lor - nu ar trebui să existe semne de putregai. Materiile prime stricate nu sunt potrivite pentru a mânca, în special pentru prepararea unui decoct sau a unei perfuzii utilizate pentru tratament.
Nu mai puțin util este infuzia de fructe alcoolice. Pentru a face acest lucru, aveți nevoie de o jumătate de litru de vodcă și 150 de grame de materii prime. Combinați doar aceste două ingrediente și, închizând bine capacul cu un capac, puneți-l într-un loc răcoros. După trei săptămâni, perfuzia poate fi utilizată în scopul propus. Luați 5 picături de trei ori pe zi pentru a trata diareea. Ca agent de fortificare, perfuzia se bea de doua ori pe zi in aceeasi doza. Înainte de a începe tratamentul, merită să înveți despre contraindicațiile privind utilizarea fructului de cireșe.
Pentru cine sunt periculoase fetusii cireșelor de pasăre, care sunt contraindicațiile pentru utilizarea lor?
În ciuda numeroaselor proprietăți utile ale acestor fructe de pădure, nu le puteți mânca pe toate. Cel puțin o componentă din compoziția lor poate provoca otrăvire - acesta este acidul cianhidric. Acesta este conținut nu numai în oasele de fructe, dar, de asemenea, un mic procent din ea este prezentă în fructe în sine.
Este important. Pentru a pregăti gemul din fructe întregi este imposibil, în timpul depozitării din oase va exista o otravă puternică - acidul cianhidric. Pentru gem folosiți numai fructe înfrățite fără gropi.
Medicii nu recomandă consumarea de fructe de pădure pentru femeile gravide, deoarece acest lucru poate provoca o creștere a tonusului uterului. Această condiție este periculoasă pentru mamele în așteptare - este plină de avort spontan sau de naștere prematură. În timpul alăptării este necesar să nu se folosească momeli în orice formă, astfel încât bebelușul să nu dezvolte diateză.
Fructele nu ar trebui folosite de cei care suferă de reacții alergice la substanțele conținute în acestea. Deoarece fructele au proprietăți astringente, nu le mâncați cu constipație persistentă.
Ciresele - un copac cu adevărat unic, oferindu-ne nu doar un parfum minunat de primăvară, dar, de asemenea, puterea de a rezista agenților patogeni. Pentru a profita de acest cadou, asigurați-vă că încercați fructele sale.
Samoylova Olga, www.rasteniya-lecarstvennie.ru