Țelină: informații generale și ajutor în alegere
Țelina fermecătoare este o frunze verzi bogate, o aromă picantă delicată și un gust distinctiv. El este adorat pentru valori calorice scăzute, ceea ce îi permite să mănânce în orice cantitate celor care consideră fiecare calorie și vise ale unei figuri subțiri.
Este un piept de comori de substanțe utile care au un efect bun asupra funcționării tractului gastro-intestinal, reduc nivelul hormonului de stres al kartzolului, au un efect de curățare, vindecare, întinerire. Țelina conține:
- vitaminele din grupurile РР, В, А;
- micro, elemente macro;
- Fitoandrogenii, crescând producția de testosteron, altele.
Toate tipurile de țelină sunt foarte utile
Este iubit atât pentru proprietăți utile, cât și pentru un gust incomparabil. Cu toate acestea, fiecare gourmet își propune propriile cerințe pentru plante, alegând pețiole, frunze sau soiuri de rădăcină. În primul caz recolta - un șanț (verde) sau samootbelivayuschiesya (alb) tulpini de o lungime - 20-30 cm, în al doilea - un puternic ierburi pe care le alege de pe tot sezonul și se colectează de la un tufiș la 0,4-0,8 kg frunze, în al treilea rând - o recoltă rădăcină, ale cărei caracteristici de masă și gust vor depinde de soiul selectat.
Atenție vă rog! Puteți utiliza soiurile tardive care vor „da roade“ tot sezonul, la rădăcină pentru creștere frunze de țelină și petiolar - timpurie și mediu, în scopul de a rădăcină nu numai a format (65-70 zile), dar, de asemenea, pentru a atinge greutatea dorită.
Cultivarea țelinei: însămânțarea în răsaduri și răsaduri
Indiferent de tipul de țelină pe care o veți dezvolta, principalul lucru este pregătirea solului. Din toamnă, merită sapat un pat de grădină, fertilizându-l cu humus sau repopulând gunoi de grajd. În primăvară, timp de 30-45 de zile înainte de plantare, adăugați un îngrășământ minerale complex (nitroammofoska, 100 g / 1 m²).
În acest caz, soiurile timpurii care tolerează înghețarea sunt rezistente, se recomandă să se semene direct în sol. Răsaduri medii târziu și târziu. Pentru aceasta, este necesar să se înmoaie semințele pentru o zi în apă caldă, apoi - să se semene într-un castron sau o cutie conform schemei de 2x2 cm. Solul trebuie să fie hrănit, friabil și ușor umed. Semințele nu trebuie să fie adâncite, le puteți stoarce ușor la sol, astfel încât acestea să primească maximum de lumină. Acoperiți vasul cu sticlă / film, păstrați temperatura la + 20 ° C - și trageți timp de 21-25 de zile.
Atenție vă rog! Pentru răsaduri sănătoase și puternice se recomandă mânuirea sabiei lăstari casete sau cupe de sine statatoare (se poate face din sticle PET, manșoane din plastic sau folosind ustensile de unică folosință). Ridicarea se face în etapa 3-4 a acestor foi, punctul de creștere rămâne peste suprafața solului. Această "manevră" va permite plantei să se îmbolnăvească, prin urmare, să devină rezistentă la schimbarea locului de creștere, să dezvolte un sistem puternic de rădăcini.
Înghețarea de țelină în pământ: caracteristici
Se pare că nu pot exista reguli într-o sabie de țelină. Dar ele sunt și este în conformitate cu acestea depinde de recoltarea de pețioli, tuberculi și chiar un set de masă vegetativă în cazul în care țelina frunze este crescut.
Cel mai simplu, sau alegerea de telina frunzelor
Verificați în paturi de frunze de țelină nu va fi dificil chiar și pentru un grădinar neexperimentat. Este suficient să știți că distanța dintre plantele din rând trebuie să fie de 25 cm (nu mai puțin!). Aceasta va permite unui tânăr să-și formeze un tufiș puternic, care va da o creștere stabilă în masa vegetativă.
Principalele condiții de alegere - adâncirea gâtului rădăcinii, asigurând apoi libertatea punctului de creștere. Iar frunzele delicioase vă rog să vă întâlniți în timpul sezonului!
Pikement și țelina în creștere: reguli importante
Mergând să crească țelina peticită pentru salate, supe-cartofi piure și pregătirea altor delicatese, merită atenție la momentul aterizării în pământ. Acest lucru este important pentru obținerea unui rezultat excelent. Deci, intenționând să se scufunde plantele, este necesar:
- asigurați-vă că țelina a fost bine udată anterior, patul - liber și umed;
- cu grijă scoateți puiețul din casetă / ceașcă, nu scurtați rădăcinile și nu rupeți timpanul;
- planteaza planta in gaura. Punctul de creștere este la nivelul solului. Distanta dintre arborii din rand nu este mai mare de 15 cm, metoda de crestere pe doua randuri (intre randuri - 15 cm), distanta de la 2 randuri la urmatoarele 2-50 cm.
Condiția principală a recoltei excelente este îngroșarea plantelor, ceea ce ne va permite să obținem tulpini mai lungi, udând, plivit. Cu 2-3 săptămâni înainte de recoltare, arborii trebuie plictisiți pentru a obține pețiolele alungite.
Țelina pe pat
Piquation de țelină rădăcină, sau finețe principală
Decizia de a scufliza țelină rădăcină în grădină, merită să ne amintim câteva puncte importante. Ele pot afecta semnificativ recolta viitoare. Acestea sunt:
- atitudine atentă la coma pământului. Nu trebuie să se deterioreze atunci când se înțepă;
- punct de creștere - deasupra solului;
- distanța dintre plantele din rând este de 40 cm.
Toate secretele. Rămâne doar să crească răsaduri, raspikirovat țelină în grădină, așteptați pentru recoltare. Și bucurați-vă de crengi picante, ușor amare, moale puțin parfumat sau culturi grase grase, grase!