Mulți oameni cunosc această legume utile. dar nu toate au încercat-o, în acest articol vă voi spune despre țelina rădăcină, cultivarea căruia diferă de agrotehnica de frunze și telina petiolată.
Această plantă bienală, în primul an, formează o rădăcină de aproximativ 10 cm în diametru. În al doilea an, se eliberează o tulpină, pe care se formează semințele. În legumele de rădăcină, multe uleiuri esențiale, le dau apoi un miros placut, ca un patrunjel.
Cel mai mare beneficiu al acestei rădăcini magice pentru femei. Da, încetinește îmbătrânirea, așa că, doamnelor, încercați să o utilizați mai mult. Apropo, efectul său asupra rinichilor, ficatului și, în general, asupra sănătății este foarte bun.
La fel ca toate culturile de rădăcină de țelină rădăcină, se acumulează rapid diferite nitrați, care udă generos câmpurile agricole. prin urmare, dacă aveți ocazia, nu-l cumpărați în magazin, ci creșteți-l singur. Nu este dificil, voi explica totul în detaliu.
Cultivarea răsadurilor de rădăcină de țelină
Această legume tolerează înghețurile destul de tolerabil, dar are un sezon lung de creștere și plantele tinere sunt foarte sensibile la schimbările de temperatură. Prin urmare, este mai bine să crească răsaduri.
Țelină rădăcină, crescând din semințe
Pregătirea semințelor
Ca întotdeauna, vom determina mai întâi soiul. Așa cum am spus, țelina are un sezon lung de creștere, deci alegeți semințe de maturare timpurie. Puteți utiliza propriul dvs., dacă nu sunteți prea leneși și să crească o grădină mică.
Cele mai potrivite semințe de soiuri domestice, foarte bune Gribovsky, mărime rusă, Maxim. Asigurați-vă că pentru a privi la momentul, semințele de telina își păstrează capacitatea de germinare nu mai mult de 3 ani.
Semințe de țelină sunt acoperite cu o coajă de uleiuri esențiale, deci este foarte "strâns", uneori până la trei săptămâni stau în pământ. Așa că îi ajut, le îmbibesc pentru câteva zile, le punem pe un șervețel umed și le punem într-un loc cald.
Pregătirea solului
Răsadurile tinere de țelină sunt foarte exigente la pământ, trebuie să fie neapărat libere și să rețină umiditatea. Există mai multe opțiuni pentru pregătirea amestecurilor de sol, dacă nu doriți să cumpărați sol în magazin:
- O parte din terenul de gazon
- O parte din compostul putrezit
- O parte din nisipul raului curat
Terenul de nisip și nisipul vor face solul liber, compostul va furniza oligoelementele necesare.
- O parte din frunze sau teren de gradina
- O parte din solul achiziționat
- O parte din perlit sau nisip
Solurile achiziționate conțin adesea o mulțime de turbă, materialul perlit este ecologic și reține perfect umiditatea, dacă adăugați nisip, apoi spală-l cu siguranță sub apă curgătoare.
Semănarea semințelor
Pe suprafața tăvii, trebuie să faceți caneluri de 0,5 cm adâncime, de asemenea, nu trebuie să fie îngropate. Puteți să așezați semințele pe suprafața solului și să le presați puțin. După plantare, trebuie să creăm un microclimat confortabil cu ajutorul unui film și să punem plantarea pe pervazul ferestrei unde este cald.
Dacă semințele sunt înmuiate în avans, ele pot urca în 7-10 zile, dar se întâmplă că "stau și trei săptămâni. De indata ce observati varza, filmul trebuie indepartat imediat, apropo, pana cand semintele au crescut, nu puteti lasa stratul superior al solului sa se usuce, altfel semintele se vor usca prea.
Cum să hrăniți puieți
Îmi hrănesc planta la fiecare două săptămâni.
- Prima dată, când există cel puțin un prospect real.
- A doua oară, la două săptămâni de la sosire.
- Apoi, la fiecare două săptămâni înainte de a ateriza în pământ
Răsaduri de răsaduri
În cea de-a treia fază a frunzei, răsadurile trebuie să fie scufundate. Plantele sunt foarte mici și fragile, deci trebuie să fii foarte atent cu ei. Am aranjat ochelari separați de sticle de plastic sau de produse din lapte acru.
În mijlocul sticlei, se face o mică depresiune pentru a se potrivi complet cu rădăcina de pământ, pentru acest tip de țelină este foarte important să lăsați rădăcinile intacte.
În timpul creșterii răsadurilor, toate plantele trebuie să furnizeze cât mai multă lumină posibilă, altfel răsadurile se vor întinde rapid și vor începe să scadă. Temperatura în acest moment trebuie păstrată la 22-25 grade.
Uleiul de țelină, mai ales la început, este cel mai bun dintr-un nebulizator, încercați să nu obțineți plantele, pentru a nu le rupe. Toate răsadurile ei sunt apă cu apă topită, este cea mai curată și cea mai utilă pentru plante.
Încălzirea răsadurilor
La fel ca toate răsadurile, țelina trebuie, de asemenea, să fie obișnuită treptat la sol și la soare. Cu 10 zile înainte de îmbarcare, încercați să începeți să puneți plantele tinere pe stradă sau pe balcon. În primul rând pentru câteva ore, în cea mai caldă perioadă a zilei. Doar nu expuneți imediat la razele directe ale soarelui și nu la proiectați. Apoi, timpul pentru mers trebuie crescut.
Plantare de țelină în sol deschis
Locul de plantare a țelină rădăcină alege soare, la umbra se va duce la frunze, iar rădăcinile vor fi superficiale. Precursorii de țelină pot fi cartofi, castraveți, varză și ceapă.
Este mai bine să pregătiți patul în toamnă, să introduceți gunoi de grajd sau compost sub săpat, 1-2 găleți pe metru pătrat. Și în primăvară minerale îngrășăminte: 17-20 g de uree, 8-9 g de superfosfat, 15-20 g de clorură de potasiu. Nu abuzați îngrășămintele azotate, astfel încât nitrații să nu se acumuleze în rădăcini.
Cum să crească rădăcină de țelină
Rădăcina de țelină are nevoie de spațiu. Distanța dintre rânduri este de 30 cm, iar între plante 18-20 cm. Așezați planta în gaură pentru a nu acoperi mugurele apical, dacă nu vă acordați atenție, puteți rămâne fără rădăcini. După ce se plantează țelină ar trebui să fie turnat, găurile pentru a stropi cu pământ.
Îngrijirea pentru telina este la fel ca în cultivarea legumelor, pe care le planificăm întotdeauna, este înflorirea, slăbirea, udarea, combaterea dăunătorilor și a bolilor. Rădăcina de țelină este foarte îndrăgită de solul desprinzător, astfel încât după fiecare udare trebuie să mergeți în jurul patului cu ciocanul.
Când crește, trebuie să observați câteva subtilități, despre care nu știm cu toții:
- Rândurile trebuie să fie întotdeauna slăbite. Acest lucru este important pentru o creștere bună a rădăcinilor.
- Solul ar trebui să fie constant umezit, nu puteți turna plante și nu permiteți uscarea crustei. Țelina trebuie udată în toamnă, când devine mai rece.
- Oricine nu spune, niciodată nu rădăcină rădăcinile de țelină, altfel ele vor crește urât.
- Când rădăcinile încep să se strecoare din pământ, trebuie să le strângeți treptat la pământ, atunci ele vor crește mai repede și vor deveni uniforme.
Îmbrăcăminte superioară de plante
Recoltare și depozitare
Țelina crește până la înghețuri. După excavare, culturile de rădăcini sunt curățate de pământ, frunzele sunt tăiate. În timpul iernii pot fi depozitate, precum și alte culturi radiculare, într-o pivniță, în nisip umed. Eu o folosesc în fiecare zi și ar trebui să fie mereu la îndemână. Prin urmare, dupa curatare, am spalat toate radacinile, le usuc si le-am taiat in cuburi mici. Partea I pune un strat subțire în pungi și îngheț, și o parte din pământ, apoi păstrează într-un borcan ceramic
Sucul de telina este folosit ca diuretic. Ajută la afecțiuni renale, cu guta, cu probleme cu intestinele. Stimulează apetitul și are un efect de colagog.
Din păcate, nu toate au telina bună, cultivarea rădăcinilor are mai multe subtilități:
- Nu adânciți semințele adânc în sol,
- izvoarele de apă cu prudență,
- când plantați răsaduri, nu umpleți mugurul apical cu sol,
- desfaceți plantele.
Dacă urmați aceste recomandări, veți avea o recoltă bună. Vă urez succes!