Descriere reteta:
Hvorost este un fel special de prăjituri crocante, care este prăjită în ulei. Propun o reteta de lemn de stejar simplu de forma originala pe apa minerala.
Apa minerală carbonată face aluatul din plastic și poate fi laminat foarte subțire. Crusta se transformă în crisp și luxuriant. Pentru aroma de sine a adăugat o lingură de lichior de vanilie.
Etape de pregătire:
1) În castron, făliți făină. Poate dura 2-3 pahare. Adăugați zahăr, un vârf de sare și ouă. Să bem apă minerală carbonată.
2) Vom primi un aluat abrupt pentru lemn de pene și lăsăm-l să se odihnească timp de 20 de minute. După 20 de minute, se amestecă din nou și se rostogolestează.
3) Puteți rula manual, dar folosesc o mașină pentru paste și lasagna. Să omitem din nou aluatul. Apoi, reduceți grosimea stratului cu comutatorul și săriți din nou.
4) Când aluatul este subțire, îl puteți tăia.
5) Folosiți o rolă pentru a tăia benzi lungi.
6) Apoi le înfășurăm pe mânerul bolțului de rulare, rulând-o pe masă. Am fixat marginea, care nu ar fi dezbrăcat. Este atât de ușor - fermoar și gata! Și nu țese nimic.
7) Cum se coace lemn de foc? Coborâți ușor în ulei fierbinte și gătiți până la gătit.
8) Puneți lemn de foc pe un șervețel, lăsați excesul de grăsime să se înmuia în hârtie.
9) Se presara cookie-urile cu zahar pudra.
10) Cum să gătesc și să coacem lemnul, am arătat. Rămâne doar să-l schimbi pe o placă drăguță. Suprafața cremoasă și delicioasă este pregătită! Bon apetit!
ingrediente:
Făină 3 cupe, ouă 2 buc. apă mineralizată sau dulce 100 ml, sare 1 (pinch), zahăr 2 lingurițe. linguri, lichior de vanilie 1 lingura. lingură.
Pentru prăjire și stropire
Ulei vegetal 2,5 cesti, zahar pudra 2 linguri. lingură.