Verzii, crescuți pentru vânzare, sunt o marfă destul de profitabilă, și pentru aceasta nu aveți nevoie de un capital mare de însămânțare. Rentabilitatea ridicată și amortizarea rapidă ne permit să stabilim, într-un timp scurt, cultivarea, vânzarea și extinderea afacerii noastre. În afară de verdeață, există un arc, cultivat pe o pene. Această cultură este extrem de modestă, suficient de rezistentă la bolile plantelor și are o creștere rapidă chiar și în condiții normale. Prin aplicarea metodelor moderne de aer și hidroponie, rata de creștere a plantelor poate fi crescută semnificativ.
Vara acestui produs de pe piață este abundentă, iar costul său este minim. Din toamnă la primăvară pe cererea de verdeață rămâne neschimbat și oferta scade semnificativ, este că, pentru a cumpăra o grămadă de ceapă la orice vacanță este extrem de problematică, iar prețul pentru ea, ca să spunem așa, mușcături. În această perioadă, puteți, folosind situația, să câștigați bani pe propria dvs. producție. Luați în considerare un plan de afaceri simplu cu care puteți crește ceapa verde pentru vânzare.
Cum să începem
Începe cu un studiu al pieței - trebuie să acorde o atenție la cererea, concurența, să determine cele mai profitabile puncte pentru vânzarea de produse. După aceasta, este necesar să se calculeze toate costurile posibile și materialele necesare, precum și echipamentele pentru cultivare. Este, de asemenea, necesar să se estimeze rentabilitatea viitoarei afaceri, atunci când se așteaptă un prim profit.
Simpla idee de creștere a culturii verzi este destul de reușită datorită implementării sale de înaltă calitate. Prețul de vară pentru ceapă fluctuează în jurul valorii de 100 de ruble pe kilogram, iar iarna crește de 3-4 ori. Este evident că în sezonul rece poate fi mult mai profitabil să crești acest produs. Dar, în acest caz, este necesar să construim și să dotăm o seră pe o suprafață de teren privată. În principiu, mulți oameni de afaceri pur și simplu închiriază suprafețe gata făcute și încălzite de la fermele de seră, care pe termen lung sunt destul de profitabile. Dar în acest articol ne gândim cum să crească ceapa în gospodărie.
Amenajarea spațiilor
De obicei, o cameră în care poți să crești o astfel de verdeață ca ceapa, în sezonul rece este cea mai obișnuită seră de film. Această soluție este potrivită pentru regiuni ale țării cu un climat destul de cald. În cazul în care condițiile meteorologice sunt severe, atunci nu puteți face fără construirea unei structuri mai complexe de material policarbonat.
În cazul în care nu există oportunitate financiară pentru aranjarea serii, este posibil să se aranjeze cultivarea cepei pentru verde în alte spații. O cameră non-rezidențială într-o casă sau un apartament, un garaj, o pivniță, o bucătărie de vară, un hambar va face. Este important să nu existe curente în încăpere și să se mențină temperatura între 15 și 18 grade. Puteți oferi rafturi pentru a crește suprafața utilă pentru cultivare - apoi cutiile cu pământ și plante se pot potrivi în mai multe etaje. Separat, merită menționat faptul că iluminatul este o componentă foarte importantă a unui ecosistem improvizat pentru plante. Iluminarea constantă este furnizată, de obicei, prin lămpi fluorescente sau lămpi de economisire a energiei.
Plantarea și cultivarea
După pregătirea premiselor pentru viitoarele afaceri, trebuie să obțineți materiale de plantare. Dacă în primăvară este posibil să se planteze semințe speciale din care crește imediat ceapa verde (de obicei se folosesc japonezi și olandezi), apoi în toamnă și iarna sunt plantate bulbi mici de soiuri productive. Cea de-a doua cale este mult mai rapidă - prima recoltă va fi obținută după 20-22 de zile. Materialul de plantare este achiziționat de la firme specializate sau de la producători agrarieni. Prețul său obișnuit variază între 3 și 6 ruble pe kilogram.
Îngrijirea plantelor este limitată la udarea neinfluențată (de 2-3 ori pe săptămână) și o aplicare unică a îngrășămintelor minerale, care pot fi cumpărate în magazinele de grădinărit. Gata de a mânca și de a vinde este considerată verde, stiloul a ajuns la o lungime de 50 de centimetri. Se taie cu grijă, după care se formează mănunchiurile, care sunt înfășurate în film, astfel încât produsul să nu-și piardă prezentarea.
Indiferent de modul în care vânzătorii asigură vânzătorilor că produsele sunt curate de substanțe chimice, aproape toate verdele cultivate pentru vânzare sunt prelucrate, pe lângă îngrășăminte, de substanțe chimice. Acestea din urmă reduc în mod semnificativ pierderile în creșterea, transportul și depozitarea plantelor. În medie, în funcție de climatul din regiune, condițiile meteorologice și îngrijirea atentă a cepei, de obicei până la 30% din cultură, sunt pierdute. Datorită chimiei moderne, aceste pierderi pot fi într-adevăr reduse prin creșterea productivității, durabilitatea și menținerea unei prezentări atractive a produselor.
Într-o seră cu o suprafață de aproximativ 75 de metri pătrați într-o lună, puteți aduna până la 550 de kilograme de pix. De obicei, această cifră este la nivelul de 400 kilograme. În funcție de cost, creșterea unui kilogram de ceapă verde poate avea un preț de cost de 10 până la 60 de ruble în diferite regiuni ale țării în momente diferite ale anului.
Vânzări de produse
Deoarece verde este un produs care risipește rapid, atunci ar trebui să fie stocat în mod corespunzător, care ar trebui să fie luate în considerare în avans. Datele privind stocarea produsului trebuie studiate înainte de recoltare. Ceapa este capabilă să elibereze sucul, să își piardă aspectul comercial și nu va trebui decât să fie aruncat. Dacă este doar câteva smocuri de partid, aceste pierderi sunt compensate de restul mărfurilor, dar și în cazul masei poate pierde o parte semnificativă a recoltei și „du-te la contra.“
Implementarea acestui produs se realizează în mai multe moduri:
- Piața este cel mai simplu mod de a vinde ceapa verde. Negativ - natura liberală a prețurilor, plus - prezența unui cumpărător cu amănuntul. Există încă posibilitatea de a vinde pe o piață spontană, dar este adesea suprimată de ofițerii de aplicare a legii. Astfel, după cum sa menționat mai sus, atunci când planificați o afacere, merită să calculați pierderile în avans din cauza vânzării târzii și a stocării incorecte a unui produs perisabil.
- Comercianții cu amănuntul sunt comercianți oficiali de pe piață (distribuitori), magazine dintr-o anumită zonă sau o rețea de oraș în care puteți vinde ceapă. Merită să încerci să negociezi cu lanțul de supermarketuri rusești sau regionale. Toate aceste opțiuni sunt fezabile numai dacă producătorul mărfurilor este înregistrat ca un antreprenor privat.
- Unitățile de catering, care sunt foarte necesare pentru verdeață, dar deja au stabilit furnizori. Prin urmare, noul producător trebuie să contacteze proprietarul sau administratorul instituției cu propria sa listă de prețuri și cu oferta de cooperare.
Costurile de organizare a unei afaceri
Să încercăm să determinăm toate costurile posibile din decizia de a începe să crească verde înainte de punerea sa în aplicare. Cu alte cuvinte, ce fel de "bănuț" poate să se întâmple acest tip de îmbogățire.
- Construcția, reconstrucția sau închirierea unei seră este probabil să devină cel mai costisitor articol din organizarea afacerilor. Proiectul, materialele, forța de muncă și alte costuri pot investi "serios" în valoarea viitoare a produselor.
- Achiziționarea de material pentru plantare pentru zone mari nu este, de asemenea, cea mai ieftină plăcere. Fără apariția materialului și moartea unui procent de germinare, puteți simți o lovitură serioasă în buzunar.
- Aranjamentul locului de cultivare. În principiu, totul se referă la aceeași seră, unde ar trebui să se asigure condiții decente chiar și pentru o plantă simplă, ca un arc. În primul rând, vorbim despre iluminatul și temperatura aerului din cameră.
- Lumina este considerată un element important de cheltuieli, dar nu cel principal.
După cum sa menționat deja mai sus, problema vânzării produselor este cea mai importantă. La urma urmei, toate costurile de cultivare s-au convertit pe faptul că ele trebuie compensate prin profitul din vânzări.