Cake "Pincher". gătite în conformitate cu rețeta noastră cu fotografii pas cu pas, cum ar fi oricine îl gustă. Această trăire uimitoare nu poate lăsa pe nimeni indiferent, chiar și pe cel drăguț dinte dulce! Acest tort poate fi ușor pregătit pentru orice fel de sărbătoare, precum și pentru orice altă zi, decât să vă bucurați foarte mult familia.
Istoria originii acestui tort este încă necunoscută, dar se zvonește că acest desert nu i sa dat numele datorită aceleiași rase de câini. Tradiția este numită după o faimoasă familie de cofetari englezi, al cărei membri erau stăpâni ai meseriei și erau faimoși pentru capodoperele lor culinare. Poate că reteta pentru tort a fost inventată de ei.
Cake "Pincher" are multe nume (inclusiv "Pincher curly"), dar esența deserturii nu se schimbă de la asta. În plus, există mai multe modalități de a pregăti acest delicios. Un astfel de tort se prepară cu o umplutură de lapte condensat, gem, smântână și, în general, tot ceea ce este combinat cu prăjituri delicioase. De exemplu, propunem să o gătești cu înghețată. În mod neașteptat, adevărul? Și dacă, din anumite motive, nu doriți să adăugați înghețată la tort, înlocuiți-l cu o jumătate de cutie de lapte condensat. Va fi un pic mai puțin original, dar nu mai puțin delicios. În orice caz, tratamentul va face apel atât copiilor cât și adulților.
Pregătiți un tort Pincher la domiciliu este simplu: aveți nevoie să stocați ingredientele necesare și să luați sfaturi din rețeta noastră, în care fiecare etapă de preparare este descrisă pas cu pas.
ingrediente
Acvariu
(1,5 linguri într-un aluat + 2 linguri într-o cremă)
Nisip de zahăr
(1,5 linguriță în aluat + 1 lingură în cremă)
Înghețată Plombier
(300 g)
Egg de pui
(2 buc.)
Soda de coacere
(1 lingurita)
Zahăr, vanilie
(1 plic per aluat + 1 plic pe cremă)
Făină de grâu
(3 articole)
Ciocolată amară
(100 g pentru decorare)
Pași pentru pregătire
Primul pas este de a pregăti produsele care vor fi folosite în procesul de gătire. Strângeți-le și așezați-le în fața dvs. pe masă, astfel încât nu este nevoie să începeți căutarea acestui ingredient în mijlocul gătitului.
Acum alegeți un recipient adânc și amestecați ouă, zahăr, înghețată și smântână. Cel mai bine este să utilizați un mixer, dar dacă nu este la îndemână, amestecați amestecul cu o coajă de cofetărie sau o furculiță normală.
După aceasta, începeți să adăugați porțiuni de făină cernută în porții. Sită este necesar pentru a face ca prăjiturile să fie delicate și aerisite.
Se amestecă făina cu restul ingredientelor, se adaugă puțină smântână și se amestecă bine amestecul. Umpleți-l într-un vas de copt, uns cu unt și trimiteți-l la cuptor, încălzit la 180 de grade. Coaceți până la gătit.
Cori-urile sunt scoase din cuptor și tăiate în două bucăți, dacă sunt suficient de groase. Dacă forma este largă și prăjiturile sunt subțiri, nu este necesar să o tăiați.
Fiecare tort stropeste usor cu siropul preferat.
Taiați una din prăjituri în pătrate mici.
Și acum începe să pregătim crema: amestecăm smântână, zahăr și zahăr vanilizat într-un recipient separat, amestecăm bine, pentru a obține o masă omogenă.
Fiecare dintre patratele obținute se scufundă într-o cremă și se așeză pe tortul întreg.
Faceți acest lucru cu toate pătratele disponibile.
Pe partea de sus a prăjiturii, turnați glazura sau ciocolata preferată. Dați tratamentul puțin înmoaie - și tortul "Pincher" este gata de utilizare!
