Cum se poate „neutraliza“ cancerigene, colesterolul nociv și sare în exces, în cazul în care încă mai trebuie să te văd la placa.
Carcinogens suc de grapefruit zapey și excesul de sare salata de castraveti deducem shutterstock.com
Unele produse conțin substanțe care pot nega toate eforturile dvs. pentru a crea o dietă sănătoasă. Dar se pare că toate acestea pot fi neutralizate - principalul lucru este să mănânci ceva potrivit.
Se crede că acestea pot fi cauza tumorilor maligne. Formată prin prăjirea pe un foc deschis, dacă uleiul vegetal este încălzit prea mult și dacă acest ulei este reîncălzit în mod repetat.
Cum să lupți: gătiți mâncare pentru un cuplu sau bucătar. Dacă nu poți trăi fără prăjit, se încălzește uleiul la o temperatură la care începe să fumeze. Și folosiți numai ulei proaspăt. Amintiți-vă că substanțele cancerigene sunt "frică" de marinade acide. Prin urmare, dacă doriți să găti carnea pe gratar sau fierbeti la kebab, bine inmuiati-l în oțet, suc sau vin.
- Tomate. Acestea conțin substanțe speciale care protejează împotriva formării tumorilor maligne.
- Radish, telina, ridiche, hrean. În ele există indoli și izotiocianați - cei mai puternici "anti-carcinogeni". Acționează dacă mâncați 50-60 de grame din aceste legume pe zi.
- Fructe de mare. Ei au o mulțime de acizi grași omega-3, care măresc imunitatea antitumorală. Norma zilnică este de 150 g.
- Bea ceai sau suc de grepfrut. care negau impactul substanțelor cancerigene.
Pentru a evita problemele de sănătate, este nevoie de aproximativ 1 miligram de sodiu pe zi sau de un sfert de linguriță de sare. Tot ce treceți peste normă, vă va lovi rinichii și vasele de sânge. Ca rezultat - puffiness și tensiune arterială ridicată.
În loc de sare, folosiți condimente și condimente. Oțetul de mere înlocui sare în salata de legume, arpagic și pătrunjel - în piure de cartofi, rozmarin - în preparate din carne, și tarhon - în preparate din carne de pasăre sau pește.
- Castraveți și pepeni verzi. Acestea sunt aproape 90% apă și spălați excesul de sare din organism.
- Sfeclă de sfeclă și ierusalim. Ele au un efect diuretic, ceea ce înseamnă că elimină excesul de săruri.
Cum sa lupti: Urmati greutatea - cu cat mai multa greutate corporala, cu atat mai mult colesterol produce ficatul. Renunță la fumat și mută mai mult. Rularea și încărcarea cresc capacitatea organismului de a purifica sângele din grăsime după masă. Dacă grăsimea nu rămâne în sânge prea mult timp, are mai puține șanse să se așeze pe pereții arterelor.
- Fasole, mazăre, fasole. Ele conțin o mulțime de fibre, care elimină excesul de colesterol din organism. Dacă mănânci doar o jumătate de ceasca de mazăre fiartă pe zi timp de trei săptămâni, nivelul colesterolului dăunător va scădea cu 20%.
- Lămâi, trandafir de câine, varză, coacăze negre. Vitamina C protejează vasele de sânge de plăcile de colesterol.
- Brânză brută, lapte copt fermentat, iaurt. 1 g de calciu pe zi timp de două luni "va câștiga" încă 5% din cantitatea de colesterol din sânge.